Sabor a Peru 菜单概述

Sabor a Peru 是位于迈阿密的一家秘鲁餐厅，提供正宗的秘鲁美食，结合了拉丁美洲的风味和新鲜的海鲜。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的本地食材，致力于为顾客呈现传统秘鲁菜肴的独特风味。无论是丰富的海鲜拼盘还是经典的 ceviche，这里都能让每位食客体验到秘鲁的美食文化。

招牌菜

• Parihuela：海鲜汤，丰富的海鲜和鱼块，味道鲜美。
• Jalea：炸鱼和海鲜，配以腌制红洋葱，口感独特。
• Ceviche：新鲜的生鱼片，搭配酸橙汁和香料，清爽可口。
• Lomo Saltado：经典的秘鲁牛肉炒菜，搭配洋葱和番茄，风味独特。
• Chaufa：秘鲁风味的炒饭，配有虾和鸡肉，色香味俱全。

饮品与搭配

Sabor a Peru 提供多种饮品选择，包括秘鲁特色饮品和经典的鸡尾酒。推荐搭配的饮品有：

• Pisco Sour：经典的秘鲁鸡尾酒，酸甜适中，口感顺滑。
• Chicha Morada：用紫玉米制成的传统饮品，清甜可口。
• 红酒和白酒：与海鲜菜肴搭配的理想选择，提升用餐体验。

饮食选择

Sabor a Peru 提供多种饮食选择，适合不同需求的顾客：

• 素食：提供多种素食选项，满足素食者的需求。
• 无麸质：部分菜品可根据要求调整为无麸质，适合对麸质过敏的顾客。
• 过敏原调整：餐厅乐于根据顾客的特殊需求进行调整，确保每位顾客的用餐体验。

厨师推荐

根据季节变化，Sabor a Peru 的厨师推荐的特色菜包括：

• 新鲜的海鲜拼盘：每季提供不同的新鲜海鲜，保证口感与新鲜度。
• 季节性 ceviche：使用当季最优质的鱼类，搭配新鲜的配料，口感绝佳。
• 招牌甜点：如 Suspiro a la Limeña，完美的餐后甜点，值得一试。

在 Sabor a Peru 体验菜单

在 Sabor a Peru，您将体验到正宗的秘鲁美食和热情的服务。餐厅的氛围轻松愉快，适合家庭聚餐或朋友聚会。无论您是想尝试经典的 ceviche 还是丰富的海鲜拼盘，这里都能满足您的味蕾。欢迎您亲自前来体验，感受秘鲁美食的魅力！