Commander's Palace菜单

体验新奥尔良的丰富风味

开胃菜

• turtle汤：用乌龟肉、蔬菜和雪莉酒熬制，浓郁鲜美。
• 虾仁和Tasso火腿：搭配番茄、青葱和香料，风味十足。
• 野生蘑菇鸭肉和鹅肝浓汤：融合野生蘑菇、鸭肉、鹅肝，配以辣味调料。

主菜

• 海湾鱼：裹以山核桃粉烤制，搭配丰富蔬菜，口感鲜美。
• 烤黑牛排：选用黑安格斯牛肉，配以特制调料，肉质鲜嫩多汁。
• Duroc猪排：搭配Hoppin' John米饭和新鲜蔬菜，风味独特。

甜点

• Bread Pudding Soufflé：由面包、鸡蛋、奶油和葡萄干制成，淋上威士忌酱，甜而不腻。
• Lally's Praline Parfait：由糖果、奶油、香草和糖浆制成，口感丰富。