首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Washington

Diners frequently praise the restaurant's unique flavor combinations, attentive staff, and inviting atmosphere.

罗斯豪华餐厅：华盛顿的美食新体验

在华盛顿这座充满历史与创新的城市中，罗斯豪华餐厅以其独特的美式新派菜肴赢得了众多食客的心。这家餐厅不仅提供令人惊艳的味觉体验，还以其卓越的服务和舒适的环境成为本地和游客的首选之地。

罗斯豪华餐厅融合了创新的菜品和温馨的就餐环境，打造出独一无二的用餐体验。

你可以在这里品尝到精致的菜单，体验到专业的服务，同时享受一个温馨又富有创意的用餐环境。

作为华盛顿的美食地标，罗斯豪华餐厅以其精心设计的菜单和友好的氛围赢得了众多食客的喜爱。无论是商务聚餐还是家庭聚会，这里都能提供完美的用餐环境。

罗斯豪华餐厅的营业时间是何时？

 晚餐时间为周三至周六的下午5:30至晚上9:45，周四和周五则从下午5:00开始。

 当然，可以通过他们的官方网站在线预约。

 在8街SE可以找到计费停车位，或者在295高架桥下的停车场停车。

 是的，可以通过官方网站购买礼品卡。

 可以通过电子邮件发送至 info@rosesluxury.com 分享您的用餐体验。

无论你是美食爱好者，还是寻求独特用餐体验的旅客，罗斯豪华餐厅都不会让你失望。

社区的反馈普遍非常积极，大家都对罗斯豪华餐厅的创新菜式和贴心的服务给予高度评价。这不仅是一家用餐的好去处，更是体验华盛顿多元文化和现代饮食趋势的绝佳场所。

North America

United States

位于华盛顿的玫瑰奢华餐厅是一家融合了创新与传统的高端餐饮场所，以其独特的氛围和令人难忘的美食体验而闻名。这里不仅是美食爱好者的天堂，也是追求独特用餐体验的旅行者的理想选择。走进玫瑰奢华，仿佛进入了一个充满艺术气息的空间，每一个细节都彰显着设计师的用心与创意。该餐厅以其精致的菜肴、温馨的环境和卓越的服务赢得了众多食客的喜爱。无论是浪漫的晚餐、朋友的聚会，还是商务宴请，这里都能提供完美的场所和难忘的体验。它的地理位置便利，邻近华盛顿的多个著名景点，是探索城市的绝佳起点。

玫瑰奢华以其创新的菜单和精致的菜肴吸引着众多食客。这里的招牌菜肴包括色彩丰富、层次丰富的海鲜拼盘，每一口都能感受到海洋的鲜美与厨师的巧思。此外，餐厅的特色甜点也是不容错过的，香浓的巧克力慕斯配以新鲜的水果，带来完美的味觉体验。每一道菜肴都经过厨师精心调配，确保每一份都能带来视觉与味觉的双重享受。除了菜肴，餐厅还提供多款精选鸡尾酒和特色饮品，完美搭配每一道菜肴，提升整体用餐体验。玫瑰奢华的厨师团队不断创新，融合本地新鲜食材与国际烹饪技巧，确保每次用餐都令人惊喜。 

玫瑰奢华的创始人曾是一位热爱探索不同文化的厨师，他将多国的烹饪元素融入菜单中，创造出独一无二的餐饮体验。据说，餐厅的名字源自于创始人在一次旅行中偶然看到的一束盛开的玫瑰，象征着美丽与优雅。厨房的幕后团队也充满故事，每一位厨师都拥有丰富的国际烹饪经验，确保每一道菜都能展现出最高水准。餐厅的设计灵感来自于欧洲的古典花园，内部装饰细节体现出精致与雅致，为食客营造出一个既温馨又充满艺术气息的用餐环境。 

什么是玫瑰奢华的特色？这家餐厅以其创新的菜单、精致的环境和卓越的服务闻名，提供融合多国风味的高端美食体验。 

为什么推荐这里用餐？这里不仅有令人惊艳的菜肴和优雅的氛围，还能体验到厨师的创新精神和丰富的文化底蕴。 

附近有哪些景点？餐厅位于华盛顿市中心，邻近多个著名景点，包括国家广场、史密森博物馆和林肯纪念堂，方便游客一边享受美食一边探索城市文化。 

无论是寻找一场浪漫的晚餐，还是希望体验融合创新的美食，玫瑰奢华都能满足您的期待。这里的每一道菜肴都讲述着一个故事，每一次用餐都像是一场艺术盛宴。走进这家餐厅，感受它带来的温馨与雅致，享受一段难忘的美食旅程。现在就计划您的华盛顿之旅，探索玫瑰奢华带来的非凡体验吧。 

Eclectic New American small plates menu crafted in a cozy, converted townhouse with upstairs bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeEtIeW1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZM20My5t4kRnhgopk_e4YA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeEtIeW1BRRAB

Rose’s Luxury may be favorite restaurant in DC! Had a chance to go here in January to experience their winter menu and the dishes were so well curated.

The lychee salad is absolutely my favorite item on their menu and a must to get. As a vegetarian I appreciate they provide a version with Impossible Meat to get a similar experience.

Service is also incredible! There was a never a time my water glass wasn’t full and the staff is so attentive to your needs.

By far one of the best Michelin Star experiences I’ve had! Highly recommend visiting if you can get a reservation.

PS: my favorite part is they send you home with a couple of extra goodies ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0pMSk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZM20My5t4kRnhgopk_e4YA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0pMSk9BEAE

One of my favorite restaurants in DC! Of course the pork and lychee is unforgettable. The flavors mesh so well together. My husband and I love cooking food and have tried multiple times to get the flavors but failed. So off we go, back to Roses to get this beautifully crafted dish.
I’m not a huge lamb fan but my husband loved the lamb dish!
The Madeline’s are a chefs kiss. Definitely had to ask for refills!
Soft shell crab dish was unforgettable.
Steak and “eggs” was a steak dish with fries and some sort of egg based sauce. Compared to all the other dishes, this was definitely mediocre.
The strawberry shortcake was amazing and the mint really brought out the flavor of the dessert.
Lastly, the service was amazing! As busy as our server was, the made sure to make us feel noticed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdWZiTGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZM20My5t4kRnhgopk_e4YA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdWZiTGtnRRAB

Roses Luxury is one of my favorite spots for a memorable dining experience, especially for couples. We came here for our anniversary. The ambiance is warm and inviting, perfect for a romantic evening. I’ve been here many times, and it never disappoints. The lychee salad is a must-try—always the best! The staff is attentive, and the overall vibe makes it a place I keep coming back to. Highly recommend for anyone looking for a great meal and atmosphere!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdmJqUVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZM20My5t4kRnhgopk_e4YA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdmJqUVp3EAE

Don’t eat lunch earlier that day!
Because you’ll want to be as hungry as humanly possible to eat here. Every single course was insane. Food wise, the dishes were all welcoming and yummy-looking but then after the first bite you realize there’s something *extra* they did to uplevel. Best fried chicken ever? Sure. Served with your own bottle of crystal hot sauce, a surprise bump of caviar and the champagne of beers? Hell yes. The vibes? Chill and exciting at the same time. Guests really leaning into a night out — dressed in everything from a trendy casual set to full-on glam. And the server was so funny and informative, like a safari guide through the wild. And overall it was really wild, too! Already been twice in as many months and can’t wait for my next special occasion as an excuse to go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHJYZy1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZM20My5t4kRnhgopk_e4YA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHJYZy1nRRAB

This was our first visit and am planning future visits. Dining here was absolutely phenomenal from the service to the delectable food! We booked a reservation for 2 and was seated at the bar. We booked during the time frame they were celebrating their 11th year. Sam was our bartender and I don't have adequate words to describe his awesomeness! He set the bar stupid high for any other restaurant we go to now. The foods we ate literally shut me up and sigh with each bite. When presented with our check, we were given a sassy gift bag with a brisket sandwich to take home ❤️ Thank you Roses for a truly amazing experience. See you soon!

华盛顿罗斯豪华餐厅：必尝美食与精致体验

Rose's Luxury, established in 2013 by Chef Aaron Silverman, has garnered acclaim for its innovative New American cuisine and exceptional service.

Rose's Luxury: A Decade of Culinary Excellence in Washington, D.C.

Nestled in the vibrant Capitol Hill neighborhood at 717 8th Street Southeast, Washington, D.C., Rose's Luxury stands as a beacon of innovative American cuisine. Since its inception in 2013 by the visionary Chef Aaron Silverman, this intimate restaurant has captivated food enthusiasts and trend-conscious travelers alike with its eclectic small plates menu crafted in a cozy, converted townhouse setting. The restaurant has not only drawn locals but also culinary adventurers seeking a distinctive dining experience marked by exceptional service and inventive flavors.

Rose's Luxury's journey is marked by a remarkable series of achievements that reflect its unwavering commitment to culinary excellence. Below is a timeline outlining the key milestones that have defined its illustrious history:

Rose's Luxury opened its doors in Washington, D.C., introducing a fresh take on New American cuisine.

Awarded its first Michelin Star, cementing its status as a top dining destination.

Received its second Michelin Star, recognizing continued culinary innovation.

Earned its third Michelin Star, a testament to its exquisite dishes and hospitality.

Awarded its fourth Michelin Star, solidifying its reputation for culinary mastery.

Received its fifth Michelin Star, despite challenges faced during the pandemic era.

Awarded its sixth Michelin Star, continuing the streak of culinary brilliance.

Received its seventh Michelin Star, a rare achievement in the culinary world.

Celebrated its 10th anniversary, marking a decade of culinary innovation and dedicated service.

Rose's Luxury distinguishes itself with a menu that highlights eclectic New American small plates, blending inventive ingredients and techniques with heartwarming hospitality. Guests often rave about signature dishes like the lychee salad—offered even in a vegetarian Impossible Meat version—and a range of unforgettable courses that balance comfort and gourmet flair. The ambiance, set within a charming converted townhouse, fosters an inviting and intimate atmosphere perfect for special occasions or memorable nights out.

Attentive staff who ensure every dining need is met, creating a personalized experience.

A rotating selection of creative dishes that surprise and delight with unique flavor combinations.

A warm, inviting setting in a historic townhouse, ideal for intimate dinners and celebrations.

Whether you are a local DC resident, a foodie on the hunt for the city's best, or a visitor seeking an unforgettable meal, Rose's Luxury offers a culinary experience steeped in passion, creativity, and a decade-long tradition of excellence.

Rating

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Reservable

Rose's Luxury offers an eclectic New American small plates menu crafted in a cozy, converted townhouse with an upstairs bar, located in the charming Capitol Hill neighborhood of Washington, DC.

Rose's Luxury

Rose's Luxury is a cozy bar and restaurant located in Capitol Hill, Washington, DC, known for its eclectic New American small plates menu and vibrant atmosphere. The establishment offers a unique dining experience with a focus on seasonal ingredients and innovative flavors.

A selection of innovative New American dishes crafted by Chef Aaron Silverman.

Lychee Salad

Shrimp Toast

Hot Chicken

Crab Louis Salad

Pork Sausage with Lychees

Cacio e Pepe

Fried Chicken

Popcorn Soup

Foie Gras French Toast

Cinnamon Toast Crunch

Smoked Brisket

English Pea Cake

Pork Lychee

Fried Oysters

Soft Shell Crab

Strawberry Pasta

Grilled Avocado

Grilled Cucumber

Jerk Chicken

Brisket Sandwich

Strawberry Spaghetti

Short Rib

Sungold Tomato Bucatini

Rose's Luxury Menu

Rose's Luxury 是位于华盛顿国会山的餐厅，以其创新的新美式小盘菜而闻名。这里的菜单受到多种文化的影响，强调新鲜的本地食材和独特的风味组合。每道菜都经过精心设计，旨在为顾客提供难忘的用餐体验。

餐厅的氛围温馨而迷人，适合情侣约会或朋友聚会。无论是冬季菜单还是夏季特供，Rose's Luxury 都能为每位顾客提供独特的美食体验。

以下是一些不容错过的招牌菜：

荔枝沙拉：结合了荔枝和猪肉香肠，搭配椰子奶油，是一道清新开胃的选择。

热鸡肉：香辣的鸡肉搭配独特的调味料，令人垂涎欲滴。

炸鸡：被誉为最佳炸鸡，搭配独特的酱料和香料。

Rose's Luxury 提供多种饮品，包括精心调制的鸡尾酒和精选的葡萄酒，完美搭配菜单上的每一道菜。

餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位顾客都能享受到美味的用餐体验。

厨师推荐的季节性特色菜品包括荔枝沙拉和热鸡肉，都是顾客们的最爱。

欢迎您来 Rose's Luxury 体验独特的美食之旅，期待您的光临！

探索华盛顿令人难忘的Rose's Luxury，享受独特氛围和创意美食，体验非凡用餐，立即开启你的美味之旅！

华盛顿国会山特色餐厅：玫瑰奢华美食体验

Washington Municipality

Available Wednesday through Saturday evenings.

Dinner Reservations

Options for large parties, including private and semi-private spaces or full buyouts.

Private Events

Gift Cards

探索位于华盛顿的玫瑰奢华餐厅和酒吧，这里不仅是享受美味佳肴的绝佳地点，也是举办私人派对和团体活动的理想场所。

Located in the heart of Capitol Hill, Rose's Luxury is a Michelin-starred restaurant that offers an eclectic New American small plates menu crafted in a cozy, converted townhouse. Known for its innovative dishes and exceptional service, this dining destination has garnered acclaim from both critics and diners alike.

Rose's Luxury is perfect for couples celebrating special occasions, food enthusiasts eager to explore innovative dishes, and anyone looking for a memorable dining experience.

Be prepared for a wait, as reservations are not accepted. Arriving early can help secure a spot, especially during peak dining hours. The restaurant offers a unique experience with its rotating seasonal menu, so check for new dishes each time you visit.

Rose's Luxury stands out as a culinary destination in Washington, DC, offering a delightful blend of creativity, warmth, and exceptional service. While the wait may be long, the experience is well worth it, making it a must-try for anyone in the area.

District of Columbia

Vi åt min födelsedagsmiddag här en hektisk lördagskväll. Vi kunde bara få 9 : 30 men vi hade ett härligt bord. Inredningen är fräsch, och atmosfären är ungdomlig. Jag kände att alla där såg sitt bästa i sin egen personliga och avslappnade stil, personal och kundkrets lika, vilket ger en uppsving aktuell vibe, som jag upptäckte skulle matcha den unika och moderna köket också. 
När man äter är maten inte allt, och inredningen jag uppskattade var de vackra bordsljusen, exponerade lågan men ändå den perfekta mängden glöd; den eklektiska konsten, från ett dramatiskt svartvitt storverk ovanför trapphuset, till en nyckfull flamingo i tennisskor och en liten ”fu 88 perfect” meme inramad bakom några underbara fräscha blomsterarrangemang. Eklektisk och ren är det estetiska här. De två - berättelse stadsbostad är utformad med stort flöde, och från övervåningen kunde jag se den livliga baren men ändå njuta av det fridfulla bordet med min matpartner från ett annat rum, avskiljd av pittoreska fönsterrutor. Drinkglasen var så eleganta, och jag respekterade det tunna barglaset, som går sönder så lätt, skulle jag tro, varför de verkar vara sällsynta. 
Våra drinkar var så härliga, togs fram i rätt tid, och vi älskade också de saftiga tjocka oliverna i våra martini. 
Vår server behandlade oss som en vän, och hade allt trevligt kurs ut för oss. Jag kände att hon tog hand om oss hela tiden. (Det enda lilla felet var i slutet av huvudrätten, som kom lite senare än resten av måltiderna, vilket var bra på vår sida, men jag blev sedan tillfrågad om dessert medan jag var i de sista tuggorna av huvudrätten; jag kunde ha använt fem minuter mer och jag skulle då ha varit redo att prata om dessert. ) Jag ger fortfarande allt fem stjärnor, inklusive vår service eftersom timing och service på alla andra aspekter var oklanderlig. 
Rätterna var unika, vi blåstes bort av litchi jordnöts- och skumskålen (fläsk- och litchisallad) , den konstnärligt fridfulla rekonstruktionen av en avokado (tonfisktartartar fylld med inuti en avokado) , den mest fantastiska lasagnen - eque pasta med tillfredsställande umami, en kreativ gomrengöring som lät udda men exakt gjorde susen (mangoöl) , och en frodig torsk till huvudrätt (som verkade udda att dela en liten fiskfilé, så jag önskar att vi hade haft vår egen bit) . 
Det var min födelsedag, och överraskningsljuset var verkligen en rolig fest, värdig en fantastisk Insta-rulle, och även om vi hade en lugnande underbart vit majsbrödsstekt glass, var jag imponerad av att vår firande karamell - y födelsedagstårtbitar var ännu mer smaskiga och i nivå med menyn - ed alternativ. 
Det här är en härlig plats, och jag längtar efter att komma tillbaka och njuta av denna kreativa fest som utmanar min uppfattning om vad mat och middag är och kan vara, om vi bara ger utrymme att föreställa oss. Den personliga servicen fick oss att känna att när vi går tillbaka, kommer det att kännas som att besöka gamla vänner.

Tur för mig att jag var inbjuden till en fest på Rose's Luxury. Från det ögonblick jag kom in, var servitrisens uppmärksamhet omöjligt att missa. Medan någon knotade om kockens koreanska inflytande hade jag inga klagomål på de japanska - inspirerade majspuffarna (takoyaki - inspirerade och helt utsökta). Gnocchin var den bästa jag någonsin smakat, även om hjärtat av palm med wagyubiff kunde ha stannat i köket. Creme brûlée med päronpärlor var att dö för. Jag misstänker att räkningen var ansenlig, men som nämnt, någon annan tog notan. Sammantaget, jag har verkligen haft mat och service.

Bra service, rolig atmosfär men mycket dyrt. Huvudrätten är en burgare split med min fru och middag med dricks är $ 450 . Det är därför så många restauranger stänger i DC. Kul tid. En och klar.

Vi förväntade oss mycket mer från en Michelin stjärna restaurang. Ingen av våra rätter var minnesvärd. Vegansk version av en rätt var inte mer än att eliminera proteinet.

Bästa och mest skräddarsydda service jag upplevt. Oklanderlig. Maten var utsökt men jag önskar mindre kryddig. De var bra på att detaljera vilka rätter som var kryddiga och vad kryddorna var dock. Härlig atmosfär, inte alls kvav. Folk verkade faktiskt älska sina jobb!

Denna plats är super söt och värt det! Servicen är oklanderlig. Alla är vänliga och kunniga om rätterna. Jag älskade förklaringar följt av utsökt mat! 
Drinkarna är fenomenala och bartendern var supervänlig! (Han hade typ blont hår och bryn och det tror jag) . Men han var toppen! 
Deras wagyuburgare med tryffel är en stor hit! Jag älskade det och presentationen var fenomenal. Definitivt en dc pärla!

Låt mig börja med det positiva: servicen var oklanderlig, som förväntat. Personalen var uppmärksam, kunnig och verkligen fick oss att känna sig välkomna. Maten, som är hjärtat i alla fina middagsupplevelser, föll dock långt under förväntningarna. Kocken verkar ha skiftat fokus mot att införliva koreanskinspirerade rätter i menyn. Som korean själv med höga krav på äkta koreansk mat, fann jag avrättningen vara bristfällig. 

En av rätterna innehöll en kryddig riskaksform, och jag kunde inte låta bli att undra om kocken gjorde riskakorna och chilipepparpastan från grunden. Smakerna kändes av, och den marinerade såsen i revbenen var lika underväldigande. Vår server nämnde att kocken hade rest till Korea för inspiration, och även om jag uppskattar ansträngningen, hoppas jag verkligen att han tar sig tid att lära sig autentiska tekniker och smaker av koreanska köket. 

För det pris vi betalade, skulle jag ha varit bättre att besöka en autentisk koreansk restaurang. Jag förstår att Rose's Luxury är en fusionsrestaurang, men den nuvarande menyn känns osammanhängande och missar märket. Jag önskar verkligen att de hade behållit 2018-menyn, som var inget annat än fantastisk. Denna senaste erfarenhet var långt ifrån vad jag mindes, och det är synd att se en sådan försämring av kvaliteten.

Min man och jag bodde i Capitol Hill området för ett par dagar och bestämde sig för att kolla in Rose's Luxury. Vi satt i ett litet rum med charmig inredning på övervåningen i anslutning till en bar. Rummet var livlig men inte överdrivet högt. Servicen var fantastisk och vi kände oss väl omhändertagna. Vi var bara en smula besviken med maten. Det var mycket bra, även om vi förväntade oss att det skulle vara exceptionellt. Vi är glada att ha provat det och haft vår måltid, även om vi förmodligen inte skulle återvända eftersom det finns andra platser i DC som vi föredrar.

Bästa måltiden jag har haft på mycket länge. Både maten och servicen var enastående. Det är inte billigt - - kostade oss nästan $ 500 för två personer, inklusive en god flaska vin, skatt och dricks. Men om det är möjligt för en måltid för två personer att vara värt 500 dollar, var den här! (Min enda negativa kommentar är att de verkligen borde ta bort de 3 . 75 % tilläggsavgift - - bara baka in det i priset på måltiden) .

Jag brukar inte recensera restauranger som jag tycker att folk är för kräsna ibland på sina recensioner med för höga förväntningar men vår middag erfarenhet var bäst. Inte billigt men värt vartenda öre av de $ 400 (inklusive flerrätters fin mat kreativt gjorda och presenterade, skatter, dricks och 3 glas vin) för oss två. 

Vår server Kae var så välkomnande med en fantastisk personlighet. Gjorde matupplevelsen top notch för oss. Hela personalen gjorde ett fantastiskt jobb. Väntade inte på något, vatten fylldes snabbt, rätter serveras och tas bort vid målgång i tid. Ville inte ha för något. 

Maten var utmärkt från brödet, litchisallad, grillad gurka, ärtpasta, Tteokbokki, nötkött revben till den sista touchen av blodiglar tårta. 

Vår 5: e gången på Roses men inte vår sista. Välskött och jag rekommenderar starkt.

Vi hade hört så bra saker och blev så besvikna. 

* För det priset är jag osäker på varför vi åt så mycket pasta. 
* För en delningsmeny är jag osäker på varför vi inte fick serveringsredskap. 
* Huvudrätten serverades utan ens tillräckligt med grönsaker för en, än mindre två. (Jag kommer att säga revbenen var utmärkt, även om det är för svårt att separera i två måltider) . 
* Den litchi fläsksallad var utsökt och ovanlig. 
* Ibland skulle smakerna på rätterna, och på de extra som kastas i, strida. 
* Kocken använder för mycket sötningsmedel. 
* Och, för högt.

Det har gått ett tag sedan jag sist var här och de fortsätter att servera fantastisk mat! Fläsk- och litchysallad fortsätter till min favorit sak här och jag är inte ensam. Det har varit på menyn för alltid och med goda skäl!

De gör fantastiska saker här och vårt parti hade 1-2 av allt på menyn! ! Det fanns inte en maträtt som vi inte älskar (jag gillar inte fisk men de gör alla) och smakerna fortsätter att vara färska, intressanta och nya. Pastorna fortsätter att vara utmärkta och sanna stjärnor bland de andra rätterna.

Till och med desserterna, som normalt är fruktansvärda eftersom de vill göra grönsaker till desserter (varför?!?) Var ganska bra. Det var en kokosnötglass, en popcorn creme brulee och mer! De hade en aubergine dessert (kom igen killar!) Som vi inte ätit för det är inte en efterrätt!

Vi önskar också att de skulle överge politiken utan reservationer, vilket tvingar dig att gå på taskrabbit och betala någon för att stå i linje för dig. Jag antar att de är bättre jobbskapare än Trump, men jag tappar. . .

Om du är på humör för några av de bästa stekt kyckling, stekt havskatt eller nötkött som du någonsin har haft i ditt liv, kan du gå till Rose's Luxury. Litchiesalaten var en fantastisk kombination av söt, crunch, tugga och smak. Det enda “negativa” jag hade är att jag hittade alkoholpriserna lite i högsta grad.
Som sagt, jag skulle komma tillbaka igen!

Åt på en upptagen lördagskväll. Med ett presentkort (tack, Emily!) Kan du också få en reservation. Gå till dörren (ja, framför linjen) för att låta dem få reda på din bokningsinfo, så kommer de att placera dig på den lilla terrassen intill dörren. Ganska trevligt, eftersom det har sittplatser att vänta på. Övertäck för taket gav skydd mot vädret.
Vi satt vid Chef's Table, vilket var en stor glädje! ! ! Att titta på rollen av spelare som skapar måltiderna var fascinerande, och nivån av vård, hantverk och oro som går in i varje fasett av skapelsen är väldigt imponerande.
Menyn är relativt liten, vinlistan också, men varje objekt på båda är perfekt för vad den är. Kvalitet slår kvantitet varje gång på en meny eller vinlista.
Priserna är rimliga, särskilt för DMV-platsen.
Vi beställde sex små plattor och en familjstorlek. Definitiv favorit var den gröna tomatpanzanellaen. Magnifik! ! Spiralskivad grön tomat med sura degkrutonger och ansjovis hade smaker som fortfarande gör min tunga glad att tänka på. Jag kommer tillbaka och se om jag kan se hur de lyckas få spirala gröna tomater! ! Helt fantastiskt. Alla andra markeringar var bättre än bra, flera varga på bra. Tills vi kom till brisket. Jag kunde bokstavligen inte äta min del, eftersom saltskorpan var så salt det var allt jag kunde smaka. Kött var vackert kokt till gaffelens ömhet, härligt fuktig, men saltövervägande förstörde det. Vitlöksrostat bröd var långt den bättre delen av kombinationen.
Beställde två desserter var var och en mycket salt - framåt i smak, särskilt i brödpudding. Cr me br l e var också mycket mer salt än söt.
TILLBAKA AV SALTEN! Det är vägen för mycket och du är vägen för bra för att göra den här typen av misstag.
Vi kommer tillbaka, klokt till de nedslående artiklarna och mest intresserade av en upprepning av majoritetens stora urval. Speciellt teknik för spiral prepping grön tomat.

Jag har sett detta ställe länge. Kom på en lugn fredagskväll direkt efter en hektisk semester. Ingen väntade i rad klockan 17. Min kusin och jag bestämde mig för att ta drinkar 2 dörrar ner och vid 545 fanns det redan 10 personer i linje. Thing with Roses är att boka eller förvänta sig att vänta. Vi valde den smakliga lyxmenyn med 8 - 9 rätter. Vi älskade litchi sallad. Riktigt intressant kombination av smaker från fläskkorven, lunch och värme från habanero. Den krispiga blomkålen är ett måste. Den grekiska yoghurten med den vita tryffeln ovanpå var läcker. Den rökta brisket tillagades perfekt och presenterades riktigt bra. Långsamt kokta tunt skivad brisket med smörig rostat bröd. Farro reginetti och rigatoni med tryffel var också läckra. Beställ båda om du älskar färsk pasta.

Rose hade stor atmosfär och jag rekommenderar att du sitter vid kockarna eller långt tillbaka närmare taklamporna. Servrarna och personalen är fantastiska. Bra träning, uppmärksam och mycket kunnig på menyn. Du kan säga att denna plats körs riktigt bra när de lägger så mycket detaljer i varje maträtt. Jag kommer definitivt tillbaka för att prova deras andra artiklar. Vi har verkligen haft vår upplevelse här. Bra utförande team!

Experience top-rated American cuisine at Rose's Luxury in Washington, DC's Capitol Hill. Book now for exceptional dishes and cozy ambiance.

Rose's Luxury - Best Fine Dining on Capitol Hill, Washington DC

Savor innovative dishes at Rose's Luxury, a celebrated DC restaurant known for exceptional service and unique flavors. Reserve your table today!

Discover Rose's Luxury, Washington’s Premier Restaurant & Bar

Get insights into Rose's Luxury in DC including history, user reviews, menu, and how to make reservations for an unforgettable dining experience.

Albi

Little Pearl

Sonoma Restaurant + Wine Bar