Spinasse 菜单概述

Spinasse 是位于西雅图的一家意大利餐厅，以其手工制作的意大利面而闻名。餐厅的烹饪哲学强调新鲜、简单和优质的食材，致力于为客人提供正宗的意大利美食体验。Spinasse 的菜单灵感来自于意大利皮埃蒙特地区，特别注重传统的意大利面制作工艺和地方特色。

招牌菜

• Tajarin Con Burro e Salvia：经典的意大利面，搭配黄油和鼠尾草，简单却极致美味。
• Cavatelli con Spugnole：手工制作的意大利面，配以丰富的牛肝菌酱，口感丰富。
• Risotto：米饭与辣椒油的完美结合，口感细腻，风味独特。
• Tajarin al Ragu：经典的肉酱意大利面，酱汁浓郁，令人难以抗拒。

饮品与搭配

Spinasse 提供多种精选葡萄酒，特别是来自皮埃蒙特地区的酒品，完美搭配餐厅的意大利面菜肴。此外，餐厅的调酒师也能为客人推荐适合的鸡尾酒，提升用餐体验。

饮食选择

Spinasse 关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。餐厅的服务人员会乐于协助客人选择适合的菜品，以满足不同的饮食要求。

厨师推荐

根据季节变化，Spinasse 会推出特别的菜品和推荐。厨师特别推荐的菜肴包括新鲜的手工意大利面和当季的特色食材，确保每位顾客都能享受到最新鲜的美味。

在 Spinasse 体验菜单

在西雅图的 Spinasse，您将体验到正宗的意大利美食与热情的服务。餐厅的氛围温馨而亲切，非常适合庆祝特殊时刻或与朋友聚餐。无论您是意大利美食的爱好者，还是第一次尝试，Spinasse 都会为您提供难忘的用餐体验。欢迎您提前预订，享受这份美味！