Herunterladen

Stellenbosch

The Fat Butcher in Stellenbosch is celebrated for its premium, pasture-reared, and grain-fed beef sourced from Chalmar Beef. The restaurant offers a variety of signature steaks, prime cuts, and local dishes in a warm and inviting atmosphere. Guests often praise the quality of the meat, the unique flavor combinations, and the attentive service. The ambiance is described as elegant, with wooden floors, high ceilings, and mirrored bars serving bespoke cocktails and craft beers. The outdoor courtyard provides a charming setting for dining. The wine list features exclusively Stellenbosch estates, and the restaurant is known for its commitment to showcasing local flavors.

Ein kulinarischer Hotspot für Fleischliebhaber und Genießer

Das unvergessliche Erlebnis im The Fat Butcher in Stellenbosch

Das Menü bietet eine Vielzahl an Signature-Steaks, Prime Cuts und lokalen Gerichten, die alle in einer warmen, einladenden Umgebung genossen werden können. Für Weinliebhaber ist die Weinkarte eine wahre Schatztruhe, die ausschließlich Weine von Stellenbosch Weingütern präsentiert, perfekt um die reiche Weintradition der Region zu feiern.

Im malerischen Stellenbosch, im Herzen Südafrikas, erwartet Sie das The Fat Butcher, eine Oase für Liebhaber von exquisiten Steaks und lokalen Spezialitäten. Das Restaurant besticht durch seine elegante Atmosphäre, geprägt von Holzfußböden, hohen Decken und einem stilvollen Spiegelbar, das eine perfekte Kulisse für jeden Anlass bietet. Hier werden nur erstklassige, grasgefütterte Rinder von Chalmar Beef serviert, die in jedem Bissen die Qualität und das Engagement für lokale Produkte widerspiegeln.

Die Kombination aus hochwertigen, lokal bezogenen Fleischsorten, einem eleganten Ambiente und einem erstklassigen Service macht das Restaurant zu einem Muss für Feinschmecker und Reisende, die das Besondere suchen.

Neben dem exzellenten Fleischangebot bietet das Restaurant auch vegetarische Optionen wie frische Salate und cremige Risottos an, sodass jeder Gast auf seine Kosten kommt. Kinder sind ebenfalls herzlich willkommen, mit einem speziellen Kids-Menü, das auch den kleinen Feinschmeckern gerecht wird. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden, sodass die Anreise bequem gestaltet wird.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei The Fat Butcher zu erleichtern.

Was sind die Öffnungszeiten von The Fat Butcher?

 Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:30 Uhr geöffnet.

 Es wird empfohlen, eine Reservierung vorzunehmen, besonders zu Stoßzeiten, Walk-ins sind jedoch ebenfalls willkommen.

 Ja, es stehen Parkplätze für Gäste zur Verfügung.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen an?

 Ja, vegetarische Gerichte wie Salate und Risottos sind im Angebot.

 Ja, es gibt ein spezielles Kids-Menü und eine kinderfreundliche Atmosphäre.

Africa

South Africa

Willkommen im The Fat Butcher, einem kulinarischen Hotspot im Herzen von Stellenbosch, Südafrika. Dieses Restaurant ist bekannt für seine außergewöhnlichen Fleischgerichte, die mit Leidenschaft und handwerklicher Präzision zubereitet werden. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von perfekt gegrilltem Steak in der Luft liegt, während Sie in einer gemütlichen, rustikalen Atmosphäre sitzen, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht das The Fat Butcher so besonders?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNGNpQU93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ75RsYVyyzR0RHE2BL4cmSaw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNGNpQU93EAE

I’ve been to this restaurant twice and the experience was incredible each time. The attention to detail from the embroidered napkins to the waiters really sets this restaurant apart. The steaks are delicious and come with complimentary bone marrow. My partner had a lamb shank and he enjoyed it too. I also recommend the garlic sauce, it was a pleasant surprise as I usually get mushroom. The Parmesan mash is also great. They have a good selection of very well made cocktails and wines. The outside seating area is beautiful too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeTdDajd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ75RsYVyyzR0RHE2BL4cmSaw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeTdDajd3RRAB

I can’t recommend this The Fat Butcher  enough!

They accommodated us last minute after a cycling tour. The food was outstanding—each cut of steak was perfectly cooked and incredibly flavorful. The sides were delicious too, and the portions left us more than satisfied. To top it all off, the meal was fantastic value for money. If you’re looking for quality food, a warm atmosphere, and great service, this is the place to go.

Mbasa was an excellent waiter

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzX2VtTHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ75RsYVyyzR0RHE2BL4cmSaw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzX2VtTHpBRRAB

My first time at the Fat Butcher and what incredible steaks! I couldn’t resist the 500g ribeye! Perfectly cooked on the rare side of medium rare, served with marrow bone for even more flavour. Definitely the best steak I’ve had in South Africa.
Friendly, knowledgeable staff and even the owner came around to check on me
Excellent wine list, with all Stellenbosch wines and a decent price for the quality of the meat
And they are open on a Sunday night, which is unusual for Stellenbosch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NFBpOVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ75RsYVyyzR0RHE2BL4cmSaw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NFBpOVR3EAE

Outstanding Outstanding.  Well done to The Fat Butcher. Entering the establishment was greeted warmly by all staff even those that were carrying orders to patrons. Our waitress gave perfect service.  Manager spent time at our table explaining the wines and our food experience. Steaks was soft and cooked to perfection. You can guess by now this place was fully booked. So I advise you to make a booking.  I am coming back :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucy1XV1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ75RsYVyyzR0RHE2BL4cmSaw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucy1XV1hnEAE

We enjoyed the dinner, appreciated their great service and friendly staff. I can't say the food/ meat was perfect but overall good experience and worth to try.
Will come again to try steak again. Desserts were 6/10. Starters 8/10.

The Fat Butcher in Stellenbosch: Top-Restaurant für Fleischliebhaber

Established in 2016, The Fat Butcher is a renowned steakhouse located in the heart of Stellenbosch, South Africa. Housed in a beautifully restored building adjacent to one of the oldest museums in town, the restaurant has quickly become a local favorite, known for its exceptional steaks and warm ambiance.

Die Geschichte des Fat Butcher in Stellenbosch

die geschichte des fat butcher in stellenbosch

Im ersten Jahr seines Bestehens zog "The Fat Butcher" schnell die Aufmerksamkeit auf sich, vor allem durch seine exquisiten Steaks wie "The Grosvenor" und "The Collins". 2017 führte das Lokal eine Reihe von Signature-Steaks ein, die heute als Klassiker gelten und die kulinarische Identität des Hauses prägen.

2018 erweiterte "The Fat Butcher" seinen Weinkeller ausschließlich mit Betrieben aus Stellenbosch, was die Verbindung zur lokalen Weintradition stärkte und ein noch authentischeres Erlebnis für Weinliebhaber bot.

2019 markierte einen weiteren Meilenstein, als das Restaurant begann, private Veranstaltungen zu hosten, was den Veranstaltungs- und Catering-Service wesentlich erweiterte.

2020 ging mit einer innovativen Idee weiter, als "The Fat Butcher" seinen eigenen Online-Fleischerei-Service ins Leben rief, der es Kunden ermöglicht, hochwertige Fleischstücke direkt nach Hause zu bestellen und liefern zu lassen. Dieses Angebot unterstreicht das Engagement des Hauses, Qualität und Service auf neuartige Weise zu verbinden.

Das "The Fat Butcher" wurde im Jahr 2016 in der malerischen Stadt Stellenbosch, Südafrika, gegründet und hat sich schnell einen Ruf als eine der führenden Steakhäuser der Region erarbeitet. In einem liebevoll restaurierten Gebäude, das neben einem der ältesten Museen der Stadt liegt, bietet das Restaurant eine unvergleichliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Jede Jahreszahl in der Geschichte von "The Fat Butcher" spiegelt die kontinuierliche Entwicklung und das Engagement wider, den Gästen immer wieder neue kulinarische Höhepunkte zu bieten. Ob durch die Erweiterung des Weinkellers, die Einführung exklusiver Steaks oder die innovativen Online-Dienste – das Restaurant bleibt stets am Puls der Zeit und fest in der Gemeinschaft verwurzelt.

Seit seiner Eröffnung hat "The Fat Butcher" die kulinarische Szene in Stellenbosch geprägt und ist heute ein Synonym für exzellentes Fleisch, erstklassigen Service und ein authentisches südafrikanisches Erlebnis. Es ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Treffpunkt für Feinschmecker und Weinliebhaber, die das Beste aus der Region genießen möchten.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

In the heart of Stellenbosch, The Fat Butcher is a culinary gem that offers exquisite meat dishes and a warm ambiance. This restaurant celebrates the artistry of fine dining with a focus on premium cuts sourced from local farms, complemented by an extensive selection of local wines from the Cape Winelands.

The Fat Butcher

Dine In

In the heart of Stellenbosch, The Fat Butcher offers a culinary delight with a focus on premium cuts of meat and an extensive selection of local wines. The warm ambiance and rustic decor create a cozy dining experience, perfect for intimate dinners or gatherings with friends.

A selection of signature steaks, prime cuts, starters, and desserts crafted to perfection.

The Grosvenor

The Collins

The Huguenot

The Drostdy

Sirloin Steak

Rump Steak

Beef Fillet

New York Cut

Côte de Boeuf

T-Bone

Skaapstertjies

Van Riebeeck Burger

Lamb Shank

Sole

Fat Butcher Salad

Belgian Brownies

Pork Belly

Roast Chicken

Porcini Risotto

Oxtail

The Fat Butcher Menu

Willkommen in einem Restaurant, das für seine außergewöhnlichen Steaks, kreative Vorspeisen und verführerische Desserts bekannt ist. Das The Fat Butcher bietet eine kulinarische Reise voller Geschmacksexplosionen, die sowohl Fleischliebhaber als auch Feinschmecker begeistern wird.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Fat Butcher in Stellenbosch

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren delikaten Vorspeisen wie den Skaapstertjies, einer köstlichen Spezialität aus zartem Schaffleisch, oder dem Fat Butcher Salad, der eine perfekte Mischung aus frischen Zutaten und aromatischem Dressing bietet. Für den kleinen Hunger ist die Van Riebeeck Burger mit saftigem Patty ein Muss.

Das Herzstück unseres Menüs bildet die Auswahl an exquisiten Steaks und Fleischgerichten. Das The Grosvenor mit Fillet, Schokolade, Chili und Bier ist ein Erlebnis für sich. Der Sirloin Steak und der Rump Steak bieten klassische Optionen, während Spezialitäten wie Côte de Boeuf und T-Bone für Fleischliebhaber eine wahre Freude sind. Ergänzend dazu finden Sie Gerichte wie Lammkeule, Roast Chicken und Porcini Risotto für eine vielfältige Auswahl.

Süße Highlights wie die Belgischen Brownies verwöhnen Ihren Gaumen nach einem herzhaften Essen. Diese schokoladige Verführung ist perfekt, um das Menü stilvoll abzuschließen.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind. Ob ein lokales Bier, ein aromatischer Wein oder ein kreativer Cocktail, im The Fat Butcher finden Sie das passende Getränk, um Ihren Abend zu vervollständigen.

Entdecken Sie The Fat Butcher in Stellenbosch! Genießen Sie saftige Steaks & lokale Spezialitäten in entspannter Atmosphäre. Ihr kulinarisches Highlight wartet!

The Fat Butcher in Stellenbosch – Amerikanischer Fleischgenuss

Cape Winelands District Municipality

An extensive selection of Stellenbosch wines available by the glass or bottle.

Wine Cellar

A variety of local craft beers to complement your meal.

Craft Beers

Bespoke cocktails crafted by expert mixologists.

Cocktails

Enjoy your meal in the charming courtyard with Parisian bistro-style tables.

Venue available for private functions and celebrations.

Private Events

Entdecken Sie das kulinarische Paradies bei The Fat Butcher in Stellenbosch.

Genießen Sie eine außergewöhnliche Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und Cocktails.

Bei The Fat Butcher erwartet Sie eine beeindruckende Weinkellerei mit einer umfangreichen Auswahl an Stellenbosch-Weinen, die sowohl pro Glas als auch in Flaschen erhältlich sind. Für Bierliebhaber gibt es eine vielfältige Auswahl an lokalen Craft-Bieren, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen. Die exzellenten Cocktails werden von erfahrenen Mixologen kreiert, um Ihren Abend unvergesslich zu machen.

Der Außenbereich bei The Fat Butcher lädt Sie ein, Ihren Besuch in einer charmanten Atmosphäre mit Pariser Bistro-Flair zu genießen. Es gibt eine schöne Terrasse mit Tischen im Stil eines Pariser Bistros, perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein gemütliches Dinner unter freiem Himmel.

Planen Sie eine private Feier oder ein besonderes Ereignis? The Fat Butcher ist der perfekte Ort für exklusive Veranstaltungen. Mieten Sie den Raum für Ihre Hochzeit, Geschäftsessen oder Geburtstagsfeier und genießen Sie einen unvergesslichen Tag in stilvoller Atmosphäre.

Western Cape

Entdecken Sie The Fat Butcher, ein erstklassiges Steakhouse in Stellenbosch, mit exklusiven Weinen, einzigartigen Gerichten und einem charmanten Ambiente.

The Fat Butcher in Stellenbosch: Top Steakhouse & Gourmet dining

Genießen Sie exquisite Steaks, handverlesene Weine und freundlichen Service im The Fat Butcher, stilvoll im Herzen von Stellenbosch gelegen.

Erlebnis im The Fat Butcher: Premium Steaks & Komfort in Stellenbosch

Planen Sie Ihren Besuch in Stellenbosch mit unseren Tipps zu The Fat Butcher, Weinverkostungen, privaten Events und mehr in diesem charmanten Bier- und Weinanbauort.

The Fat Butcher in Stellenbosch: Top-Restaurant für Fleischliebhaber

De Vier Restaurant

The Beer Route