Helmand Palace 菜单
探索加州旧金山的Helmand Palace，享受地道的阿富汗美食，从丰富多样的前菜、令人垂涎的主菜到诱人的甜点，每一道菜肴都展现出传统与创新的完美结合。
前菜
- Aushak：韭葱、青葱配以大蒜酸奶酱和牛肉酱，带来浓郁的阿富汗风味。
- Kaddo：烤南瓜配糖、酸奶蒜酱和牛肉酱，甜咸交织的美妙滋味。
- Banjan：煎炸茄子配以番茄和青椒，香气四溢。
主菜
- Mourgh Challow：鸡胸肉配香料、黄分豆、酸奶、香菜和咖喱，配以Challow米饭，浓郁又滋味。
- Seekh Kabab：炭火烤羊腿肉配洋葱、干葡萄和蒜，佐以炒茄子和Pallow米饭，风味浓厚。
- Koufta Challow：牛肉丸配阿富汗调味料、干番茄、辣椒和青豆，佐以番茄酱和Challow米饭，香浓可口。
- Qabelee：嫩羊腿配Pallow米饭，鲜美多汁。
- Vegetarian Sabzi Challow：素食炖菜配Challow米饭，满足不同食客的需求。
甜点与特色
- Aush：面条汤配牛肉酱和酸奶，温暖又滋补。
