菜单概述
Bombay Grill 是一家位于阿拉巴马州奥本的印度餐厅，提供正宗的印度美食，注重新鲜食材和传统烹饪技艺。餐厅的菜单融合了北印度和南印度的风味，旨在为食客提供丰富的口味体验。无论是肉食爱好者还是素食者，都能在这里找到适合自己的美味选择。
餐厅的特色在于其每日自助午餐，满足各类食客的需求，提供从香料丰富的咖喱到新鲜出炉的烤饼等多样选择。
招牌菜品
以下是一些值得尝试的招牌菜品：
- 鸡肉马萨拉：经典的印度菜，鸡肉在番茄酱和香料中炖煮，搭配奶油，口感丰富。 坦都里鸡：用酸奶和香料腌制的鸡肉，经过传统的坦都里烤制，外焦里嫩。 羊肉咖喱：羊肉与洋葱、番茄和香料慢炖，味道浓郁，适合搭配米饭。 鸡肉Vindaloo：这道菜以其辛辣而闻名，鸡肉与醋和土豆一起炖煮，风味独特。 蔬菜萨莫萨：外皮酥脆，内馅由土豆和豌豆制成，香料丰富，是开胃小吃的绝佳选择。
饮品与搭配
Bombay Grill 提供多种饮品，完美搭配餐点：
- 芒果拉西：用新鲜芒果和酸奶制成，清爽可口。 甜拉西：经典的印度饮品，适合搭配辛辣菜肴。 盐拉西：咸味的酸奶饮品，帮助消化，清爽解腻。 冰茶：清凉解渴，适合炎热的夏季。
饮食选择
Bombay Grill 提供多种饮食选择，适合不同需求的食客：
- 素食选项：提供多种素食菜品，满足素食者的需求。 无麸质选项：部分菜品可满足无麸质饮食需求。 过敏原信息：餐厅提供详细的过敏原信息，确保顾客安全。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品，值得一试：
- 季节性蔬菜咖喱：使用新鲜时令蔬菜，搭配独特香料，风味独特。 特色羊肉咖喱：选用优质羊肉，慢炖至入味，适合搭配米饭。
体验菜单
欢迎您来Bombay Grill 体验独特的印度美食，感受浓厚的文化氛围。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都是一个理想的选择。
