Foundry Bar 菜单概述

位于纽约市的 Foundry Bar 是一家现代美式酒吧，提供丰富的饮食体验，融合了当地新鲜食材与经典美式风味。餐厅的设计灵感来自于工业风格，营造出舒适而时尚的氛围，适合与朋友聚会或享受一顿悠闲的晚餐。Foundry Bar 的菜单专注于提供高品质的食材，结合创意的烹饪技艺，旨在为顾客带来难忘的用餐体验。

招牌菜品

• 鸡肉凯撒沙拉：经典的凯撒沙拉，搭配嫩滑的鸡肉和自制的沙拉酱。
• 牛肉滑块：多汁的牛肉滑块，搭配香脆的配料，适合分享。
• 墨西哥玉米饼：新鲜的玉米饼，内含丰富的馅料，口感独特。
• 烟熏三文鱼：搭配新鲜的水果和坚果，健康又美味。
• 自制华夫饼：可根据个人口味添加各种配料，适合早餐或甜点。

饮品与搭配

Foundry Bar 提供多种饮品选择，包括经典鸡尾酒、精选葡萄酒和本地精酿啤酒。餐厅的调酒师会根据季节和食材变化，推出特色鸡尾酒，确保每位顾客都能找到适合自己口味的饮品。推荐搭配招牌菜品的饮品包括：

• 经典马提尼：与牛肉滑块完美搭配。
• 新鲜果汁：与早餐华夫饼相得益彰。
• 本地精酿啤酒：适合搭配各种小吃。

饮食选择

Foundry Bar 提供多种饮食选择，满足不同顾客的需求。餐厅提供素食、无麸质和过敏原的替代品，确保每位顾客都能享受到美味的餐点。具体选项包括：

• 素食沙拉：新鲜的时蔬与健康的酱料。
• 无麸质玉米饼：适合对麸质过敏的顾客。
• 坚果与种子：作为健康的蛋白质来源。

厨师推荐

根据季节变化，Foundry Bar 的厨师会推出特色菜品，确保顾客体验到最新鲜的食材和风味。推荐的季节性菜品包括：

• 秋季南瓜汤：温暖的南瓜汤，适合寒冷的季节。
• 夏季水果沙拉：清爽的水果组合，适合炎热的夏天。
• 冬季炖菜：丰盛的炖菜，温暖身心。

在 Foundry Bar 体验菜单

无论是想要享受一顿丰盛的晚餐，还是寻找一个放松的饮酒场所，Foundry Bar 都是理想的选择。餐厅的氛围友好而热情，服务员会为您提供周到的服务。欢迎您前来体验美味的美式菜肴和创意饮品，尽情享受在纽约的美好时光！