Las Gaviotas 菜单概述

Las Gaviotas 是位于伊利诺伊州芝加哥的一家海鲜餐厅，致力于提供新鲜、正宗的海鲜美食。餐厅的烹饪哲学强调使用当地采购的食材，结合传统的烹饪技艺，创造出独特的风味体验。Las Gaviotas 的菜单灵感来源于拉丁美洲的海鲜文化，旨在为顾客带来丰富的味觉享受。

特色菜品

• 海鲜塔：新鲜的生鱼片和海鲜拼盘，搭配特制酱汁。
• 墨西哥风味虾：用香料腌制的虾，搭配新鲜的香菜和青柠。
• 烤鱼：每日新鲜捕捞的鱼，简单调味后烤制，保留原汁原味。
• 海鲜炖饭：丰富的海鲜与米饭的完美结合，浓郁的海鲜汤底。
• 鱼饼：用新鲜鱼肉制作的香脆鱼饼，外脆内嫩。

饮品与搭配

Las Gaviotas 提供多种饮品，包括经典的鸡尾酒和精选的葡萄酒，完美搭配海鲜菜品。推荐尝试餐厅自制的莫吉托，清新的薄荷和青柠味道与海鲜相得益彰。此外，餐厅还提供多款当地酿造的啤酒，适合与各种海鲜搭配。

饮食选择

Las Gaviotas 关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。餐厅的海鲜菜品大多数为天然食材，适合各种饮食偏好，确保每位顾客都能找到合适的美食。

厨师推荐

根据季节变化，Las Gaviotas 的厨师会推出特别的季节性菜品。例如，夏季时会有新鲜的生蚝和大虾，冬季则会推出温暖的海鲜汤。厨师特别推荐的菜品包括海鲜炖饭和墨西哥风味虾，深受顾客喜爱。

在 Las Gaviotas 体验菜单

Las Gaviotas 提供丰富的海鲜菜单，适合家庭聚餐或朋友聚会。无论是想要享受一顿丰盛的海鲜大餐，还是寻找轻松的用餐体验，Las Gaviotas 都是理想的选择。欢迎您前来体验新鲜的海鲜美食，感受拉丁美洲的风味。