Awash 埃塞俄比亚餐厅菜单概述

位于纽约市的 Awash 埃塞俄比亚餐厅以其正宗的埃塞俄比亚美食而闻名，致力于为顾客提供独特的用餐体验。餐厅的烹饪哲学强调新鲜的食材和传统的烹饪方法，旨在通过丰富的风味和独特的用餐方式来吸引食客。这里的菜肴通常是与家人和朋友分享的，营造出一种温馨的社交氛围。

招牌菜

• 混合拼盘：包含牛肉、羊肉和多种蔬菜，搭配传统的埃塞俄比亚薄饼 injera。
• 素食拼盘：多种精心调味的素菜，适合素食者。
• 特制 Tibs：用香料炒制的肉类，风味独特。
• 红扁豆：配有香料的红扁豆，口感丰富。
• 炸羊肉：外脆内嫩，搭配特制酱汁。

饮品与搭配

Awash 提供多种饮品，包括埃塞俄比亚咖啡和精选的葡萄酒。餐厅的调酒师擅长调制经典鸡尾酒，适合与各种菜肴搭配。顾客可以选择一杯清爽的白葡萄酒或一杯浓郁的红葡萄酒，来提升用餐体验。

饮食选择

Awash 餐厅为不同饮食需求的顾客提供多种选择，包括素食、纯素食和无麸质餐点。餐厅的菜单上标明了过敏原信息，以帮助顾客做出明智的选择，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。

厨师推荐

根据季节变化，Awash 餐厅的厨师会推荐一些特色菜肴。顾客可以尝试最新鲜的时令食材，体验不同的风味组合。员工也乐于为顾客提供建议，帮助他们选择最受欢迎的菜品。

在 Awash 餐厅体验菜单

Awash 埃塞俄比亚餐厅是体验正宗埃塞俄比亚美食的理想场所。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，这里的菜单都能满足不同口味的需求。欢迎您前来品尝美味的菜肴，享受独特的用餐体验！