Serena 餐厅菜单概述

位于芝加哥的 Serena 餐厅提供正宗的印度、巴基斯坦和中东美食，致力于为顾客带来新鲜、美味的用餐体验。餐厅的烹饪哲学强调使用优质食材，结合传统和现代的烹饪技艺，创造出丰富多样的菜品。无论是周末的自助餐还是单点菜单，Serena 餐厅都力求让每位顾客享受到独特的美食之旅。

招牌菜品

• Nihari：慢炖的牛肉或羊肉，味道浓郁，搭配香料和新鲜香草。
• Haleem：用小麦、扁豆和肉类慢炖而成，口感丰富，营养均衡。
• 鸡肉 Chapli：香脆的鸡肉饼，配以香料，外焦里嫩。
• Boti Kabobs：腌制的肉串，炭火烤制，风味独特。
• 鸡肉 Biryani：经典的印度香饭，米饭与鸡肉的完美结合，香气扑鼻。
• Mali Kheer：传统的印度甜点，米饭与牛奶熬制而成，口感细腻。

饮品与搭配

Serena 餐厅提供多种饮品，包括新鲜的 Mango Lassi 和 普通 Lassi，以及用真实牛奶制作的热茶。饮品与主菜搭配，能够提升整体用餐体验，特别是与辛辣菜品相结合，平衡口感。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，适合不同顾客的需求，包括素食、纯素食和无麸质选项。对于有过敏反应的顾客，餐厅也能提供相应的调整，以确保每位顾客都能安心享用美食。

厨师推荐

根据季节变化，Serena 餐厅的厨师会推出一些特色菜品。顾客可以尝试周末的自助餐，菜品新鲜丰富，尤其是 早餐自助，提供多种选择，适合家庭聚餐或朋友聚会。工作人员也会推荐一些受欢迎的菜品，如 Mutton Biryani，这道菜结合了海得拉巴和巴基斯坦的风味，深受顾客喜爱。

在 Serena 餐厅体验菜单

Serena 餐厅欢迎您前来体验其丰富的菜单，享受正宗的印度和巴基斯坦美食。无论是单点还是自助餐，您都能在温馨的环境中享受到新鲜、热腾腾的美食。快来芝加哥的 Serena 餐厅，开启一段美味的旅程吧！