Twelve 菜单概述

Twelve 是位于美国缅因州波特兰的一家餐厅，专注于提供高端美式料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜、当地的食材，力求在每道菜中展现出食材的本真风味。Twelve 的菜单灵感来自于传统美式菜肴，结合现代烹饪技巧，为顾客带来独特的用餐体验。餐厅的氛围优雅，适合各种场合的聚会，尤其是想要享受精致晚餐的食客。

招牌菜品

• 炭烤牛排：选用优质牛肉，经过炭火慢烤，外焦里嫩，搭配特制酱汁。
• 海鲜拼盘：新鲜捕捞的海鲜，包含龙虾、虾和生蚝，配以柠檬和香草调味。
• 松露意大利面：手工制作的意大利面，搭配松露酱和新鲜香草，口感丰富。
• 季节性沙拉：使用当季新鲜蔬菜，搭配自制沙拉酱，清新可口。

饮品与搭配

Twelve 提供多种精选饮品，包括本地酿造的啤酒和精致的葡萄酒。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒也颇受欢迎，适合与餐前小吃或主菜搭配。推荐尝试与炭烤牛排搭配的红酒，或是与海鲜拼盘相配的清爽白酒。

饮食选择

Twelve 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的特殊安排。餐厅致力于满足不同顾客的需求，确保每位食客都能享受美味的餐点。

厨师推荐

厨师特别推荐季节性菜品，如秋季的南瓜汤和春季的嫩豌豆沙拉。这些菜品不仅新鲜美味，还能充分体现当季食材的特色。工作人员也会根据顾客的口味偏好，推荐适合的菜品。

在 Twelve 体验菜单

在波特兰的 Twelve 餐厅，您可以享受到精致的美式料理和优雅的用餐环境。无论是家庭聚会还是商务宴请，Twelve 都是理想的选择。欢迎您前来体验我们的招牌菜品和精选饮品，感受美食带来的愉悦。