首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Nashville

Rolf and Daughters is praised for its innovative, seasonal menu, friendly service, and unique atmosphere. While some diners note higher prices and smaller portions, many consider it a must-visit in Nashville.

罗尔夫与女儿：纳什维尔的创新美食圣地

Rolf and Daughters 以其创新的季节性菜单闻名，提供丰富多样的菜肴，特别适合寻求新鲜体验的美食爱好者。虽然他们没有提供无麸质意面，但多种开胃菜和蛋白质菜肴都可适应无麸质饮食需求。

 有的，虽然他们没有提供无麸质意面，但有多种无麸质的开胃菜和蛋白质可以选择。

 自带酒水的政策可能不同，建议直接联系餐厅确认。

无论是探索当地的季节性菜单还是享受友好的服务，这里都能为你带来难忘的用餐体验。

整体而言，Rolf and Daughters 以其创新的菜单、友好的服务和独特的氛围在纳什维尔赢得了众多食客的喜爱。虽然价格略高、份量较小，但许多顾客认为这里是体验纳什维尔美食文化不可或缺的一站。如果你追求新颖的用餐体验，绝对值得一试。

North America

United States

Rolf and Daughters：纳什维尔的美食新地标，融合创新与传统的餐厅体验。 

在纳什维尔这座充满音乐与文化的城市，Rolf and Daughters以其独特的现代意大利风味赢得了众多食客的青睐。这家餐厅不仅以其创新的菜肴闻名，还通过温馨而别致的环境，成为本地人和游客的热门聚会地点。这里的每一道菜都像是一场味觉的盛宴，融合了新鲜食材与精湛厨艺，展现出餐厅对品质的执着追求。 

Rolf and Daughters的菜单丰富多样，尤其以其创新的意大利面和特色小吃而著称。推荐尝试他们的手工制作意大利面，配以新鲜的海鲜或季节性蔬菜，口感丰富，层次分明。另一道不可错过的菜品是他们的特色炖菜，融合了本地食材与独特调味，令人回味无穷。餐厅的自制鸡尾酒也极具特色，使用本地酿造的酒品，带来别样的味觉体验。 

Rolf and Daughters由一对热爱美食的厨师夫妇创立，旨在将意大利传统菜肴与现代烹饪技巧相结合。餐厅的厨房是一个充满创意的空间，厨师们不断尝试新颖的搭配与技术，确保每一份菜肴都令人惊喜。这里的用料极为讲究，采用本地新鲜采购的食材，确保每一道菜都能展现出最纯粹的味道。餐厅的设计也别具一格，结合工业风与温馨元素，营造出一个既时尚又舒适的用餐环境。 

Q：Rolf and Daughters以何为特色？ A：这家餐厅以其创新的意大利菜肴和融合传统与现代的烹饪风格闻名。 

Q：附近有哪些值得一访的景点？ A：餐厅位于纳什维尔市中心，步行即可到达众多音乐场所、文化地标和购物区，完美结合美食与文化体验。 

探索纳什维尔的美食与文化，尽在Rolf and Daughters。 

Industrial-chic restaurant with clever New American dishes, communal tables & inventive cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbElHLUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbElHLUNBEAE

My recent experience at Rolf and Daughters in Nashville was quite enjoyable overall. The restaurant has a unique atmosphere, and while I initially considered sitting on their outdoor patio, I ultimately chose to dine inside. The patio was appealing, but the flat benches without backrests didn’t seem ideal for a long, relaxing meal. I wanted to sit back and enjoy the evening, so the indoor seating was a better fit for me. Inside, we were seated at a long communal table next to other diners, which wasn’t an issue and actually added to the cozy and social vibe of the place.

The food was delicious, although I did find the four main courses to be a bit on the salty side. That said, the dishes were still enjoyable, and the flavors were well-crafted. The drinks were excellent, perfectly complementing the meal, and the service was top-notch. The staff was attentive and knowledgeable, enhancing the dining experience.

We tried quite a few dishes, and as you can see from my photos, they were beautifully presented and full of flavor. Despite my minor critique about the salt level, I look forward to returning to Rolf and Daughters. It’s a place that offers a great blend of ambiance, food, and service, and I’d recommend it to anyone looking for a memorable dining experience in Nashville.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MWZpYS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MWZpYS1BRRAB

To say this place has an eclectic menu would be putting it mildly. The four of us, and the tables around us, were all actively googling the menu items. If it had a 5 ingredient description, you had to look up two items!
That being said, with some blind faith ordering, we were delighted with the chef’s ingredient combinations and were pleased with our meals. Atmosphere - this place is small and crowded. Service was outstanding and drinks were creative.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudllxZGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudllxZGZnEAE

This place was awesome! Found on Resy, made reservations for our 2 year anniversary. Service was awesome! Our server was very detailed and informative, explaining the menu. Now the food, wow! Highly recommend. We tried several dishes because they all sounded so good! None disappointed. Again, I highly recommend this place. Try something different!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaVlLeFRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaVlLeFRnEAE

We were here a few weeks ago and our group agreed that Rolf is the best restaurant in Nashville and in our top list worldwide.
The service (Stefanie B.) was excellent and she was so very knowledgeable, personable, and professional.
Ambiance of the restaurant itself is amazing and hearing the back of the house in action was great!
All the dishes were amazing but the Stracciatella and Agnolotti made us fall out of our chairs.
The rotating menu, fresh ingredients (you can tell), and effort put into these amazingly creative dishes is just outstanding.
Will come back again and again and again!

(Picture of the rigatoni is half eaten because it was that good also 😂)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzajZiclFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzajZiclFnEAE

The food sucked!! They gave us a tab for food we never consumed. There was many mediocre to bad meals for our group of 4.  They gave us free mediocre desserts in order to charge us full price.
I will never be back. The presentation was so sad for Nashville. Who does a presentation that looks like maggots on the top of a dry over sauced  pork chop (picture included) I’m done, after 6 times,  they don’t have another chance.
Management was only about my tab, not their delivery. I was embarrassed for the manager, they just don’t get it. The gave us a tab and all of our food was still on the plates. It was a loud statement of their establishment.

纳什维尔Rolf and Daughters高端餐厅，体验地道美食与独特氛围

Established in 2012, Rolf and Daughters is located in Nashville's Germantown neighborhood, housed in a renovated boiler factory, offering a unique dining experience with a focus on seasonal, locally sourced ingredients.

Rolf and Daughters：纳什维尔的美食地标与创新之旅'}]},{

探索纳什维尔Germantown的历史魅力与美食创新.

2012年，Rolf and Daughters在Germantown开业，标志着其作为纳什维尔创新美食的起点。这个地点曾是工业锅炉厂，经过巧妙的改造，融合了工业元素和现代设计，成为一个充满特色的用餐场所。此后，餐厅凭借其独特的风格和优质的食材赢得了众多食客的喜爱。

成立于2012年的Rolf and Daughters坐落在纳什维尔的Germantown街区，原是一个经过翻新的锅炉厂。这家餐厅以其独特的工业风格和创新的菜单迅速成为本地乃至国际美食爱好者的热爱之地。它不仅提供丰富多样的季节性菜单，还注重使用本地采购的食材，追求最高的食材新鲜度和可持续性。自成立以来，Rolf and Daughters不断革新，成为纳什维尔餐饮界的标杆之一。它的历史轨迹不仅是一段美食的革新史，也体现了城市工业遗产的巧妙转型。

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the heart of Germantown, Rolf and Daughters is a vibrant testament to Nashville's evolving culinary scene, combining rustic charm with thoughtful, innovative dishes that celebrate regional flavors. The restaurant features communal tables and a cozy ambiance, perfect for intimate dinners or lively gatherings.

Rolf and Daughters

A selection of seasonal dishes featuring locally sourced ingredients, including starters, mains, and desserts.

Dry-Aged Beef Tartare

Rigatoni with Pork Ragu

Pastured Chicken with Lemon and Garlic Confit

Sourdough Bread with Seaweed Butter

Agnolotti with Sweet Corn and Jalapeño

Stracciatella with Sungold Tomato and Prosciutto XO

Squid Ink Pasta with Octopus

Cacio e Pepe with Cecamariti

Sweet Corn Agnolotti

Panna Cotta

Rolf and Daughters Menu

一场味蕾的盛宴，尽享纳什维尔的地道风味

丰富的开胃菜为您的用餐开启完美序幕。

Stracciatella奶酪配樱桃番茄和意大利火腿

多样化的主菜满足每一位食客的喜好，从传统意大利面到创新菜肴。

Rigatoni配猪肉酱、番茄和帕尔马干酪

意大利饺子配甜玉米和墨西哥辣椒

为您的用餐画上完美句点的甜点。

探索纳什维尔的Rolf and Daughters，享受独特的美食体验，感受地道风味与创意融合，立即开启你的美味之旅！

纳什维尔Germantown迷人美食餐厅-罗尔夫与女儿

Davidson County

Delivery

Reservations recommended; can be made via OpenTable.

Reservations

Rolf and Daughters —— 纳什维尔的不二之选

Rolf and Daughters —— 纳什维尔的美食新宠，享受创新料理与精致氛围的完美结合。

在Rolf and Daughters，您可以体验多种便捷的用餐选择。

Located at 700 Taylor St in Nashville's vibrant Germantown neighborhood, Rolf and Daughters is an industrial-chic restaurant celebrated for its innovative New American cuisine. The establishment features communal tables and a menu that emphasizes seasonal, locally sourced ingredients. With a unique atmosphere and inventive cocktails, it has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Innovative, seasonal menu with locally sourced ingredients.

Unique atmosphere in a renovated boiler factory.

Higher prices compared to some competitors.

Smaller portion sizes noted by some diners.

Rolf and Daughters is perfect for food enthusiasts, casual diners, and those celebrating special occasions. Its communal seating fosters a social atmosphere, making it an excellent choice for groups.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours.

The restaurant features both indoor and outdoor seating options.

Parking is available, with both paid and free options nearby.

Rolf and Daughters stands out for its creative dishes and inviting atmosphere. While some diners note higher prices and smaller portions, the overall experience is enhanced by attentive service and a vibrant setting. This restaurant is a must-visit for anyone looking to explore Nashville's culinary scene.

Tennessee

Rolf And Daughters

Härlig upplevelse. Komplexa, balanserade drinkar till att börja med. Åt 3 förrätter och 3 pasta till middag. Förrätterna var alla utmärkta. Pastorna var alla goda men ett skrik ut för agglonoti. De provade 2 desserter. Valnöt miso crème karamell var så enastående - vi beställde en annan.

Bra stämning, riktigt bra gjort. Enastående service - mycket informativ och uppmärksam utan att vara överdriven. 

Stjärnig vinlista, riktigt kreativ med massor av bra val och relativa värden (torr Tyska riesling vid glaset var en njutning). 

Sallad var bra, alla tre pastarätter var bra, men min fläskrätt var oätlig. Jag hade bokstavligen svårt att skära igenom den, än mindre tugga den. Så här i efterhand borde jag ha skickat tillbaka den och släppt servern. Jag sa till honom att jag inte kunde äta det och han bad om ursäkt och förklarade att det var fläskbogen, men det var allt. Jag har haft fläskbog som smälter i munnen så det förklarade inte riktigt det spröda och överdrivna fettet. 

Nu när jag tänker på det kunde han ha varit proffs - aktiv och åtminstone comped dessert, men han trodde nog att vi var turister så att vi inte skulle vara återkommande kunder.

Allt tillsammans bara lite konstigt. Mycket trevlig och artig personal och mycket cool restaurangmiljö med trevlig atmosfär och bra låtar. 
Vi tyckte att matmenyn var lite abstrakt och vi var inte helt säkra på vad allt var. Konstigaste nötköttstartaren jag någonsin ätit tror vi serverades på ost men väldigt svårt att säga. 
Ragu delade åsikt vissa gillade det jag tyckte det var nästan för sött att äta. 
Citronkyckling var utmärkt. 
Vinlistan är mycket dyr och vid glaset ganska begränsad och du behöver veta dina saker för att veta vad det är. 
Tyvärr var jag tvungen att skicka tillbaka pinoten Grigio lika tydligt. Inget krångel dock eftersom det togs bort från kontrollen. 
Trevligt ställe och trevlig personal bara lite för konstigt för oss.

Vi satt på uteplatsen en vacker vardagskväll och beställde en hel middag. Vinet är dyrt - inga måttligt prissatta flaskor. Menyn är något skrämmande - jag är inte en foodie och behövde hjälp att tolka. Portionerna är mycket små - tre skedar nötkött tartar, två små bitar kyckling, en liten skål pasta, en liten skopa sorbet. Detta var några av de saker vi beställde. Maten var god och servicen var bra. Men totalt sett var detta inte en måltid som var värt någonstans i närheten av det pris vi betalade.

Detta är en ganska cool plats och matkvaliteten är mestadels utmärkt. Jag åt sparrisfriseesalladen som var ganska god, fast jag skulle inte säga grym. Jag åt fläskragupastan, som var väldigt god. Jag åt en crepe till efterrätt som också var väldigt god. Jag skulle säga att kvaliteten är hög, men jag lämnade inte där med en "wow" typ av känsla. Och det är ganska dyrt för vad det är. Vinet vid glaset är ett särskilt dåligt värde. De röda varierade från 16 - 25 dollar för ett glas. Och de är snåla med hällarna. Med skatt och 18 % dricks var min nota 140 dollar. Det är ganska high end.

Pushy servitris med långsam service. Salt är billigt och köket använder det med övergivenhet. Skickade tillbaka en av de två tallrikarna, skulle ha skickat tillbaka allihop. Bullrigt, trångt, inte värt Uber ride, inte värt resan.

Låt inte den avslappnade nästan industriella miljön lura dig, denna plats är utmärkt. Service, mat, vin allt utmärkt, vi delade de flesta tallrikar, alla lika njutbar. Rekommenderad

Den tränade gommen hade nog älskat vår måltid. Stämningen var attraktiv och sofistikerad, och personalen var extremt vänlig. Vi personligen trodde att menyn var begränsad för våra inte lika raffinerade smaker. Sötpotatisen och Raviola Ragu var goda.

Ja, hämta brödet. Tartaren var bara ok. Raviolon och rigatoni var utmärkta, och kycklingen kan ha varit den bästa jag någonsin haft. Jag hade slickat på tallriken om det inte varit så mycket folk i närheten (det är inget skämt). Goda cocktails och mysig miljö. Supercool plats. Denna plats konkurrerar med de bästa restaurangerna vi har i Minneapolis.

Njöt av vår måltid mycket men satt nästan 30 minuter efter vår bokning tid. Älskade brödkursen och fläsk- och pastarätter var läckra.

Vi fick en plats i baren och tittade på menyn för deras specialcocktails. bartendern var riktigt vänlig och det var en fantastisk upplevelse!

Fantastisk mat och service - beläget i Germantown. Gnocchi är gjord av pasta - inte den traditionella potatisen. Serveras med en fantastisk pesto med rostade valnötter på toppen. Arvets fläskmaträtt var ur denna värld - det bästa fläsket som min syster har någonsin haft. Kokosnötsorbet, mejerifri, var läcker. Menyn ändras säsongsmässigt men jag är säker när du går, du kommer att njuta av!

Denna restaurang var ganska bra. Vi satt i baren, vilket jag inte skulle välja att göra men är bra utan reservationer. Maten var allt mycket bra.

Flera rätters måltid i en liten restaurang, men väldigt pittoreska. Mycket bra service. Roligt ställe att äta. Inte riktigt säker på om jag skulle gå tillbaka om du är i stan igen.

När jag och min mamma planerade nyligen resa till Nashville, fortsatte Rolf och döttrar som en av de bästa restaurangerna i staden, och vi blev inte besvikna. Cocktailmenyn har något för alla, och pastan var bortom läckra. Portionsstorlekarna var tillräckligt stora, men inte så stora att du känner dig sjuk efteråt. Rekommenderas starkt!

探索纳什维尔Germantown的Rolf and Daughters餐厅，享受季节性菜品和独特的工业风氛围，体验本地创新美味佳肴。立即预订！

Nashville李氏餐厅Rolf and Daughters：当地美食新体验

体验纳什维尔Germantown区的Rolf and Daughters，品尝由新鲜本地食材制成的别具一格的菜肴，享受高品质服务。预约入口！

纳什维尔Germantown顶级餐厅—Rolf and Daughters尽享精致美味

在纳什维尔Germantown体验Rolf and Daughters独一无二的工业风格餐厅，享用创新菜肴，感受当地文化魅力。马上预订！

Kfc

TAILOR Nashville

Nashville Hot Kitchen