B & J 中餐厅菜单概述

B & J 中餐厅位于费城，是一家专注于提供正宗中式美食的餐厅。这里的菜肴融合了传统与现代的烹饪技艺，旨在为顾客带来独特的用餐体验。餐厅的菜单以新鲜的食材和经典的中式风味为基础，致力于呈现出最地道的中国美食。

招牌菜肴

• 宫保鸡丁：经典的四川菜，采用嫩滑鸡肉和花生，搭配香辣酱汁。
• 北京烤鸭：外皮酥脆，肉质鲜嫩，配以薄饼和特制酱料。
• 麻辣火锅：丰富的配料，搭配麻辣汤底，适合与朋友共享。
• 鱼香茄子：茄子与鱼香酱的完美结合，口感独特。
• 炒面：经典的中式炒面，搭配新鲜蔬菜和肉类。

饮品与搭配

B & J 中餐厅提供多种饮品，包括传统的中国茶和现代的鸡尾酒。推荐搭配菜肴的饮品有：

• 茉莉花茶：清香四溢，适合搭配大多数菜肴。
• 青梅酒：甜美的口感，适合与辛辣菜肴相配。
• 生啤酒：清爽的口感，可以平衡火锅的辛辣。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，满足不同顾客的需求，包括：

• 素食选项：多款素菜可供选择，适合素食者。
• 无麸质选项：部分菜肴可根据需求调整，适合无麸质饮食者。
• 过敏原适配：餐厅可根据顾客的过敏原需求进行调整。

厨师推荐

厨师推荐的季节性菜肴包括：

• 时令蔬菜炒饭：使用新鲜的时令蔬菜，口感清新。
• 香辣虾：鲜虾搭配香辣酱，味道浓郁。
• 牛肉滑蛋：嫩滑的牛肉与鸡蛋的完美结合，深受顾客喜爱。

在 B & J 中餐厅体验菜单

欢迎光临 B & J 中餐厅，体验我们丰富的中式美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都能满足您的需求。我们期待为您提供美味的菜肴和愉快的用餐体验。立即预订，享受正宗的中式风味！