Ueki 菜单概述
Ueki 是位于纽约市的一家寿司餐厅,专注于提供新鲜、优质的寿司和日式料理。餐厅的烹饪哲学强调使用当季食材,结合传统与现代的技艺,力求为顾客带来独特的用餐体验。Ueki 的环境优雅,适合各种场合,是享受精致寿司的理想之地。
招牌菜品
- 新鲜生鱼片:选用当天捕捞的鱼类,切割精细,保留鱼肉的鲜美。
- 手握寿司:经典的手握寿司,搭配特制酱油,口感丰富。
- 卷寿司:多种口味的卷寿司,外皮酥脆,内馅新鲜。
- 刺身拼盘:多种刺身组合,色彩缤纷,适合分享。
饮品与搭配
Ueki 提供多种饮品,包括日本清酒和精酿啤酒,完美搭配寿司。餐厅的调酒师也会推荐适合的鸡尾酒,增强用餐体验。清酒的细腻与寿司的鲜美相得益彰,是理想的搭配选择。
饮食选择
Ueki 提供多种饮食选择,包括素食和无麸质选项。餐厅致力于满足顾客的不同需求,确保每位顾客都能享受到美味的日式料理。对过敏原的关注也体现在菜单设计中,顾客可以放心选择。
厨师推荐
厨师特别推荐当季的生鱼片和手握寿司,这些菜品充分展现了新鲜食材的魅力。每周的特别菜单也会根据季节变化,提供不同的美味选择,确保顾客每次光临都有新发现。
在 Ueki 体验菜单
在 Ueki,您将体验到精致的寿司和日式料理,适合家庭聚会或朋友聚餐。餐厅的营业时间为周五和周六的晚上 6 点至 10 点半,欢迎您前来享受美味的用餐体验。无论是品尝招牌菜还是尝试新口味,Ueki 都将为您带来难忘的美食之旅。







