菜单概述
在芝加哥的华尔道夫酒店,您将体验到法式灵感与现代风格的完美结合。餐厅的菜单专注于使用当地新鲜食材,创造出独特的美味佳肴。无论是经典的法式洋葱汤还是精致的龙虾炖菜,每道菜都体现了厨师对烹饪艺术的热情与追求。
招牌菜品
- 法式洋葱汤:用洋葱、牛肉高汤、格鲁耶尔奶酪和烤面包制成,浓郁美味。
- 缅因州龙虾炖菜:新鲜的龙虾与番茄、藏红花和香草炖煮,风味独特。
- 橙汁鸭翅:用橙汁、香草和香料调味的鸭翅,口感丰富。
- 多佛比目鱼:搭配黄油、柠檬和香菜的经典菜肴,口感细腻。
- 猎人风格华夫饼:搭配鸭肉、蘑菇和香草的独特组合,令人垂涎。
- 榛子巧克力粘饼:甜点中的经典,搭配丰富的榛子和巧克力风味。
饮品与搭配
华尔道夫酒店的酒吧提供多种精选饮品,包括经典鸡尾酒和本地酿造的啤酒。每款饮品都经过精心调配,旨在与菜单上的美食完美搭配。无论是享用一杯清新的香槟还是一杯浓郁的红酒,您都能找到与您的菜品相得益彰的选择。
饮食选择
华尔道夫酒店致力于满足各种饮食需求,提供素食、纯素食和无麸质选项。菜单上标明了过敏原信息,确保每位客人都能安心享用美食。无论您是素食者还是对某些食材过敏,这里都有适合您的美味选择。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜,确保每位客人都能享受到最优质的食材。每道菜都经过精心设计,旨在为您带来独特的用餐体验。
体验菜单
欢迎您亲自体验华尔道夫酒店的精致菜单,感受法式美食的魅力。无论是商务聚餐还是庆祝特别时刻,这里都是您的理想选择。







