Name: Tre Dita
Address: The St Regis Hotel, 401 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601, USA, Chicago, 60601, US
Telephone: (312) 725-1724
Price range: $$

首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Chicago

Tre Dita has received high praise for its authentic Tuscan cuisine, handcrafted pastas, and elegant ambiance. Guests frequently commend the attentive service and stunning views of Lake Michigan and the Chicago River. The restaurant's commitment to traditional Italian cooking methods, such as the open-hearth, wood-fired grill and pasta laboratorio, adds to its appeal. Many patrons also appreciate the extensive wine list featuring over 700 Italian wines, with a focus on Tuscan varietals.

探索芝加哥的意式美味：Tre Dita

Tre Dita坐落于风景如画的芝加哥，是一间充满魅力的意大利餐厅，以其正宗的托斯卡纳菜肴、手工制作的意面以及优雅的用餐环境而闻名。无论是浪漫的晚餐、商务会餐，还是庆祝特殊时刻，这里都是理想的选择。

Tre Dita不仅以其丰富多样的意大利葡萄酒单吸引众多美食家，超过700款来自托斯卡纳的酒款，彰显其对传统意大利酿酒工艺的坚持。餐厅设有五个不同的私人包间和两个楼层，能灵活容纳6到65位宾客，特别适合举办各种私密派对和商务会议。

Tre Dita的营业时间为每周七天，从周一至周四和周日的下午4点至晚上9点半，周五和周六延长至晚上10点半。虽然餐厅不提供现场停车，但交通便利，推荐使用公共交通或附近的停车场。此外，餐厅接受预订，您可以通过OpenTable或直接电话预订，电话为(312) 725-1724。

Tre Dita提供多样的 gluten-free 选项，满足不同客户的饮食需求。

 每周七天开放，周一至周四和周日为下午4点至晚上9点半，周五和周六延长至晚上10点半。

 不提供现场停车，建议使用公共交通或附近的停车场。

 当然可以，您可以通过OpenTable或直接电话预订。

 是的，Tre Dita提供多种私人和半私人用餐空间，适合6到65位宾客。

North America

United States

位于芝加哥的Tre Dita是一家充满魅力的意大利餐厅，以其正宗的意大利菜肴和温馨的用餐氛围吸引着众多食客。这里不仅是品味传统意大利美食的绝佳地点，更是体验地道意式文化的理想场所。走进Tre Dita，仿佛穿越到意大利的小巷中，感受那份浓郁的家乡情怀。该餐厅以其丰富多样的菜单、精致的餐点和友好的服务赢得了众多回头客。无论是家庭聚餐、朋友聚会，还是浪漫约会，Tre Dita都能为你提供难忘的用餐体验。

Tre Dita的菜单融合了经典与创新，带来令人难忘的味觉盛宴。招牌的意大利面采用手工制作，配以浓郁的番茄酱和新鲜的海鲜，香气四溢，令人垂涎欲滴。另一道必尝的菜肴是烤制得恰到好处的意大利烤肉，肉质鲜嫩多汁，配以特制的香草调料，完美展现意大利烹饪的精髓。餐厅的甜点也不容错过，提拉米苏的浓郁咖啡香与柔软的奶酪层层叠加，带来极致的甜蜜体验。每一道菜都经过厨师的用心烹制，确保每一口都能唤醒你的味蕾。

Tre Dita的创始人深受意大利传统美食的影响，致力于将正宗的意大利风味带到芝加哥这座国际化城市。餐厅的名字“Tre Dita”意为“三个手指”，象征着厨师用心烹饪每一道菜的细腻与热情。多年来，Tre Dita不断追求卓越，从食材的选择到烹饪技巧，每一个细节都体现出对品质的执着。这里的每一道菜都蕴含着厨师的故事和对意大利文化的热爱，成为连接两地文化的美味桥梁。"  } , 

 这家餐厅以其正宗的意大利菜肴和温馨的用餐环境著称，提供丰富的传统意大利美味，适合各种聚会。 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd1lPZkd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpTZfhUUrDogRsMadd7b4mek/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd1lPZkd3EAE

It’s been quite challenging to get a reservation here - they only open up 7 days ahead of time and go fast. Given this, we had high expectations, and they were mostly met. The ambience is fun, though quite boisterous. They seem to pack a lot of people into the space, although due to the layout of the circular booths, it doesn’t feel like you’re on top of each other.

There is a constant stream of serving staff pacing back and forth, intensely talking through their radio system, and constant movement. Given the amount of staff, there were a few wrinkles and waits that we didn’t expect, but nothing that had a significantly negative impact on the overall experience.

The food was mostly fantastic. The pastas especially were flavorful and rich, several of the sides were spectacularly tasty, and the swordfish deserves a special mention. One criticism may be that everything was fairly heavy and rich.

Overall, food was definitely on the expensive side, and the wine list even more so. It was a little shocking to see that where we wanted to have a nice bottle of Barolo, there was one option at $160, but everything else was $400 and upwards, some much much more upwards.

We had a great evening though, and were definitely satisfied, full and happy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWZPVzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpTZfhUUrDogRsMadd7b4mek/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWZPVzhRRRAB

Where do I start? I chose this restaurant to celebrate my birthday, and I couldn’t be happier with my decision. The service was exceptional from the moment I made the reservation until the end of our meal. The staff was incredibly attentive, and our waitress was simply perfect.

The appetizers were good, and the pastas were delicious. The 60 days dry aged steak was cooked to perfection. When we requested truffle for one of our pastas, they were also able to accommodate ( for an additional $49 if I’m not mistaken. )I also appreciated their mocktail menu.

The restaurant is beautiful, with stunning views in the main dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaFk3UzB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpTZfhUUrDogRsMadd7b4mek/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaFk3UzB3RRAB

Gorgeous place amazing food , drinks at the bar were top notch.  Bartenders Cameron and Michael both super kind and really know what they're doing. Super tasty cocktails! The waitress in the main dining room was a little scattered but overall I'm def coming back again for the food. All the dishes were amazing. Cacio e Pepe was perfect. Stick to the pastas as far as entrees as they're super fresh. a little on the the salty side but otherwise amazing. Dessert was a miss except the special one they make for your bday. Pastry chef needs to not add so much sugar and or salt. Other than that gorgeous space and lovely place must come here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanByaldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpTZfhUUrDogRsMadd7b4mek/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanByaldBEAE

My partner and I stumbled in on a whim for an early dinner on a Sunday, and were quite delighted by a warm casual-yet-elevated atmosphere. Our server Levi was very knowledgable of the menu and provided great recommendations, even treating us to a little extra knowing what we liked and were interested in. The food was all really well done. The sharing style did not mean skimping on portions, so we definitely left satisfied and full. Top recommendations are the duck ragu for dinner and the pear sorbet for dessert

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOU5hLTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpTZfhUUrDogRsMadd7b4mek/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOU5hLTFRRRAB

I had an incredible dining experience at Tre Dita in Chicago! From the moment I walked in, the warm and inviting atmosphere set the perfect tone for the evening. Abby and the rest of the staff was attentive and friendly, making sure we felt right at home.

The menu offers a fantastic selection of authentic Italian dishes, and everything we ordered was simply delicious. The homemade pasta was cooked to perfection, and the flavors were rich and vibrant. I highly recommend the A5 Kagoshima Kuroushi New York Strip, Linguine Al Limone, Tagliatelle Al Ragù and Gnudi Di Spinach it was a true standout!

We also enjoyed a lovely bottle of wine from their extensive list, which complemented our meal beautifully. To top it all off, the dessert was the perfect ending to a wonderful meal.

Tre Dita is a gem in Chicago, and I can’t wait to return for another amazing dinner. Whether you’re a local or just visiting, this restaurant is a must-try!

芝加哥Tre Dita意大利餐厅：正宗美味，家庭友好体验

Tre Dita, meaning 'three fingers' in Italian, refers to the ideal thickness of a bistecca Fiorentina. Opened in March 2024, it is the first certified Tuscan restaurant in the United States, as designated by Vetrina Toscana.

Tre Dita: A Modern Icon of Tuscan Excellence in Chicago's Culinary Scene 

Nestled within the prestigious The St. Regis Chicago, Tre Dita has rapidly established itself as a beacon of authentic Italian dining since its grand opening in March 2024. Its name, meaning 

, pays homage to the perfect thickness of the classic bistecca Fiorentina, setting the tone for a dining experience deeply rooted in Tuscan tradition. Under the visionary leadership of Chef Evan Funke, revered for his mastery of Tuscan cuisine, Tre Dita offers a menu that celebrates rich flavors and meticulous craftsmanship.

Tre Dita officially opened its doors in March 2024, quickly becoming a must-visit destination for food enthusiasts in Chicago. Situated on 401 E Wacker Dr, this Italian restaurant immediately attracted attention for its inviting ambiance, rich culinary offerings, and exceptional service. The carefully curated menu, featuring homemade pastas, dry-aged steaks, and fresh seasonal ingredients, sets Tre Dita apart as a top-tier Italian dining experience.

Within just a few months, Tre Dita's dedication to culinary excellence earned it a well-deserved spotlight in Chicago's dining scene. In June 2024, it was featured in The Infatuation's prestigious list of 'Best New Restaurants,' lauded for its vibrant atmosphere and flavorful Tuscan dishes. The momentum continued in July 2024 when Thrillist recognized Tre Dita among the 'Best Restaurants in Chicago to Eat at Right Now,' cementing its status as a premier destination for both locals and visitors seeking an authentic yet contemporary Italian experience.

Tre Dita masterfully balances tradition and innovation, showcasing Tuscan classics with a modern twist. Patrons praise its rich, flavorful pastas, expertly cooked steaks like the 60-day dry-aged options, and an extensive wine list featuring rare selections including Barolo. The restaurant's circular booth design creates a lively yet intimate atmosphere, perfect for celebrations or intimate dinners. Exceptional service, meticulous ingredient sourcing, and a menu that caters to diverse palates — including vegetarians — contribute to a dining experience that is immersive and memorable.

 - Tre Dita opens at The St. Regis Chicago, introducing Tuscan flavors to the Windy City.

 - Featured in The Infatuation's 'Best New Restaurants' list, highlighting its culinary impact.

 - Recognized by Thrillist as one of Chicago's best restaurants to visit right now, affirming its popularity and excellence.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Good for Children

Menu for Children

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

Step into the world of elegance at Tre Dita, nestled within The St Regis Hotel in the heart of vibrant Chicago. This exquisite venue beckons visitors with its sophisticated charm, where every corner resonates with a blend of luxury and attentive service. Enjoy a tantalizing cocktail crafted by expert mixologists, set against the stunning backdrop of the city skyline reflected in Lake Michigan. The menu is a culinary masterpiece, celebrating the best of localized flavors while embracing global inspirations.

Tre Dita

Experience authentic Tuscan cuisine with handcrafted pastas, wood-fired grill specialties, and an extensive Italian wine list.

Schiacciata Bianca

Schiacciata Rossa

Bruschetta Classica

Bruschetta Fegatini Di Pollo

Polpette Di Brasato

Fiori Di Zucca

Gnocchi Fritti

Alici Marinate

Mezzaluna Di Melanzane

Pesce Spada Alla Ghiotta

Ippoglosso Alla Brace

Branzino Alla Brace

Scottadita Di Agnello

Pollo Alla Toscana

Cotoletta Fritta

Tagliata Di Manzo

Filetto Di Manzo

New York Strip

Costata Alla Fiorentina

Bistecca Alla Fiorentina

King River Ribeye

Cavolo Nero

Stracotto Di Fagioli

Cipolline In Agrodolce

Patate Fritte

Dinner Menu

探索芝加哥Tre Dita的正宗意大利料理

在Tre Dita，享受丰富多样的意大利开胃菜，包括香脆的Focaccia Toscana配迷迭香、海盐和特级初榨橄榄油，以及经典的Schiacciata Rossa配番茄酱和香草。

Tre Dita的主菜单融合传统与创新，从手工制作的意大利面到丰富的海鲜和肉类菜肴。例如，Mezzaluna Di Melanzane以嫩滑的茄子和番茄酱制成，风味浓郁；Pesce Spada Alla Ghiotta采用新鲜的太平洋剑鱼，搭配番茄酱和橄榄，带来海洋的鲜美。肉类选择也极具诱惑，包括浓郁的Branzino Alla Brace和口感丰富的Scottadita Di Agnello。

尽情享用Tre Dita提供的甜点，比如香浓的提拉米苏和新鲜的意大利蛋糕，完美收官您的美食体验。

从精选的意大利葡萄酒到特色鸡尾酒，Tre Dita的饮品菜单为您的用餐增添完美的配搭。

享受由厨师精心准备的特色菜肴，每一道都体现了正宗意大利美食的精髓。

探索芝加哥Tre Dita意大利餐厅，享受正宗美味佳肴，沉醉于浓郁香气，立即体验地道意大利风味的绝佳选择！

芝加哥圣瑞吉酒店Tre Dita意大利餐厅，奢华用餐体验

Cook County

Daily handcrafted pastas made in Chef Evan Funke's pasta laboratorio.

Handmade Pasta

Signature bistecca Fiorentina and other specialties cooked on an open-hearth, wood-fired grill.

Wood-Fired Grill

Over 700 Italian wines, focusing on Tuscan varietals and curated vintage bottles.

Extensive Wine List

Flexible private and semi-private dining spaces across five rooms and two floors, accommodating 6 – 65 guests.

Private Dining Spaces

tre dita italian restaurant chicago luxury dining experience at the st regis hotel downtown chicagoland culinary hotspot authentic italian cuisine fine dining pasta steak wine bar cocktails exquisite menu reservations luxury hospitality foodies travel food destination modern italian kitchen best italian dining chicago riverwalk area luxury dining experience downtown chicago culinary excellence award-winning italian dishes fresh pasta handcrafted cocktails wine list premium spirits elegant atmosphere signature dishes gourmet Italian fine dining experience in chicago Illinois United States top italian restaurants in chicago Illinois upscale italian dining intimate ambiance contemporary italian flavors local ingredients dynamic menu seasonal italian specialties chef specialties gourmet pasta dishes signature cocktails wine pairings premium bar service beautiful interior design sophisticated dining experience perfect for celebrations special occasions romantic dinners business dinners group dining elegant bar setting upscale ambiance premium wine selection craft cocktails hand-selected spirits friendly attentive staff reservation recommended popular italian restaurant st regis hotel chicago luxury food experience travel guide food and drink dining out in chicago fine dining italian cuisine culinary trip best places to eat italian food in chicago fine dining near me italian cuisine chicago food travel gourmet dining travel recommendations restaurant reviews dining tips food lovers must visit places dining experiences premium dining venues upscale restaurant chicago top italian cuisine chicago dining recommendations gourmet dishes renowned italian cuisine culinary culture dining scene chicago travel tips foodie spots dining guide

Nestled within the iconic St Regis Hotel at 401 E Wacker Dr in Chicago, Tre Dita is an exceptional Italian restaurant that beckons food enthusiasts and discerning travelers alike. This exquisite dining destination offers a vibrant yet refined atmosphere where authentic Italian flavors meet contemporary culinary artistry. Whether you seek a memorable romantic dinner, a celebratory gathering, or a stylish night out, Tre Dita delivers an unrivaled luxury dining experience in the heart of downtown Chicago.

authentic italian cuisine with a modern twist

Tre Dita masterfully crafts a menu that highlights the richness of Italian culinary traditions with a modern sensibility. From their house-made pastas to the succulent 60-day dry aged steaks, each dish bursts with vibrant, rich flavors. Signature plates such as the Duck Ragù, Linguine Al Limone, and Tagliatelle Al Ragù are fan favorites celebrated for their authentic taste and fresh ingredients. The restaurant also caters to vegetarians with thoughtfully prepared options that showcase the best of Italian produce.

sophisticated bar and exquisite beverage selections

Adjacent to the main dining area, Bar Tre Dita provides an elegant lounge setting to enjoy a curated selection of Italian spirits, fine wines, and specialty cocktails. Expert bartenders craft super tasty cocktails using premium ingredients, providing a perfect complement to the sumptuous food menu. For wine enthusiasts, the extensive wine list includes rare and exquisite bottles, though prices reflect the upscale nature of this venue. The bar’s inviting ambiance makes it an ideal spot to unwind before or after your meal.

A traditional Tuscan afternoon snack featuring a selection of antipasti, cheeses, and cured meats – a perfect taste of Tuscany priced around $60 USD.

An elegant lounge offering curated Italian spirits, fine wines, and specialty cocktails in a luxurious setting adjacent to the dining room.

Featuring dishes like A5 Kagoshima Kuroushi New York Strip and other gourmet selections that spotlight premium ingredients and Italian culinary craftsmanship.

The atmosphere at Tre Dita is lively and inviting, with a contemporary design featuring circular booths that create an intimate dining experience without feeling crowded. Attentive and knowledgeable staff ensure guests feel welcomed and well cared for, though the bustling environment can feel energetic and fast-paced. Reservations are highly recommended as tables fill quickly, opening only seven days in advance.

Inside The St Regis Hotel, 401 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601.

Valet parking and paid street parking available.

Accepts major credit cards; no cash-only policy.

Not recommended for children; more suited for adult dining experiences.

For those passionate about Italian cuisine, seeking a chic and energetic dining environment in downtown Chicago, Tre Dita is a must-visit. The combination of exquisite flavors, elegant ambiance, and attentive service make it a standout choice for locals and visitors who appreciate genuine Italian culinary artistry paired with upscale hospitality.

Illinois

Helt enkelt i topp 10 restauranger jag någonsin ätit på, och jag har gjort en hel del äta på restauranger, över hela världen. Tre skålar för kocken, hela personalen, den som ritade det här stället, och alla som jobbar där. Jag kan inte säga tillräckligt bra saker om vår matupplevelse från den tid vi kom fram till den tid vi lämnade. 

Om det finns ett ställe i Chicago som ger bättre Service och otroligt god Italiensk mat i en exklusiv men mysig lokal så vill jag gärna veta var det ligger. Varje enskild person som väntade på oss var en fulländad professionell, mycket vänlig och läggs till matupplevelsen. 

Jag ska bifoga några bilder på maten eftersom det skulle förringa dess fantastiska presentation och smak att försöka beskriva maten. Toppen! Jag vill dock säga att pastan var hemlagad, allt var perfekt förberett och allt var en smakupplevelse. Räkorna och biffen var i världsklass, men så var allt... 

Bland den godaste maten jag smakat på längre än jag kan minnas. 

Detta är ett måste att gå till restaurang medan du är i Chicago även om jag starkt skulle uppmuntra dig att göra en bokning tidigt. Det är en dyr måltid och värt vartenda öre! 

Bara gå!

Vi har verkligen haft Tre Dita efter en lång dag av turistande. Även om vi fortfarande var klädda som turister, välkomnades vi in och hade ett bra bord med utsikt över floden och skyline. Middagarna var utmärkta med färsk hand - gjort pasta (du kan se dem göra det när du kommer in) med trevlig variation till menyn. Det enda lilla felet var vår server som inte verkade vilja vara där. Vi hörde inte om specialarna och hade svårt att flagga ner honom för ett glas vin. Jag tror inte att detta är ett problem med hela Tre Dita som vi såg andra bord får utmärkt uppmärksam Service, bara inte vårt bord. Ja, det är dyrt men vi tänkte med tanke på kvaliteten på maten och den fantastiska atmosfären, ett bra värde.

Detta var en fruktansvärd upplevelse från början. Värden kunde inte hitta en bokning som concierge på hotellet jag bodde på gjort. De försökte inte vara till hjälp. Jag ringde concierge på mitt hotell, och de kunde prata med restaurangledningen och lösa detta. Huvudvärden eller hovmästaren kom över och sa att de kunde erbjuda mig ett bord men jag var tvungen att lämna bordet vid 7: 15 pm (tänk på att detta ursprungligen var en 5 : 30 pm reservation och det var nu 18:00) . Så jag behandlades som om det här var mitt problem, och jag var tvungen att hjälpa dem hantera sitt misstag. Jag borde ha gått ut nu, men det fanns fortfarande ett löfte om god mat. 

Bordet de hade till mig stod i "Tornet. " Vi gjorde en kommentar om alla trappor upp till Towern, och värden sa, "Åh, jag borde nog ha nämnt det. " Tror du? Bortsett från trappan kunde man höra kökspersonalen skrika åt varandra direkt nedanför. Ambience! Likaså fick servitrispersonalen meddelandet att de behövde rusa oss ut till dörren som att det var så de fungerade. 

Tyvärr förverkligades aldrig löftet om god mat. Den linguine al limon, som rekommenderades av vår server, smakade som att bita i en citron. Allt du kände smaken av var citron. Tiramisun var tung på spriten. 

Jag har varit i Toscana. Jag hade mat där som säkert får den här restaurangen att skämmas, och det kostade inte alls lika mycket. Jag kan bara anta att många matgäster här retroaktivt rättfärdigar upplevelsen baserat på priset de betalade. Men priset är ingen indikation på kvalitet. Tre Dita tar inte bara upp det, de understryker det.

Restaurangen ligger i ett otroligt läge precis vid vattnet, mysig stämning och väldigt professionell service. Ett måste om du är i Chicago

Jag var lite grinig efter att ha hört att det här är stans hetaste ställe, omöjligt att få bord, ett så vackert rum osv. . . . alltför ofta lever dessa ställen inte upp till hypen. Inte här! Tre Dita träffar alla cylindrar. Wow! Absolut älskade hela matupplevelsen. Jag älskade den underskattade elegansen i det vackra rummet och den högsta nivån Service under måltiden. De beter sig inte som om det här stället är en stor grej. De utför bara sin Service med stor professionalism och stolthet över vad de gör. Det finns en trevlig kontakt med gästen. Du känner dig aldrig stressad. Vi var i goda händer med vår professionella och tillmötesgående servitör, Danilo... han fick oss att känna att han tog hand om våra alla behov. Vår sommelier, Vernon, var också fantastisk. 

Maten? Allt var vansinnigt bra! Vi fokuserade på pasta som kocken Evan Funke är välkänd för. CARAMELLE DI MAIS med Michigan Sweet Corn och Parmigiano Reggiano var en show stopper. Konsistensen på pastan är så sammetslen, smakerna delikata... eftersom det är säsong, missa inte denna rätt om den fortfarande finns på menyn! PICI CACIO e PEPE med Pecorino Croccolo, Black Pepper var fantastisk också, och perfekt i kontrast . . en mer traditionell maträtt, men älskade de tuggiga, tyngre nudlarna av godhet, perfekt kryddad. Det verkar som att du inte kan gå fel med någon av pasta här! 

Jag gillar att de placerar biffarna som rätter att dela, skivar köttet innan de presenterar för bordet . . . som du är på en familjemiddag. Wood Fire Grill, tillsammans med deras tillagningsmetod, tillförde lite magi till TAGLIATA di MANZO, en 8 oz Prime Ribeye Cap kryddad med havssalt och Extra Virgin Olive Oil. Det här klippet ser man inte ofta, och det var fantastiskt. Mycket rik, smörig, super mör. . . vi älskade det. Parade ihop biffen med en beställning på deras PATATE FRITTE Yukon Gold Potatis med Rosmarin, Vildfänkål Pollen. . . perfekt! 

Vinlistan är väl vald. Jag var glad att se 2022 Grattamacco Rosso, en toskansk röd från Bolgheri ( 30 % Cabernet, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese och 5 % Petit Verdot) . Naturligtvis, som man förväntar sig, riktigt fina vinglas. 

Kudos till ledningen, Chef Funke och hela teamet för vad de gör här. Längtar efter att återvända och utforska menyn ytterligare. 

MYCKET REKOMMENDERAT

Min senaste matupplevelse på Tre Dita den 17 maj var en stor besvikelse, särskilt mot bakgrund av en tidigare positiv upplevelse i september förra året. Även om maten var utmärkt, var servicen oacceptabel, kantad av vad som verkade vara ett störande mönster av åldersdiskriminering. 

Vi hade en reservation för fyra, men vid ankomsten, var vi hänvisade till ett bord som var bedrövligt otillräcklig - knappt 30 inches i omkrets och höjd, med barn - stora sittplatser. Bordets placering, inklämt mellan en serverstation och toaletten/köksingången, var också högst oönskad. När vi begärde ett större bord i närheten, fick vi först veta att det var reserverat för ett sällskap på fem. Denna förklaring var tvivelaktig, eftersom bordet i fråga bestod av en liten kärleksstol och två små stolar, med ett bord som bara var marginellt större än vårt eget. 

Efter en 45 - minuters väntan, under vilken vi bara erbjöds vatten (inget erbjudande om drycker, bröd eller aptitretare) , informerade vi servern vi skulle lämna. Först då ändrades förklaringen till det andra bordet, och vi satte oss slutligen där. Detta avhjälpte dock inte situationen. Under hela kvällen såg vi yngre kunder erbjudas överlägsna sittplatser, även när deras feststorlek var oproportionerlig i förhållande till bordet. Äldre kunder, under tiden, konsekvent hänvisades till bord liknande den otillräckliga som vi ursprungligen fick. Vi bevittnade andra matgäster klaga på detta, men de erbjöds inga alternativ, trots att öppna bord var tydligt tillgängliga. Noterbart är att "partyt med fem" för det bord vi ursprungligen nekades aldrig förverkligades. 

Utöver sittplatsfrågorna förblev servicen urusel. Ingen chef har någonsin närmat sig vårt bord för att be om ursäkt för det första sittplatskaoset. Vi köpte två flaskor vin, men fick fylla våra egna glas. Min frus vita vin försvann efter att bara två glas hälldes upp, och ersattes aldrig, även om vi var säkert debiteras för det. Barserviceområdet var kaotiskt, medarbetarna verkade oengagerade och osäkra i sina roller.

Tre Dita Cucina Tosana är den exklusiva, intima, eleganta och trendiga italienska restaurangen på 401 East Wacker Drive, på den lyxiga gatan. Regis Hotel, som har skapats av den prisbelönta kocken Evan Funke. Tre Dita är italienska för "tre fingrar", den exakta tjockleken på Tre Ditas signaturbiff, Bistecca Florentina. Men Funke erbjuder många läckra toskanska alternativ, alla tillagade över hans öppna - härdgrill. Tre Dita har öppet från 4 till 10 söndag till torsdag och 4 till 11 fredag och lördag och kontrollerar alla rutor för en fantastisk fin middagsupplevelse. Jag började med varm, mjuk focaccia toppad med rosmarin och havssalt, klassisk bruschetta med vitlök, tomater, basilika och extra jungfruolja och blåräkor med salsa verde och citron. Till min förrätt ställdes jag inför ett känsligt problem: Vilken, åtta - uns Creekstone filet mignon eller Branzino? Jag valde min favorit havsabborre från Medelhavet, grillad Adriatiska Branzino, med kronärtskockor, rakad fänkål, mynta och citron. Med Yukon Gold potatis och Cannellinibönor med prosciutto, vitlök och brödsmulor. Om jag får chansen tackar jag sällan nej till Branzino. Det har blivit allt populärare, särskilt på högklassiga restauranger, att jag är nyfiken på hur olika kockar tillagar det. Evan Funke vet hur. Till efterrätt valde jag klassisk tiramisu med mascarpone, marsala och espresso.

Vi åkte till Tre Dita för vår bröllopsdag, hoppas på en speciell kväll. Istället blev det en total katastrof. 

Vi hade begärt ett fönsterbord. När vi kom fram visade de oss till ett bord i en hall. Efter en del samtal flyttade de oss till ett "bättre" bord - fortfarande långt ifrån ett fönster . 

Vi tog med en speciell flaska vin — över $ 200 detaljhandel, om du ens kunde hitta det — med vetskapen om att korkage var $ 50 . Fine. Men tydligen täcker de 50 dollarna inte ens att hälla upp vinet? Vi fick hälla upp det själva. Maten i sig var bra, men inte alls tillräckligt bra för att kompensera för service misslyckanden. 

Den ultimata förolämpningen: vi beställde två glas cabernet. Det fanns bara en cabernet listad vid glaset på menyn. Istället tog de med sig något annat — och när notan kom (mitten av glaset! ) fick vi reda på att de serverat oss vin för 74 dollar per glas! När vi ifrågasatte det skickade servitören oss vidare till en chef, som ”generöst” gick med på att ta $ 19 per glas istället. Sedan — otroligt nog — tog de bort våra halva — färdiga glasögon. Planerade de att sälja vinet vidare till någon annan? 

Hela kvällen var en pinsam, dyr röra. Det som skulle bli en vacker bröllopsdagsmiddag blev en katastrof. Vi bor i Chicago — det finns så många bättre ställen att spendera dina pengar och har en riktig fin middagsupplevelse.

Vi gick på söndag eftermiddag till Bar Tre Dita för "La Merenda Toscana", som de beskriver som "La Merenda är en omhuldad tradition av maklig eftermiddagsmat som förkroppsligar hjärtat av Toscana". 
Vi satt dock kl. 14.00 och kl. 14.00. 25 pm hade vi redan serverats alla salta rätter, så mycket för "LEISURELY" ! ! ! ! ! 
Om det inte vore för att vi hade beställt en flaska champagne, skulle hela vår "fritidseftermiddag" med mellanmål ha varit över på en halvtimme. 
Allt vi serverades var härlig men tempot var helt av. Vi hade bara halvvägs ätit vår första rätt med kalla förrätter när den andra rätten med varma rätter serverades. mellan oss två hade vi 9 tallrikar mat på bordet samtidigt. 
Maten var god, personalen uppmärksam, rummet är trevligt men vi kände oss otroligt stressade och lurade på vad vi hoppades skulle vara en lugn söndag eftermiddag.

Frun gjorde reservationer, fest av 4 . Vi Betjänar bilen 38 dollar. 
Detta är en italiensk Toscana matupplevelse. 
Jag gillar hur hisssystemet har 5 alternativ för dig att välja på pekskärmen. När den är vald talar den om vilken hiss du ska åka med, det finns inga knappar att trycka på så att du hamnar exakt där du ska. 
Jag och frugan var lite tidiga så vi satte oss i baren. Barområdet var mycket trevligt med gott om olika sittplatser. Man kan debattera färgalternativ eller ens inredning men jag gillade atmosfären och vibe. Barpersonalen var mycket vänlig och informativ, alla i vita jackor och ser mycket professionell. 
De har ett mycket trevligt urval av spritdrycker, måste du föreställa dig en genomsnittlig drink kommer att kosta dig runt $ 20 eller så. 
Är full fest var tillgänglig och vi tog en vara linje till bordet. 
Sittplatser var trevligt också, jag älskade de stora fönstren så att du kan se ut över Chicago floden medan middag. 
Waite personal var också utmärkt, förklarade allt och hjälpa oss med några alternativ som vi debatterade över. 
Allt och allt vi hade en ln utmärkt tid, service var på punkt, maten var utmärkt och räkningen var inte dålig. 
Skulle jag gå tillbaka med min fru ja, skulle jag gå med vänner ja, skulle jag gå för att ta en drink ja. 
Jag hoppas att detta hjälper dig att överväga denna restaurang 

Oh! ! De hand gör sin pasta! Det var fantastiskt 🤩

Om jag inte misstar mig, det här utrymmet på den glittriga gatan. Regis Hotel på 401 East Wacker Drive i centrala Chicago, på södra stranden av Chicagofloden, mellan Michigan Avenue och Du Sable Lake Shore Drive, har varit upptagen av andra restauranger sedan byggnaden byggdes. Jag vet. Jag har varit här förut. Men det här är mer speciellt. Och minnesvärd. Av flera skäl. Mestadels är Tre Dita en förstklassig italiensk restaurang som firar toskanska köket under ledning av den kända kocken Evan Funke. Och det är en skapelse av Chicagos Lettuce Entertain You-imperium. LEY har över 120 restauranger i sitt stall och Tre Dita är en av de senaste. LEY vet hur man gör saker rätt. Öppet från 4 till 9 : 30 söndag till torsdag och 4 till 10: 30 på fredag och lördag, det har en öppen härd grill och massor av imponerande accenter. För att inte tala om oklanderlig service. Jag började med klassisk bruschetta med marinerade tomater, vitlök, basilika och extra jungfruolja. Jag visste att jag gillade den här restaurangen så fort jag märkte att Branzino, min favoritfisk, står på menyn. Den lätta men köttiga och smakrika havsabborren grillas med kronärtskockor, rakad fänkål, mynta och citron. Jag introducerades till Branzino på en Florida restaurang för flera år sedan och det visas på fler och fler menyer. Jag önskar att jag kunde säga detsamma om profiteroler. Till efterrätt avnjöt jag en stor portion klassisk tiramisu med mascarpone, espresso och marsala. När besökte du senast en italiensk restaurang som inte innehöll tiramisu?

Jag var orolig för att Tre Dita inte skulle leva upp till hypen, särskilt efter att ha spelat reservation spelet som är irriterande. Du måste logga in på Open Table 7 dagar före midnatt. Jag försökte vid exakt midnatt och den enda reservationen var vid 5 : 30 i barområdet. Jag ringde den dagen och de kunde flytta oss till huvudrummet och jag är så glad att vi åt där. Rummet är fantastisk! En av de vackraste matsalar jag varit i. Belysningen och musiknivån var perfekt. Focacciabrödet var smält i munnen gott och de korta revbensköttbullarna var jättegoda. Vi beställde varsin pastarätt och delade. Vi älskade allt, inklusive vanilj dessert och jag gillar normalt inte italienska desserter. Måltiden och vår server var klockren. Det är dyrt, men jag tänkte inte mer än andra exklusiva, Chicago restauranger. 

Det fanns två små negativa. Vinhällarna var goda, men vi kallade martinis baby martinis eftersom glaset bara var något större än ett hjärtligt. Verkligen inte värt det, så vi bytte till vin. Värdinnan hade lite av en attityd. Vi hade en reservation för 4 men en av våra sällskap var sjuk så bara 3 av oss var där. Hon verkade avskräckt av det. Också, vi gick genom baren område och det var mycket högt, så vi var så glada att vi hade varit i främsta rummet. Annat än det, vi hade en stor upplevelse och kommer definitivt att gå tillbaka!

Låt mig börja med att säga att vi ÄLSKAR gatan. Regis men Tre Dita är den mest pretentiösa restaurang jag har varit på på länge. Låt mig berätta min historia! . . Min man och jag bestämde oss för att dela porterhouse ( $ 290 ) . Det kom med en underbar ruccolasallad och krossad rostad potatis. . . . allt bra hittills. . . . min man bad om svamp och servitören berättade för oss "det är upptaget i köket, det är lördag kväll och kocken kommer inte att vilja göra det" . . . Vi begärde att han skulle fråga kocken ändå. . . . Maten kom, inga svampar, och vi frågade leveranskyparen om svampen var på väg till vilken han siad "du vill ha svamp, naturligtvis, jag frågar kocken. . . den ursprungliga servitören kom tillbaka och sa "du förstår, det är därför jag sa att det inte var ett alternativ ikväll. . . kocken säger en sida av svampen kommer att kosta $ 70 . . . . När vi förklarade att de rätter som har svamp i dem bara gick runt $ 38 för hela skålen, sa han "vill du ha svamp eller inte"? 
När personalen blir viktigare än kunden är du på väg utför en toffelbacke.

Restaurangens atmosfär slår an den perfekta tonen av rustik elegans. Varm belysning, mjuk musik och uppmärksamma servrar som kan menyn utan och innan får dig att känna dig som en kunglighet. På menyn finns handgjord pasta som är delikat och smakrik. För biff är det här en uppenbarelse. Deras ben - I Ribeye, anländer perfekt brynt med en skorpa som är rökig och salt. Skär i den, och det inre är ett saftigt medium sällsynt som nästan glöder.

Snabb sammanfattning: ja, det här är en dyr plats (vad förväntade du dig på gatan. Regis? ) Den italienska - fokuserad meny är utsökt och nylagad, med en mängd pasta, kött och små tallrikar (som fortfarande är en bra storlek och delbar. ) Fantastisk miljö i ett högt - tak rum med Lake Michigan utsikt. Vänlig, professionell service. 

Vi var två par som firade årsdagar, och var glada att komma hit för en speciell kväll. Upp framför: maten var alla läckra och väl - beredda. Portioner är en bra storlek, så du kanske vill dela några objekt, särskilt om du beställer en biff. 

Foccacia är kudde - y mjuk och något du måste ha ($ 11 . ) Varje par delade en sallad av olika färska grönsaker och / eller panzanella ($ 21 respektive $ 26, ) som var tillräckligt för att dela. Vi gjorde också en del uppdelning av fiskrätter (svärdfisk, röding. . ) $ 40 's) och pasta ($ 30 's, mestadels, även om man beställde det som en huvudrätt. ) Gnudin "pasta" var ett öga - öppnare - ungefär som gnocci, men gör med spenat och ost, inte potatis - lätt som luft och så läcker. Sidan av fagioli stracotto var också stor. Sidorna är ca $ 12 . 

Vi var ganska full på väg att hoppa över dessert, men hade kaffe eller espresso ($ 7 - $ 8 . ) Ledningen hörde att det var våra årsdagar, och gav oss gratis chokladmousse - som desserter (små, men verkligen - vi var mätta - men dessa är en fröjd för ett par bett, och en mycket trevlig tanke. 

Fullständig bar och djup vinlista, mestadels över 100 dollar, men mycket trevliga flaskor. Och ja, vi började med en 200 dollars flaska Pol Roger, och saluterade Mr Churchill (vars favoritmästare var Pol Roger. ) 

Men hälsningarna bör också gå till den vänliga, hjälpsamma, professionella servitrispersonalen - alltid där när du behövde dem. 

Rummet är underbart - fantastisk miljö med högt i tak och sjöutsikt, och en välsignat kontrollerad ljudnivå. Du kan ha en konversation med andra människor vid ditt bord. Försök att ta ett fönster - sidobord. 

Visserligen är prispunkten hög, men värt det. Skulle gärna återvända och se vad som är nästa på menyn.

探索芝加哥Tre Dita，享受正宗托斯卡纳料理、手工意大利面和木烤烧烤，美景与美食的完美结合，尽在米歇尔湖畔！

Tre Dita：芝加哥奢华意大利餐厅，湖景美食体验

在芝加哥Tre Dita享受正宗意大利菜肴，私人包间，丰富葡萄酒选择，体验优雅氛围与景观，预订你的奢华晚宴！

芝加哥Tre Dita：顶级意大利美食与私享空间体验

了解Tre Dita的历史背景、菜单特色和客户评价，这家首批Vetrina Toscana认证的芝加哥意大利餐厅带来纯正的托斯卡纳体验！

意大利美食盛宴

开胃菜

主菜

甜品

饮品选择

特色推荐

Les Nomades

Hanabusa Cafe

101 Room