Fumo 菜单概述

Fumo 是位于纽约市的意大利餐厅，提供丰富的意大利美食和披萨。餐厅以其美味的菜肴和温馨的氛围而闻名，致力于为顾客提供高品质的用餐体验。Fumo 的菜单灵感来自传统意大利菜肴，结合现代烹饪技巧，确保每道菜都能展现出独特的风味和新鲜的食材。无论是午餐还是晚餐，Fumo 都是一个理想的聚餐场所。

招牌菜

• 虾法兰西：经典意大利菜，鲜虾搭配香浓的酱汁，口感丰富。
• 意大利面碳ara：经典意大利面，搭配咸香的意大利腊肉，风味独特。
• 炸鱿鱼：外脆内嫩的开胃菜，适合分享。
• 鸡肉米兰式：外焦里嫩的鸡肉，搭配新鲜的沙拉。
• 素食汉堡：健康美味的选择，适合素食者。
• 意大利披萨：薄底披萨，配以新鲜的配料，口感绝佳。

饮品与搭配

Fumo 提供多种饮品选择，包括意大利葡萄酒和经典鸡尾酒。推荐搭配的饮品包括：

• 普罗塞克：清爽的起泡酒，适合搭配海鲜和意大利面。
• 红酒：多种选择，适合搭配肉类和浓郁的酱汁。
• 经典鸡尾酒：如马提尼和莫吉托，适合开胃或餐后享用。

饮食选择

Fumo 提供多种饮食选择，满足不同顾客的需求：

• 素食选项：提供多款素食菜肴，适合素食者。
• 无麸质选项：可根据需求提供无麸质的意大利面和披萨。
• 过敏原适配：餐厅可根据顾客的过敏原需求进行调整。

厨师推荐

Fumo 的厨师推荐包括季节性特色菜和餐厅的招牌菜。顾客可以尝试：

• 时令海鲜拼盘：新鲜捕捞的海鲜，展示了厨师的烹饪技艺。
• 自制提拉米苏：经典意大利甜点，口感绵密，甜而不腻。
• 每日特选意面：根据季节变化，提供不同口味的意面。

在 Fumo 体验菜单

在 Fumo，顾客可以享受到丰富的意大利美食和温馨的用餐环境。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Fumo 都是一个理想的选择。餐厅的营业时间为周一至周日，提供午餐和晚餐服务。欢迎您前来体验 Fumo 的美味菜单，享受愉快的用餐时光！