Jacques Brasserie 菜单概述

位于纽约市的 Jacques Brasserie 是一家经典的法式餐厅，以其传统的法式美食和温馨的氛围而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的当地食材，结合经典法式烹饪技艺，创造出令人愉悦的用餐体验。无论是室内还是户外用餐，Jacques Brasserie 都提供了一个适合社交聚会的理想场所，吸引了众多食客前来享受美食与美酒。

招牌菜品

• 烤半只鸡：搭配奶油土豆泥，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
• 尼斯沙拉：新鲜的生菜、番茄、橄榄和金枪鱼，清爽可口。
• 法式洋葱汤：浓郁的汤底，配有融化的奶酪和面包片。
• 蜗牛：用大蒜黄油烹制，香气四溢，口感滑嫩。
• 法式苹果塔：经典甜点，搭配香草冰淇淋，甜而不腻。

饮品与搭配

Jacques Brasserie 提供丰富的饮品选择，包括多款法国葡萄酒和经典鸡尾酒。推荐搭配的酒品包括：

• Cote du Rhone Guigal, 2013：与海鲜和肉类菜肴完美搭配。
• 法国玫瑰酒：适合夏季的清爽选择，搭配沙拉和轻食。
• 经典法式鸡尾酒：如 Kir Royale，适合开胃。

饮食选择

Jacques Brasserie 提供多种饮食选择，确保满足不同客人的需求：

• 素食选项：多款沙拉和素食主菜。
• 纯素食选项：可根据需求调整部分菜品。
• 无麸质选项：提供无麸质面包和主菜。
• 过敏原调整：餐厅乐于根据顾客的需求进行菜品调整。

厨师推荐

根据季节变化，Jacques Brasserie 会推出特别菜品，以下是一些推荐：

• 季节性海鲜：新鲜捕捞的鱼类，搭配当地时蔬。
• 特色牛排：根据客人的口味，提供不同的熟度选择。
• 周末特供甜点：如季节性水果塔，口感独特。

在 Jacques Brasserie 体验菜单

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Jacques Brasserie 都是一个理想的选择。餐厅提供多样的法式美食，搭配精选的饮品，营造出轻松愉快的用餐氛围。欢迎您前来体验，感受正宗的法式餐饮文化！