Amano菜单概览
位于新西兰奥克兰的Amano餐厅以其质朴的意大利风味菜肴闻名，所有菜品均选用季节性、可持续且本地采购的新西兰食材，为食客呈现别具一格的美食体验。以下是Amano丰富的菜单分类，满足不同美食爱好者的需求。
开胃菜
Amano的开胃菜精心调配出天然食材的鲜美味道。例如，粘稠丝滑的蜂蜜奶冻配以热情果和清新的薄荷，带来层次丰富的Granola体验。Bran loaf则将柑橘的甜香与发酵奶油和薄荷完美结合。蘑菇配帕尔马干酪、酸面包和水波蛋，呈现经典的意式风味。牛油果搭配酸面包、水波蛋及杏仁，为清晨时分增添一抹健康风采。还有加入韭葱、奶油南瓜和山羊奶酪的蛋饼，口感细腻。烟熏仓鱼酱佐水波蛋、绿色莎莎酱与酸面包，散发海洋气息。碎肉丸配红莎莎酱、水波蛋和酸面包，味道浓郁。生火腿搭配土豆泥、辣椒及水波蛋，辛辣与柔和相得益彰。
酒精饮品
Amano的特色饮品同样令人印象深刻。Bellini鸡尾酒融合了热情果、普罗塞克酒、杜松子酒、Cocchi Americano和柠檬，香气四溢。Breakfast Martini以猕猴桃味道为灵感，结合伏特加、君度橙酒、香草和蛋白，清新诱人。Bloody Mary通过番茄、伏特加、红酒汁和柠檬调配，辛辣醒脑。
非酒精饮品
除了精致的酒精饮品，Amano还提供简单经典的Croissant，适合搭配早晨的咖啡或茶，完美开启一天的美好时光。
