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Hong Kong

Mott 32 Hong Kong is highly regarded for its exceptional Cantonese cuisine with Beijing and Szechuan influences. Signature dishes like the Applewood Roasted Peking Duck and Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle are frequently praised. The ambiance is described as trendy, classy, and cozy, with an industrial-chic design. Service is generally attentive, though some reviews mention noise levels and waiting times.

Willkommen in der Welt des innovativen chinesischen Fine Dining im Herzen von Hong Kong. Mott 32 begeistert mit einer perfekten Symbiose aus traditioneller Küche und modernem, industrial-chic Ambiente. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Hotspot für Feinschmecker, sondern auch ein Trendsetter in der Szene der gehobenen Gastronomie.

Dieses Restaurant vereint Cantonese-Küche mit Einflüssen aus Beijing und Szechuan, was zu einer erstaunlichen Vielfalt an Geschmackserlebnissen führt. Besonders hervorzuheben sind die Signature-Gerichte wie die Applewood Roasted Peking Duck, die zart und knusprig zugleich ist, sowie die innovative Lobster Fried Rice. Die elegante, industrielle Atmosphäre schafft einen perfekten Rahmen für ein unvergessliches Dinner.

Was sind die Signature-Gerichte im Mott 32 Hong Kong?

Zu den Highlights zählen die Applewood Roasted Peking Duck, die Soft Quail Egg Siu Mai mit schwarzem Trüffel und der Signature Lobster Fried Rice.

Ist Mott 32 für private Veranstaltungen geeignet?

Ja, das Restaurant bietet private Speiseräume für exklusive Events, ideal für besondere Anlässe.

Bietet Mott 32 pflanzenbasierte Optionen an?

Ja, das Restaurant legt Wert auf Nachhaltigkeit und bietet pflanzenbasierte Alternativen für viele Gerichte an.

Asia

Hong Kong SAR, China

Willkommen bei Mott 32, einem der angesagtesten Restaurants in Hong Kong, das für seine innovative chinesische Küche und sein elegantes Ambiente bekannt ist. Dieses Restaurant vereint traditionelles Flair mit modernem Design und bietet eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Elevated eatery serving contemporary Chinese dishes & clever cocktails in a design-led dining area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc2EzTDZnRRAB&d=17924085&t=1

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Had birthday dinner with friends on a weekday. Restaurant was not too busy but service was surprisingly bad with lots of confusion and a clear lack of training.

When we ordered drinks, two different waiters came to confirm our orders and there was confusion between who ordered which drink.

A similar situation happened when we requested the cake where multiple waiters came to confirm whether we want to cut the cake in the restaurant. It also took an hour after finishing all the other dishes for the fried rice to arrive.

Considering the price and the overall experience, it was quite disappointing as the food was average.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanFmeUtnEAE&d=17924085&t=1

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Mott 22

The name comes from 22 Mott Street in NYC Chinatown... honestly I don't remember if there is a building call 22 Mott... here in NYC.

They are a Michelin star restaurant... so the ambience is nice, a little dark... it's almost like eating inside a bank vault.

Had lunch, a few dim sum, way too fancy (my kids says), had their roast pork (it was delicious), and their Peking Duck... it's good, but too fatty for me.  The skin is deliciously thin… My kids enjoyed the lunch... we wish it was less stuffy.   What we enjoyed the most was the left over duck repurpose to make fried rice - that was amazing!

Service was top notch - of course!  No need to fight for bill - just wink at the waiter and sneak it out. Done

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydWFXaG9nRRAB&d=17924085&t=1

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I was thoroughly impressed. The barbecued pork and crispy roast pork were absolutely delicious, perfectly seasoned and cooked to perfection. The steamed fish was the highlight of the meal—fresh, tender, and bursting with flavor. The fragrant tea complemented the meal wonderfully, adding to the overall experience. The ambiance of the restaurant was also remarkable, creating a delightful dining experience. Highly recommended for anyone seeking authentic and mouthwatering Chinese cuisine in Hong Kong!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnVibnNnRRAB&d=17924085&t=1

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Celebrating my birthday here because of Applewood 42 Days Roasted Peking Duck but sadly it was sold out. The food here is absolutely mouthwatering! From appetizers to desserts, this restaurant exceeded all our expectations. Every dish we’ve tried was bursting with flavor and cooked to perfection. I want to give a special shoutout to “Sir Dennis”, our server. Thank you sir Dennis and other staff for providing outstanding service throughout our meal. Will definitely come back here for pecking duck and other dishes. 💕💕💕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OTczcmZnEAE&d=17924085&t=1

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You can tell the standard of the dishes here are very high. Taste wise, I would give it 7/10 as they were not mindblowing…just prepared and presented in a faultless manner. (Although some dishes were too salty). As there was an open kitchen, you can tell staff work in great cohesion and service was attentive. Atmosphere was too dim for my liking. Prices of dishes were very much on the higher side.

Mott 32: Luxus-Restaurant in Hong Kong mit chinesischer Küche

Mott 32 Hong Kong, established in 2014, is named after 32 Mott Street in New York City, where the first Chinese convenience store opened in 1891. The restaurant has received numerous awards, including the World Interior of the Year in 2014.

Das Restaurant Mott 32 in Hong Kong ist ein Paradebeispiel für zeitgenössische chinesische Küche, verankert in einer reichen Geschichte und einem modernen Ambiente. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 hat es sich schnell einen Namen als innovativer Ort für kulinarische Erlebnisse gemacht.

Mott 32 in Hong Kong wurde im Jahr 2014 im historischen Gebäude der Standard Chartered Bank eröffnet. Die Eröffnung markierte den Beginn einer neuen Ära für chinesische Gastronomie in der Stadt, wobei das Restaurant sofort durch sein innovatives Design und seine hochwertige Küche beeindruckte. Im selben Jahr wurde Mott 32 mit dem renommierten "World Interior of the Year" Preis ausgezeichnet, was seine Bedeutung als architektonisches und kulinarisches Highlight unterstreicht.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Cocktails

Mott 32 is an elevated eatery in Central, Hong Kong, serving contemporary Chinese dishes and clever cocktails in a design-led dining area, reflecting the city's innovative spirit while honoring its culinary traditions.

Mott 32

Serves Vegetarian Food

Good For Groups

Good For Children

A selection of signature dishes from Mott 32 Hong Kong, featuring Cantonese cuisine with Beijing and Szechuan influences.

Applewood Roasted Peking Duck

Barbecue Iberico Pork with Yellow Mountain Honey

Matsutake Mushroom Dumpling

Lobster Har Gow with Yunnan Ham

Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle

Scallop Dumplings with Spinach, Prawn, and Caviar

Signature Lobster Fried Rice

Yeung Chow Style Fried Rice

Wok-Fried Flat Rice Noodles with US Black Angus Beef

Alaskan Crabmeat Fried Rice with Flying Fish Roe

Crispy Triple-Cooked Wagyu Beef Short Rib

Crispy Rice-Coated Free-Range Chicken with Chile and Cumin

Sautéed Asparagus, Celery, and Lily Bulb

Braised Eggplant with Minced Pork and Chili

Wok-Fried Kale with Dried Shrimp, Minced Pork, and Shrimp Paste

Sautéed String Beans with Diced Wagyu Beef

Almond Cream Soup with Egg White Marshmallow

Bamboo Green Forest Cake

Pineapple White Chocolate Pavlova with Goji Berry

Almond and Chocolate Oolong Tea 'Xiao Long Bao'

Mott 32 Hong Kong Menu

Willkommen in Mott 32 Hong Kong, einem kulinarischen Juwel, das moderne chinesische Küche mit einem Hauch von Innovation präsentiert. Tauchen Sie ein in eine Geschmacksexplosion, die traditionelle Aromen mit kreativen Techniken verbindet, alle in einer stilvollen, trendigen Atmosphäre.

Entdecken Sie das exquisite Menü von Mott 32 Hong Kong

Genießen Sie die delikaten Matsutake Pilz Dumplings, die saftigen Lobster Har Gow mit Yunnan-Schinken, die luxuriösen Quail Egg Siu Mai mit Trüffeln, die frischen Scallop Dumplings mit Spinat, Garnelen und Kaviar sowie weitere kreative Vorspeisen, die Ihren Gaumen verführen.

Starten Sie mit einer Auswahl an verlockenden Vorspeisen

Probieren Sie den legendären Applewood Peking Duck, der knusprig und saftig zugleich ist, oder das Barbecue Iberico Schwein mit Yunnan-Honig. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bieten wir das Signature Lobster Fried Rice sowie den Wok-gebratenen Flat Rice Noodles mit US Black Angus Rind.

Lassen Sie sich von unserem Almond Cream Soup mit Egg White Marshmallow verzaubern, begrüßen Sie die Bamboo Green Forest Cake, oder genießen Sie die Pineapple White Chocolate Pavlova mit Gojibeeren. Für eine süße Überraschung bietet unser Xiao Long Bao mit Mandel, Schokolade und Oolong Tee den perfekten Abschluss.

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit exquisiten Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

Kreative Vorspeisen und Hauptgerichte auf höchstem Niveau.

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong – ein innovatives Restaurant mit atemberaubender kantonesischer Küche und stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Mott 32 Hong Kong – Exklusives chinesisches Restaurant an der Flusspromenade

Central Municipality

A variety of traditional and innovative dim sum offerings, including signature items like the Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle.

Dim Sum

A curated selection of cocktails inspired by Asian flavors, such as the Forbidden Rose and Fujian Negroni.

Signature Cocktails

Exclusive rooms available for private events, offering an intimate dining experience.

Private Dining Rooms

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art! 

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche im renommierten Restaurant Mott 32, das in der pulsierenden Stadt Hong Kong gelegen ist. Dieses elegante Lokal verbindet modernes Ambiente mit traditionellen asiatischen Aromen, was es zu einem perfekten Ort macht, um sowohl geschäftliche als auch private Anlässe zu feiern.

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Dim Sum, die sowohl traditionelle als auch innovative Varianten umfasst. Besonders empfehlenswert ist die signature Spezialität, das Soft Quail Egg Siu Mai mit schwarzem Trüffel, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Das Restaurant bietet auch eine exklusive Auswahl an Signature Cocktails, inspiriert von asiatischen Geschmacksrichtungen, darunter der Forbidden Rose und der Fujian Negroni.

Private Dining Rooms für besondere Anlässe

Für exklusive Events bietet Mott 32 private Speisezimmer, die eine intime Atmosphäre für Familienfeiern, Geschäftsessen oder besondere Anlässe schaffen. Diese privaten Räume sind der perfekte Ort, um unvergessliche Momente mit Freunden oder Geschäftspartnern zu teilen.

Hong Kong Island

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong, ein preisgekröntes, trendiges chinesisches Restaurant mit Pekingente, Dim Sum und privaten Speiseräumen im Herzen von Central.

Mott 32 Hong Kong - Luxus Restaurant in Central

Genießen Sie innovative chinesische Küche in Mott 32 Hong Kong, bekannt für Applewood Roasted Peking Duck, signature Dim Sum und elegante Atmosphäre.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt bei Mott 32 Hong Kong

Öffnungszeiten für Mott 32 Hong Kong, Central. Finden Sie Öffnungszeiten für Mott 32 auf 33 Duddell Street, Hong Kong.

Mott 32: Luxus-Restaurant in Hong Kong mit chinesischer Küche

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

Pacific Coffee (The Peak Tower)