Grill 21 菜单概述

位于纽约市的 Grill 21 是一家专注于菲律宾美食的餐厅，致力于为顾客提供正宗的菲律宾风味。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材和传统烹饪技艺，旨在让食客体验到家的温暖和菲律宾的热情好客。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Grill 21 都是一个理想的选择，提供丰富的菜品和舒适的用餐环境。

招牌菜品

• Tocino：甜味猪肉，外焦里嫩，搭配米饭。
• Kare Kare：经典的菲律宾牛肉炖菜，配有花生酱和牛尾。
• Sinigang na Baboy：酸汤猪肉，酸酸的汤底令人开胃。
• Sisig：香脆的猪肉碎，搭配酸味调料，风味独特。
• Lumpiang Sariwa：新鲜春卷，包裹丰富的蔬菜和肉类。
• Longanisa：菲律宾香肠，味道浓郁，适合早餐享用。

饮品与搭配

Grill 21 提供多种饮品，包括菲律宾传统饮料和现代鸡尾酒。推荐搭配的饮品有：

• Halo-Halo：菲律宾经典甜品，冰镇的混合甜品，适合夏季消暑。
• San Miguel Beer：菲律宾本地啤酒，清爽可口，适合搭配重口味菜肴。
• Tanduay Rum：菲律宾朗姆酒，适合调制各种鸡尾酒。

饮食选择

Grill 21 提供多种饮食选择，适合不同顾客的需求：

• 素食：多款素食菜品可供选择，满足素食者的需求。
• 无麸质：部分菜品可根据要求调整为无麸质版本。
• 过敏原：餐厅提供过敏原信息，确保顾客安全用餐。

厨师推荐

厨师推荐的季节性特色菜品包括：

• 季节性蔬菜炖菜：使用当季新鲜蔬菜，健康又美味。
• 招牌海鲜拼盘：新鲜海鲜的完美组合，适合海鲜爱好者。
• 每日特选汤品：根据当天新鲜食材制作的汤品，口感丰富。

在 Grill 21 体验菜单

如果您想体验正宗的菲律宾美食，Grill 21 是您不可错过的地方。餐厅提供丰富的菜单选择，适合家庭聚餐或朋友聚会。无论是享用经典的菲律宾菜肴，还是尝试新的风味，Grill 21 都能带给您难忘的用餐体验。欢迎您前来品尝！