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Hong Kong

Duddell's is praised for its elegant ambiance, artistic decor, and high-quality Cantonese cuisine. However, some patrons have expressed concerns about pricing and service quality.

Duddell's ist ein faszinierendes Restaurant in Hong Kong, das Eleganz mit einer einzigartigen künstlerischen Atmosphäre verbindet.

Entdecken Sie Duddell's in Hong Kong – ein Ort voller Eleganz und kulinarischer Raffinesse.

Asia

Hong Kong SAR, China

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Duddell's, einem renommierten Restaurant im Herzen von Hong Kong, das für seine einzigartige Kombination aus exquisiter chinesischer Küche und modernem Ambiente bekannt ist. Dieses elegante Lokal bietet eine perfekte Symbiose aus traditionellem Flair und zeitgenössischem Design, ideal für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMmFqejVRRRAB&d=17924085&t=1

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Lunch at Duddell's Restaurant in Hong Kong is an experience that blends elegance with exceptional dining. The restaurant's decor is stunning, featuring a sophisticated design that sets a chic and stylish tone for your meal. The natural light streaming in enhances the atmosphere, making it a delightful setting for a midday meal.

The dim sum offerings are simply delicious. Each dish is expertly crafted, showcasing the flavors and textures that make dim sum a beloved culinary tradition. Every bite was a testament to the quality and skill in the kitchen.

Service at Duddell's is impeccable. The staff are attentive, friendly, and well-versed in the menu, ensuring a seamless dining experience.

The only minor downside was that cocktails were not available during our visit. It would have been the perfect addition to an already fantastic meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXUzTGJBEAE&d=17924085&t=1

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So service , atmosphere and location ore really great. I really mean that. The waiter was 11/10 and the balcony setting surrounded by green in the middle of skyscrapers is a cool concept. Love it.
Food , I did not enjoy. It was too salty the 2nd course I literally had one bite and struggled to swallow it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaHZDQ2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We booked a room for a company event for 22 pax. This was honestly 1 of the worst company dinner ever. Every single street hawkers out there would have made better food.
Look at the fried rice pic. Gosh.
I do not understand how michelin can rate this a 1 star. It was not just dissapointing but uterly shocking.
Service staff also were not friendly. Oh ya and the price for 22 was 23,000 hkd. A meal out there at 3000 would taste better. Trust me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXFxN013EAE&d=17924085&t=1

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Overall, it’s pretty good. I was expecting the food to be better or more innovative, but most of them were the usual Cantonese dishes. I wish there would be more options in the dinner menu. Many dishes need to be booked 24 hours beforehand

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidkpqNjhBRRAB&d=17924085&t=1

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Had their Sunday champagne brunch at the 4th floor. We picked Krug free flow of champagne that lasts for 3 hours with a menu choice of dim sum that consists of the signature local HK dim sum. Food is amazing everything we ordered tastes above standard alongside the champagne is just the best way to spend your Sunday.

Our server is very friendly and helpful too that we have a very pleasant dining and drinking experience at this modern contemporary designed restaurant.

Duddell's: Exquisites chinesisches Restaurant im Herzen von Hong Kong

Duddell's is a Michelin-starred restaurant in Hong Kong, known for its fusion of art and cuisine. It offers traditional Cantonese fare using luxury ingredients and hosts regular art exhibitions and screenings.

die geschichte von duddel's in hong kong: kunst und küche vereinen sich im auge der welt 

die historie von duddel's in hong kong: kunst und küche vereinen sich im auge der welt 

duddell's ist ein renommiertes restaurant in hong kong, das für seine einzigartige fusion von kunst und kulinarik bekannt ist. Das restaurant wurde im jahr 2013 eröffnet und hat seitdem einen festen platz in der internationalen gastronomen- und kunstszene eingenommen.

im jahr 2015 wurde duddell's mit seiner ersten michelinkarte ausgezeichnet, was seine position als führendes gastronomisches ziel in hong kong weiter festigte. Das restaurant kombiniert traditionelle kantonesische küche mit modernen kulinarischen techniken und hochwertigen ingredienzien, was zu einem unvergesslichen kulinarischen erlebnis führt.

bis 2025 hatte duddell's seinen Ruf als eines der besten restaurants der welt gefestigt, was auch durch die auszeichnung zum besten airport-restaurant der welt durch bloomberg im jahr 2025 unterstrichen wurde. Diese ehrung spiegelt die einzigartige kombination aus hochklassiger gastronomie, kunst und einem außergewöhnlichen ambiente wider, das die gäste aus aller welt anzieht.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A hidden gem nestled within the bustling heart of Central Hong Kong, Duddell's beckons with its luxurious ambiance and artful culinary offerings. This upscale restaurant takes pride in its unique blend of modern Chinese cuisine, drawing from traditional flavors while offering a contemporary twist. Diners can indulge in an exquisite selection of dim sum and handcrafted dishes, expertly paired with a curated wine list that accentuates the flavors of each meal.

Duddell's

A selection of traditional Cantonese dishes with a modern twist, featuring premium ingredients and artistic presentation.

Dim Sum

Pan-fried rice roll with dried shrimp and Duddell’s XO sauce

Crispy Barbecued Pork Bun

Fried rice noodles with Angus beef and XO sauce

Cabbage dumplings with fungus

Steamed Fungus Bun

Braised Fried Rice with Chicken and Black Mushroom

Crispy Salted Chicken

Duddell's Menu

Erleben Sie eine exquisite Auswahl an traditionellen kantonesischen Köstlichkeiten mit einem modernen Twist in Duddell's, einem Ort, der kulinarische Kunst und Premium-Zutaten vereint.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren delikaten Vorspeisen, die traditionelle und innovative Aromen vereinen:

Ein Klassiker, gefüllt mit Garnelen, Mullet-Rogen und in einer goldfischförmigen Teighülle präsentiert, ist ein Muss für jeden Fan der Dim Sum Kultur.

Knusprige Reisbällchen mit getrockneten Garnelen und unserer speziellen XO-Sauce, die eine perfekt ausgewogene Mischung aus Geschmack und Textur bieten.

Saftiges Schweinefleisch im knusprigen Brötchen, ein unverzichtbarer Teil jeder Dim Sum Auswahl.

Für den Hauptgang bieten wir herzhafte Spezialitäten, die traditionelle Rezepte mit kreativer Präsentation verbinden:

Gebratenes Reisband mit Angus-Rindfleisch

Zartes Angus-Rindfleisch auf knusprigem Reis, verfeinert mit würziger XO-Sauce für ein intensives Geschmackserlebnis.

Knusprige Kohl-Dumplings gefüllt mit einer aromatischen Pilzmischung, serviert mit einer hausgemachten Sauce.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren süßen Abschlusskreationen:

Ein zarter Dampfnudel, gefüllt mit aromatischem Pilz und einer süßen Sauce, perfekt um das Menü abzurunden.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Auswahl an erfrischenden und klassischen Getränken:

Genießen Sie eine Vielfalt an traditionellen Tees und frisch gebrühtem Kaffee, perfekt für eine entspannte Pause.

Entdecken Sie Duddell's in Hong Kong – ein einzigartiges Restaurant mit erstklassigem Essen in stilvollem Ambiente. Genießen Sie kulinarische Highlights und reservieren Sie jetzt!

Duddell's Hong Kong – Elegantes chinesisches Restaurant

Central Municipality

Regular art shows and screenings held within the restaurant.

Art exhibitions and screenings

Available for private events and gatherings.

Private rooms

Outdoor terrace

Serving innovative cocktails and a selection of fine wines.

Cocktail bar

Willkommen bei Duddell's in Hong Kong, einem lebendigen Treffpunkt für Kunstliebhaber und Feinschmecker. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kreativer Kunstveranstaltungen und exquisiter Kulinarik.

Entdecken Sie Duddell's in Hong Kong - Ein Ort voller Kunst und Genuss!

Duddell's bietet regelmäßig faszinierende Kunstausstellungen und Filmvorführungen, die Besucher in eine kreative Welt eintauchen lassen. Diese kostenlosen Events machen den Besuch zu einem kulturellen Highlight in Hong Kong.

Kunst und Kultur hautnah erleben bei Duddell's

Hong Kong Island

Erleben Sie Duddell's in Hong Kong mit preisgekrönter Cantonese-Küche, moderner Kunst und exklusiven privaten Räumen im Herzen der Stadt. Reservieren Sie jetzt!

Duddell's Hong Kong – Fusion of Art & Cantonese Cuisine

Genießen Sie erstklassige Dim Sum, innovative Cocktails und Kunstveranstaltungen bei Duddell's, Hong Kong's eleganten Restaurant in Central. Besuchen Sie uns!

Duddell's Erlebnis – Gourmet & Kunst in Hong Kong

Öffnungszeiten für Duddell's, Hong Kong. Finden Sie die Öffnungszeiten für Duddell's im Herzen von Central auf der Gloucester Road.

Duddell's: Exquisites chinesisches Restaurant im Herzen von Hong Kong

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

Mott 32