菜单概述
Nobu Chicago是一家高档酒店,融合了日本和秘鲁的烹饪风格,致力于为客人提供独特的美食体验。这里的菜单由著名厨师Nobu Matsuhisa精心设计,强调新鲜的食材和精致的呈现。无论是经典的黑鳕鱼味噌,还是新颖的扇贝刺身,每一道菜都体现了对美味的追求和对传统的尊重。
招牌菜品
- 黑鳕鱼味噌 - 经典的Nobu菜品,搭配独特的味噌酱,口感鲜美。
- 黄尾鱼刺身 - 新鲜的黄尾鱼,搭配辣椒和柑橘酱油,味道独特。
- 岩虾天妇罗 - 外脆内嫩,搭配辛辣奶油酱,令人垂涎。
- 和牛饺子 - 精致的和牛饺子,搭配酱油蘸酱,口感丰富。
饮品与搭配
Nobu Chicago提供多种精致的饮品,包括精选的葡萄酒、鸡尾酒和清酒。每种饮品都经过精心挑选,以完美搭配菜单上的菜品。特别推荐尝试他们的特调鸡尾酒,使用新鲜的水果和草本植物,带来独特的风味。
饮食选择
Nobu Chicago致力于满足各种饮食需求,提供素食、纯素和无麸质选项。菜单上标明了过敏原信息,以确保每位客人都能享受美食而无后顾之忧。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,充分展现了Nobu的创意与风味。无论是夏季的清爽沙拉,还是冬季的温暖汤品,都能让人感受到季节的变化与美味的结合。
体验菜单
无论是商务聚餐还是庆祝特别时刻,Nobu Chicago都能为您提供难忘的用餐体验。期待您的光临,来体验Nobu Chicago的美味与魅力!







