菜单概览
位于四季酒店的Capa餐厅，以其现代西班牙风味的塔帕斯和美味的牛排而闻名，提供丰富的户外休闲区。餐厅的菜肴灵感来源于传统西班牙美食，结合新鲜的当地食材，致力于为每位客人提供独特的用餐体验。这里的氛围优雅，是享受美食和美酒的理想场所。
招牌菜品
- Mariscada - 包含生蚝、蟹沙拉、鸡尾酒虾和金枪鱼生鱼片的丰盛组合。
- Atun Crudo - 新鲜金枪鱼配鱼子酱和半干葡萄，为味蕾带来奢华享受。
- Paella de Mariscos - 传承经典的海鲜西班牙饭，结合多种新鲜海味。
饮品和搭配
Capa提供一系列精选的西班牙酒和鸡尾酒，完美搭配餐单上的每一道菜。餐厅特别推荐的传统西班牙红酒，丰富的口感和香气使其成为与肉类和海鲜搭配的理想选择。调酒师精心调制的鸡尾酒如经典的桑格利亚，令人耳目一新，适合在享受美食时品尝。
饮食选择
- 素食选择可用，满足不同饮食需求。
- 无麸质选项，适合对麸质敏感的顾客。
- 儿童菜单可供选择，适合家庭用餐。
主厨推荐
主厨特别推荐的Wagyu牛排是餐厅的明星菜品，肉质鲜嫩，适合与不同的配菜搭配。每一口都能感受到其浓郁的肉香，搭配调制的酱汁，令人垂涎欲滴。此外，餐厅的特色炸植物菜也是不容错过的美味，让人回味无穷。
体验菜单
无论是庆祝特殊时刻还是与家人和朋友共度美好时光，Capa餐厅都非常适合您的需求。邀请您亲自前来探索Capa的独特风味和用餐体验，感受每一道菜带来的惊喜与愉悦！
