菜单概述
位于加利福尼亚州海滨的Maligne餐厅，致力于提供现代欧洲与经典美式菜肴的完美结合，带有海岸风味。餐厅的菜单灵感来源于当地新鲜的农产品，强调季节性和可持续性，确保每道菜都能展现出食材的最佳风味。
招牌菜品
- 烤法卡夏配橄榄油：新鲜出炉的法卡夏面包，搭配优质橄榄油，口感松软，香气四溢。
- 海鲈鱼生配酪乳和腌柠檬：新鲜的海鲈鱼，搭配清爽的酪乳和腌制柠檬，口感细腻。
- 意大利宽面条配小牛肉酱：手工制作的宽面条，搭配浓郁的小牛肉酱，令人垂涎。
- 樱桃奶酪蛋糕：轻盈的奶酪蛋糕，搭配新鲜樱桃和香甜的焦糖冰淇淋，完美收尾。
饮品与搭配
Maligne提供多种精致饮品，包括本地酿造的啤酒和精选葡萄酒，完美搭配餐厅的菜品。调酒师精心调制的鸡尾酒也为用餐体验增添了独特风味。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位客人都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和本地时令蔬菜，确保每次用餐都有新的惊喜。
体验菜单
欢迎您光临Maligne，体验海滨的美味与温暖的服务，期待您的到来！
