Tortas Ahogadas 餐厅概述

Tortas Ahogadas 是位于洛杉矶的餐厅，专注于提供正宗的墨西哥美食，特别是其招牌菜肴。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材和传统烹饪技艺，旨在为顾客带来地道的墨西哥风味。这里的菜品受到了墨西哥各地的影响，尤其是哈利斯科州的经典美食，力求在每一道菜中展现出浓厚的文化底蕴。

招牌菜肴

• Tortas Ahogadas：经典的墨西哥浸泡三明治，配以丰富的调味酱。
• Chiles en Nogada：辣椒填充肉馅，淋上核桃酱，色香味俱全。
• Tacos al Pastor：传统的烤肉玉米饼，搭配新鲜的配料。
• Sopes：厚玉米饼，上面放有肉类、豆类和新鲜蔬菜。

饮品与搭配

Tortas Ahogadas 提供多种饮品，包括传统的墨西哥饮料如Horchat和Agua Fresca。餐厅的调酒师也精心调制了多款鸡尾酒，适合与菜品搭配，提升用餐体验。推荐尝试Margarita，其清新的口感与餐厅的招牌菜相得益彰。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品，以满足不同顾客的需求。素食者可以选择多种新鲜的蔬菜菜肴，而无麸质的选项则确保每位顾客都能享受美味的墨西哥料理。

厨师推荐

厨师推荐的季节性特色菜包括Tortas Ahogadas和Chiles en Nogada，这两道菜不仅是餐厅的招牌，还能充分展现出墨西哥的传统风味。员工特别推荐的还有Tacos al Pastor，其独特的调味和新鲜的配料让人回味无穷。

在 Tortas Ahogadas 体验菜单

欢迎您来到 Tortas Ahogadas 餐厅，享受正宗的墨西哥美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都提供了丰富的菜品选择和独特的用餐体验。立即预订，品味地道的墨西哥风味！