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Shanghai

福1015餐厅以其独特的上海本帮菜和私密的用餐环境赢得了食客的高度评价。许多顾客称赞其菜品的创新与传统的完美融合，以及服务的专业与细致。

Auf der Suche nach authentischer Shanghai-Küche mit einem modernen Twist? Willkommen bei 福1015, einem kulinarischen Hotspot im Herzen des Changning-Bezirks, der für seine innovative Mischung aus traditioneller Shanghai-Küche und zeitgenössischen Elementen bekannt ist.

Entdecke das kulinarische Juwel in Shanghai: 福1015

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Erlebe die kulinarische Vielfalt bei 福1015

Asia

China

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem modernes Design auf authentische chinesische Kultur trifft – das ist 福1015 in Shanghai. Dieses faszinierende Wahrzeichen bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Vielfalt, kulturellem Erbe und zeitgenössischem Flair. Tauchen Sie ein in eine Welt, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert, und lassen Sie sich von der lebendigen Atmosphäre und den kulinarischen Highlights verführen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB

Opulent restaurant with all private rooms for dining.  Food is superb, and so is the service.  Overall, a fantastic dining experience g experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaWRPajJRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a vip lunch for 45 people, we brought the wine ourselves but the restaurant switched it to their terrible stock wine. It was a total waste of rmb 45,000 for that lunch. Our clients didn’t enjoy the food because of bad wine. I hate the manager. Giving a load of excuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NHVhUkVREAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejZtN0dBEAE&d=17924085&t=1

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一個人1688人民幣，加一成服務費的套餐

全部都是大閘蟹的蟹宴

本來大家好開心，想說：啊，終於可以不用去新光酒家了，結果越吃越覺得還是新光酒家本店，的螃蟹宴新鮮😮‍💨

￼今天的大閘蟹宴已經是尾聲了，據說最厲害的是在10月底到11月之間，才是最好吃的大閘蟹宴

如果有機會還可以來吃的話，還是可以試試看，但其實是覺得不好吃的

大家約好了￼明年同樣的人，要去吃不同的餐廳，當作尾牙🐣

但他們家的黃酒蠻推薦，特別預約的，外面喝不到，好喝😋

然後環境也是挺漂亮的

福1015 ，是所有福系列最高級的，當然我也很喜歡福和慧❤️素食餐廳裡面好吃的，精緻的，高級的，推薦喔💕

Package price is RMB 1,688 per person, plus 10% service charge

A crab feast full of hairy crabs

At first, everyone was so happy and wanted to say: Ah, I finally don’t have to go to Shin Kong Restaurant. But the more I ate, the more I felt that it was still Shin Kong Restaurant and the crab feast was fresh😮‍💨

￼Today’s hairy crab feast has come to an end. It is said that the most delicious hairy crab feast is between the end of October and November.

If you still have the chance to eat here, you can still try it, but I actually don’t think it tastes good.

We have made an appointment with the same people next year to eat at different restaurants as a last resort🐣

But their rice wine is highly recommended. It’s a special reservation. You can’t drink it outside. It’s delicious. 😋

And the environment is also quite beautiful.

Fu 1015 is the most premium among all the Fu series. Of course I also like Fu Hehui ❤️The vegetarian restaurant is delicious, exquisite and high-end, highly recommended💕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF9hektREAE&d=17924085&t=1

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打扰一下，我怎样才能从国外预订一张桌子？

Excuse me, how can I book a table from abroad?

福1015 in Shanghai: Trendiges Café im Herzen der Stadt

福1015餐厅位于一栋建于上世纪30年代的老洋房内，曾为杜聿明故居，典型的老上海Art Deco风格。

die historie des restaurants福1015 in shanghai 

Das 福1015 befindet sich in einer alten Villa aus den 1930er Jahren, einem echten Highlight im Herzen Shanghais.

Im Jahr 1930 wurde das Haus, in dem heute 福1015 ansässig ist, erbaut. Es diente damals als Residenz für den berühmten General Du Yuming, was seine historische Bedeutung unterstreicht.

2015 wurde 福1015 als Restaurant wiedereröffnet, das sich auf Shanghai-Hausmannskost spezialisiert, wobei es moderne Akzente setzt.

Seit 2017 zählt 福1015 zu den besten Restaurants Asiens und wurde drei Jahre in Folge in den Top 50 der besten Restaurants Asiens aufgenommen, was seine Stellung als führendes Shanghai-Restaurant bestätigt.

福1015 is a captivating dining spot located in the bustling heart of Changning District, Shanghai, blending traditional elements with contemporary vibrancy. It offers a unique culinary experience with a variety of local dishes, surrounded by vibrant markets and serene parks.

福1015

福1015餐厅提供精致的上海本帮菜，采用套餐形式供应，菜品融合传统与现代元素，呈现独特的美食体验。

金桔鹅肝

黑松露鲍鱼红烧肉焖饭

清炒蟹粉拌吐司

蟹粉舒芙蕾

熏鱼

脆皮咸鸡

黄焖鱼翅拌伊比利亚火腿

家烧野生小黄鱼

雪花牛肉

清炒胜瓜

油条豆浆冰淇淋

葱烧辽参

福1015菜单

Nestled in the heart of Shanghai's Chang Ning District, Fu 1015 offers an exquisite dining experience that masterfully blends traditional Shanghai cuisine with a modern twist. Renowned for its opulent setting and private dining rooms, the restaurant presents a carefully curated menu showcasing the finest local ingredients and innovative culinary techniques.

Begin your culinary journey with Fu 1015's artfully crafted starters. The 

 delivers a harmonious balance of rich goose liver paired with the zesty brightness of kumquat, complemented by the crisp texture of scallion pancakes. Alternatively, indulge in the 

, featuring tender bluefish infused with savory marinade and toasted sesame seeds for a delightful umami start.

Fu 1015's main courses are a celebration of Shanghai's culinary heritage with sophisticated flavors. The 

Braised Abalone and Black Truffle Pork Rice

 offers tender abalone and succulent red-braised pork accented by the earthy aroma of black truffle over fragrant rice. Seafood lovers will relish the 

, a luscious blend of delicate crab roe and creamy butter atop crisp toast. For a more traditional taste, try the 

 featuring perfectly seasoned tender chicken with a golden crispy skin. Other highlights include the luxurious 

 prepared with flavorful seasonings and cooked to perfection. For a refreshing vegetable option, the 

End your dining experience on a sweet and unique note with Fu 1015's innovative desserts. The 

 is a delicate blend of crab roe, eggs, and cream that surprises with its savory profile. Alternatively, try the innovative 

, a nostalgic twist on a traditional breakfast treat transformed into a cool dessert sensation.

Fu 1015 also offers a range of premium beverages to elevate your meal. Notably, their exclusive rice wine, available only by special reservation, is highly recommended for its exquisite flavor and rarity, perfect for pairing with the hearty dishes on offer.

 providing an intimate and luxurious atmosphere.

 showcasing Shanghai's rich culinary heritage with modern flair.

 exclusive to Fu 1015 and not available elsewhere.

Entdecken Sie das faszinierende 福1015 in Shanghai – ein einzigartiger Ort voller Charme und Kultur. Tauchen Sie ein und erleben Sie unvergessliche Momente!

福1015 in Shanghai – Kulturelle Highlights & Urbanes Erlebnis

Chang Ning Qu Municipality

餐厅提供九间独立包间，营造私密温馨的用餐环境。

私人包间

采用无菜单的套餐制，主厨根据人数及客人喜好安排菜式，价格根据菜单从1000-2000元/位不等。

无菜单套餐

Ein exklusives kulinarisches Erlebnis in Shanghai

Entdecken Sie 福1015 in Shanghai, China'}]}, {

福1015 bietet eine einzigartige Mischung aus Privatsphäre und kulinarischer Innovation. Das Restaurant verfügt über neun private Räume, die eine intime Atmosphäre für jeden Anlass schaffen. Ob Geschäftsessen, Familienfeiern oder romantisches Dinner – hier finden Sie den perfekten Rahmen.

Das kulinarische Angebot bei 福1015 ist ebenso außergewöhnlich. Statt der üblichen Speisekarte wählen Gäste ein "无菜单套餐" (Menü ohne Speisekarte), bei dem der Küchenchef je nach Gästeanzahl und Vorlieben eine individuelle Auswahl an Gerichten kreiert. Die Preise variieren zwischen 1000 und 2000 Yuan pro Person, was ein exklusives und maßgeschneidertes Erlebnis garantiert.

Dieses innovative Konzept ermöglicht es den Gästen, eine kulinarische Reise zu erleben, die speziell auf ihre Wünsche abgestimmt ist, was 福1015 zu einem Muss für Feinschmecker macht, die das Außergewöhnliche suchen.

Private dining experience in a cozy, exclusive setting.

Maßgeschneiderte Menüs ohne Speisekarte, die auf Ihre Vorlieben abgestimmt sind.

Einzigartige kulinarische Reise für Feinschmecker.

Changning District

Erleben Sie einzigartige Shanghai-Küche im 福1015, mit modernem Flair und authentischen Gerichten in Shanghai, Schincluding Privatessen und mehr.

Funktionale Shanghai-Erfahrung im 福1015 Restaurant entdecken

Entdecken Sie das 福1015 in Shanghai mit exquisiten Gerichten, privaten Räumen und innovativen Features. Buchen Sie jetzt für unvergessliche Momente.

Kulinarische Tipps: 上海福1015 Restaurant in bester Lage

Tauchen Sie ein in die Geschichte des 福1015 in Shanghai, ein ehemaliges Art Deco-Juwel mit moderner Küche und einzigartigem Ambiente, perfekt für Feinschmecker.

福1015 in Shanghai: Trendiges Café im Herzen der Stadt

Ji Pin Xiao Xian

Fu He Hui

Fu 1088