Antico 餐厅概述

位于芝加哥的 Antico 餐厅以其精致的意大利美食而闻名，提供一种独特的用餐体验。餐厅的烹饪哲学强调新鲜的本地食材与传统意大利风味的结合，致力于为顾客呈现正宗而富有创意的菜肴。Antico 的菜单灵感来源于意大利各地的经典菜肴，力求在每一道菜中体现出浓厚的文化底蕴和精致的烹饪技艺。无论是家庭聚餐还是浪漫约会，Antico 都是一个理想的选择。

招牌菜

• 意大利饺子（Gnocchi）：用黄油和脆生菜调味，口感丰富。
• 博洛尼亚千层面（Lasagna Bolognese）：经典的意大利千层面，层层叠叠，风味独特。
• 煎扇贝（Sautéed Scallops）：外焦里嫩，搭配季节性配菜，令人垂涎。
• 慢炖短肋骨（Braised Short Rib）：肉质鲜嫩，配以浓郁的酱汁，令人难以抗拒。
• 自制意大利面（Homemade Pasta）：每一道都经过精心制作，口感滑嫩。

饮品与搭配

Antico 提供丰富的酒水选择，包括精选的意大利葡萄酒和创意鸡尾酒。餐厅的酒单经过精心挑选，旨在与菜品完美搭配，提升整体用餐体验。无论是清新的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒，均能与餐厅的招牌菜相得益彰。鸡尾酒方面，调酒师会根据季节变化推出特色饮品，给顾客带来新鲜感。

饮食选择

Antico 餐厅非常注重顾客的饮食需求，提供多种饮食选择。餐厅有丰富的素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美味菜肴。此外，餐厅也会尽量满足顾客的过敏原需求，确保用餐安全。

厨师推荐

根据季节变化，Antico 的厨师会推荐一些特别的菜品。例如，春季时可能会推出新鲜的草本意大利面，而秋季则可能会有丰盛的南瓜菜肴。餐厅的工作人员也会根据顾客的口味偏好，推荐他们的招牌菜和当季特色，确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。

在 Antico 体验菜单

无论是想要享受一顿丰盛的晚餐，还是与朋友小聚，Antico 餐厅都能提供完美的用餐环境。餐厅的氛围温馨而亲切，适合各种场合。别忘了提前预约，以确保能顺利入座，享受这场意大利美食之旅。来 Antico 餐厅，体验正宗的意大利风味，感受美食带来的快乐吧！