四川小巷菜单概述

四川小巷是一家位于芝加哥的餐厅，致力于提供正宗的四川美食。餐厅的烹饪哲学强调新鲜的食材和独特的调味，旨在为顾客带来难忘的用餐体验。四川小巷的菜单包含多种创新菜品，超越了传统四川餐厅的选择，力求在每一道菜中展现四川料理的精髓。

招牌菜

• 石锅海鲜：独特的香料和新鲜海鲜在石锅中烹饪，味道鲜美。
• 麻辣火锅：经典的四川火锅，配以丰富的食材和自制的调料。
• 口水鸡：嫩滑的鸡肉，搭配香辣的调味汁，令人垂涎。
• 干煸四季豆：外脆内嫩的四季豆，搭配香辣的调味，口感丰富。

饮品与搭配

四川小巷提供多种饮品，包括传统的中国茶和特色鸡尾酒。推荐搭配麻辣火锅的饮品有清爽的啤酒或是甜味的梅子酒，能够有效平衡火锅的辛辣。餐厅的调酒师也会根据季节推出特别的鸡尾酒，增添用餐乐趣。

饮食选择

四川小巷关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。餐厅的菜品大多使用新鲜的蔬菜和天然的调料，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。

厨师推荐

根据季节变化，四川小巷会推出特别的菜品，厨师会推荐一些特色菜肴，如春季的时令蔬菜和秋季的丰收佳肴。餐厅的员工也乐于分享他们的最爱，帮助顾客选择适合的菜品。

在四川小巷体验菜单

四川小巷欢迎您来体验独特的四川美食。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，这里都能提供丰富的菜品选择和舒适的用餐环境。快来品尝我们精心准备的美味佳肴吧！