菜单概述
Aya日本料理以其传统与独特的日本菜肴而闻名,致力于提供新鲜、优质的食材,结合现代烹饪技艺,展现出日本料理的精髓。
餐厅位于圣保罗的Pinheiros区,提供精致的用餐环境和优质的服务,适合各类聚会和商务宴请。
招牌菜品
- Ussuzukuri - 新鲜的白鱼薄片,搭配清爽的ponzu酱。
- Salada de ostras frescas - 新鲜生蚝,搭配ponzu酱,口感鲜美。
- Porção mista de sushis - 各种风味的寿司拼盘,包含9种寿司和8种三文鱼卷。
- Omakassê - 精选的16种寿司,包含2道前菜和1道甜点。
- Banquete de sashimis - 25片生鱼片,包含5种不同的鱼和贝类。
饮品与搭配
Aya提供多种饮品,包括精选的日本清酒和葡萄酒,完美搭配餐点。调酒师还会根据客人的口味调制特色鸡尾酒,提升用餐体验。
饮食选项
Aya提供多种饮食选择,包括素食、纯素和无麸质选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味菜肴。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜寿司和独特的创意料理,充分展现了日本料理的精髓。
体验菜单
欢迎您亲自体验Aya日本料理的独特魅力,期待您的光临!






