Cabezon 餐厅菜单概述

位于美国俄勒冈州波特兰的 Cabezon 餐厅，以其独特的法式海鲜融合菜肴而闻名。餐厅致力于提供新鲜、创意十足的美食，灵感来自于当地的食材和国际风味。这里的氛围温馨舒适，适合与朋友和家人共享美好时光。

招牌菜品

• Cioppino：经典的海鲜炖菜，融合了多种新鲜海鲜与香浓的番茄汤底。
• Phyllo 包裹的虾：外脆内嫩的虾，搭配独特的调味酱。
• 新鲜生蚝：当地捕捞的新鲜生蚝，口感鲜美。
• 意式奶酪拼盘：多种精致奶酪的搭配，适合开胃。
• 炖鳕鱼：用当地食材精心烹制，味道鲜美。

饮品与搭配

Cabezon 餐厅提供丰富的饮品选择，包括创意鸡尾酒和精选葡萄酒。推荐搭配菜品的饮品有：

• Pear-a-noid 鸡尾酒：清新的梨味鸡尾酒，适合搭配海鲜。
• Grappa：餐后酒，完美平衡餐后甜点的味道。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，确保满足不同顾客的需求：

• 素食选项：多款素食菜品，适合素食者。
• 无麸质选项：提供无麸质的菜品，适合对麸质过敏的顾客。
• 过敏原适应：餐厅乐于根据顾客的需求调整菜品，确保安全用餐。

厨师推荐

根据季节变化，Cabezon 餐厅会推出特别菜品。厨师推荐的特色包括：

• 时令海鲜拼盘：展示最新鲜的海鲜，适合海鲜爱好者。
• 创意甜点：如夏季浆果蛋糕，清新可口，完美结束一餐。

在 Cabezon 餐厅体验菜单

如果你在波特兰寻找独特的餐饮体验，Cabezon 餐厅绝对值得一试。这里的菜品融合了新鲜的当地食材与创意烹饪，确保每一口都令人惊喜。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，Cabezon 都能为你提供难忘的美食体验。欢迎前来享受美味的海鲜和精致的饮品！