Felice 83 菜单概述
Felice 83 是位于纽约市的意大利餐厅,专注于提供正宗的托斯卡纳和中部意大利美食。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜、当地的食材,结合传统的意大利烹饪技艺,创造出令人愉悦的用餐体验。这里的菜单设计旨在满足各种口味,提供丰富的选择,适合家庭聚餐或朋友聚会。
招牌菜品
- Polpettine:自制的小牛肉丸,配以番茄酱和帕尔马干酪。
- Melanzane alla Parmigiana:烤制的薄切茄子,配以帕尔马干酪和番茄罗勒酱。
- Burrata e Barbabietola:新鲜的布拉塔奶酪,搭配烤金色甜菜和烤樱桃番茄。
- Insalata di Carciofi:薄切生朝鲜蓟,搭配野生芝麻菜和自制油醋汁。
- Linguine Mare:海鲜意大利面,配以新鲜的海鲜和香料。
- Spaghetti Alla Arrabiata:经典的意大利面,配以香辣番茄酱。
饮品与搭配
Felice 83 提供多种饮品选择,包括意大利葡萄酒和经典鸡尾酒。餐厅的调酒师擅长调制独特的饮品,尤其推荐他们的 Bloody Mary,口感丰富,带有独特的辛辣风味。搭配餐点时,推荐选择与菜品相辅相成的葡萄酒,以提升整体用餐体验。
饮食选择
Felice 83 提供多种饮食选择,适合不同的饮食需求。餐厅有素食和无麸质选项,能够满足素食者和对麸质过敏的顾客。此外,餐厅也会尽量满足顾客的过敏原需求,确保每位顾客都能享受到美味的餐点。
厨师推荐
根据季节变化,Felice 83 的菜单会有特别推荐。厨师特别推荐的菜品包括新鲜的海鲜意大利面和自制的意大利面,这些菜品以其独特的风味和新鲜的食材而受到顾客的喜爱。工作人员也会根据顾客的口味偏好,推荐适合的菜品。
在 Felice 83 体验菜单
无论是家庭聚餐还是与朋友的聚会,Felice 83 都是一个理想的选择。餐厅提供丰富的意大利美食,搭配精致的饮品,营造出温馨的用餐氛围。欢迎您来体验 Felice 83 的美味菜单,享受一次难忘的用餐体验!






