菜单概述
Da Flora是一家位于旧金山俄罗斯山的亲密意大利餐厅,提供灵活多变的菜单,始终包含手工制作的佛卡夏。这里的菜肴以新鲜的季节性食材为基础,展现了意大利烹饪的精髓,旨在为每位顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
Da Flora的招牌菜品包括:
- 甜薯意大利饺子:用新鲜的甜薯和香浓的雪利酒奶油酱制成,口感绵密。
- 自制佛卡夏:外脆内软,搭配橄榄油,完美开胃。
- 阿马特里齐亚通心粉:用自制的番茄酱和腌制猪脸肉制成,味道浓郁。
- 比特拉尔比目鱼:搭配柠檬和酱油黄油,鲜嫩可口。
饮品与搭配
Da Flora提供多种精选饮品,包括本地酿造的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。
饮食选择
餐厅提供素食、无麸质选项,适合不同饮食需求。
厨师推荐
厨师推荐季节性特色菜品,确保每次用餐都有新鲜感。
体验菜单
欢迎光临Da Flora,享受独特的用餐体验。





