Twelve 菜单概述
Twelve 是位于美国缅因州波特兰的一家餐厅,专注于提供高端美式料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜、当地的食材,力求在每道菜中展现出食材的本真风味。Twelve 的菜单灵感来自于传统美式菜肴,结合现代烹饪技巧,为顾客带来独特的用餐体验。餐厅的氛围优雅,适合各种场合的聚会,尤其是想要享受精致晚餐的食客。
招牌菜品
- 炭烤牛排:选用优质牛肉,经过炭火慢烤,外焦里嫩,搭配特制酱汁。
- 海鲜拼盘:新鲜捕捞的海鲜,包含龙虾、虾和生蚝,配以柠檬和香草调味。
- 松露意大利面:手工制作的意大利面,搭配松露酱和新鲜香草,口感丰富。
- 季节性沙拉:使用当季新鲜蔬菜,搭配自制沙拉酱,清新可口。
饮品与搭配
Twelve 提供多种精选饮品,包括本地酿造的啤酒和精致的葡萄酒。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒也颇受欢迎,适合与餐前小吃或主菜搭配。推荐尝试与炭烤牛排搭配的红酒,或是与海鲜拼盘相配的清爽白酒。
饮食选择
Twelve 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原的特殊安排。餐厅致力于满足不同顾客的需求,确保每位食客都能享受美味的餐点。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品,如秋季的南瓜汤和春季的嫩豌豆沙拉。这些菜品不仅新鲜美味,还能充分体现当季食材的特色。工作人员也会根据顾客的口味偏好,推荐适合的菜品。
在 Twelve 体验菜单
在波特兰的 Twelve 餐厅,您可以享受到精致的美式料理和优雅的用餐环境。无论是家庭聚会还是商务宴请,Twelve 都是理想的选择。欢迎您前来体验我们的招牌菜品和精选饮品,感受美食带来的愉悦。







