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Vorteile

Hong Kong

Diners frequently commend Nagamoto for its authentic Japanese kaiseki experience, highlighting the freshness and seasonality of ingredients. The open kitchen concept allows guests to witness the meticulous preparation of each dish, enhancing the overall dining experience. The personalized service, including interactions with Chef Teruhiko Nagamoto, adds a unique touch to the meal. The ambiance is described as elegant yet comfortable, with attention to detail in decor and tableware. Many patrons note the restaurant's Michelin star recognition as a testament to its culinary excellence.

Entdecken Sie das exklusive Erlebnis bei Nagamoto in Hong Kong

Ein unvergessliches japanisches Kaiseki inmitten von Hong Kong

Nagamoto in Hong Kong ist ein kulinarisches Juwel, das eine authentische japanische Kaiseki-Erfahrung bietet. Das elegante Restaurant begeistert mit einer exquisiten Auswahl an saisonalen und frischen Zutaten, die in kunstvollen Gerichten präsentiert werden. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den präzisen und kunstvollen Zubereitungsprozess hautnah zu erleben, was das Erlebnis noch intensiver macht.

Das Preisniveau für das berühmte Omakase-Menü liegt bei HK$2.680 pro Person, ein wahres Fest für die Sinne. Nagamoto akzeptiert Kreditkarten wie Visa, MasterCard, UnionPay und Apple Pay, was das Bezahlen bequem macht. Das Dresscode ist smart casual, was perfekt zur eleganten Atmosphäre passt. Reservierungen werden empfohlen und können telefonisch oder online vorgenommen werden, um Ihren Platz zu sichern.

Das Feedback der Community ist überwältigend positiv, wobei Gäste die Authentizität, die Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service loben. Das elegante Ambiente, das durch durchdachte Dekoration und hochwertige Tischware unterstrichen wird, sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Viele Besucher schätzen die Möglichkeit, mit Chef Teruhiko Nagamoto persönlich zu interagieren, was das Dinner zu einem persönlichen Ereignis macht.

Was ist der Preis für das Omakase-Menü bei Nagamoto?

Akzeptiert Nagamoto Kreditkartenzahlungen?

Gibt es eine Kleiderordnung bei Nagamoto?

Ein Blick in die Welt der japanischen Kulinarik in Hong Kong

Asia

Hong Kong SAR, China

Nagamoto: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Hong Kong

Nagamoto ist ein verborgenes kulinarisches Paradies in Hong Kong, das mit seiner authentischen japanischen Küche und seinem stilvollen Ambiente begeistert. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller japanischer Kochkunst und modernem Design, ideal für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen.

Bei Nagamoto erwarten Sie exquisite Sushi-Kreationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden, sowie herzhafte Ramen, die mit ihrer tiefen Umami-Note begeistern. Besonders hervorzuheben sind die zart schmelzenden Toro-Sushis und die aromatischen, hausgemachten Brühen, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machen.

Nagamoto wurde von einem leidenschaftlichen Sushi-Meister gegründet, der seine Liebe zur japanischen Küche in jedem Gericht widerspiegelt. Das Restaurant ist bekannt für seine handwerkliche Präzision und die Verwendung traditioneller Techniken, die eine authentische Geschmackserfahrung garantieren.

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche bei Nagamoto, wo jedes Gericht mit Leidenschaft und Präzision zubereitet wird. Ob für ein romantisches Dinner, einen Geschäftsessen oder einen kulinarischen Ausflug – Nagamoto ist der perfekte Ort, um authentische japanische Spezialitäten zu genießen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht vergessen werden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbF9DYll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbF9DYll3EAE

一期一会

I'm going to borrow this Japanese term to describe my absolutely terrific, one-of-a-kind kaiseki experience I had here. Chef Nagamoto and his team didn't just offer food service - they offered an unforgettable cultural experience, symbolised by delicious dishes that were prepared and presented with unparalleled elegance I had not seen elsewhere, and elevated by the quintessential Japanese hospitality that would always accompany me whenever I look back on this memory. Shoutout to Umesh and Rowena and their top-notch banter skills! Their passion for Japanese cuisine was evident when they carefully explained to me the meaning behind each dishes. In addition, chef Nagamoto was superbly able to accommodate my gluten intolerance without compromising the quality of his craft.

As for the food itself, I don't think I can ever express with words how out of this world it was. I hope my photos can do it justice (somehow). And what a joy it was to watch chef Nagamoto in action!

At the risk of sounding like a broken record, I still want to emphasise that everything inside the restaurant is truly crafted with exceptional attention to details. Every dishes, every gestures, every conversation I had with the staff members - together they gave me a profound sense of being so well-looked after. And that's the best feeling one can get as a guest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXVicjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXVicjB3RRAB

Quirky, friendly staff make this kaiseki experience an enjoyable time replete with delicate, well crafted seasonal tastes.  Comparatively spacious seating but it is one of those places that starts everyone's courses at once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dXRySUZnEAE&d=17924085&t=1

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we really enjoyed our time here! the cantonese and english introductions to each course really made us enjoy the meal and chef nagamoto’s personal touch gave my mum and i an unforgettable experience. thank you so very much, she was so happy and said it was the best meal she had this year!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eTZ1eEN3EAE&d=17924085&t=1

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Authentic kyoto cuisine and chef cooking in front of you instead of staying in the kitchen.  Nice interaction with staffs during dishes introduction.  Taste great, can visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NllyV1ZnEAE&d=17924085&t=1

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visited the restaurant before and was impressed by its environment. However, I couldn't help but wonder why they only offer dinner instead of lunch. It seems like they might be missing out on potential customers. Btw the staff nicole was a bit loud when introducing the dishes

Nagamoto Restaurant in Hong Kong: Authentische japanische Küche entdecken

Nagamoto, led by Chef Teruhiko Nagamoto, offers an authentic Japanese kaiseki dining experience in Hong Kong.

die historische entwicklung von nagamoto in hong kong

Nagamoto, ein eindrucksvoller Vertreter der japanischen Gastro-Kultur in Hong Kong, hat eine faszinierende Geschichte, die die Leidenschaft für authentische japanische Küche widerspiegelt. Geleitet vom renommierten Chef Teruhiko Nagamoto, bietet das Restaurant eine exquisite Kaiseki-Erfahrung, die traditionelle japanische Kochkunst mit moderner Eleganz verbindet.

2021: Chef Teruhiko Nagamoto eröffnet Nagamoto nach der Schließung des bekannten Restaurants Kashiwaya, eine bedeutende Veränderung in der kulinarischen Landschaft Hong Kongs.

2023: Nagamoto erhält seine erste Michelin-Stern-Auszeichnung, was die Anerkennung für die kulinarische Exzellenz und die Qualität des Restaurants unterstreicht.

Mit einer reichen Geschichte, die von der Leidenschaft für authentische japanische Küche geprägt ist, setzt Nagamoto in Hong Kong neue Maßstäbe für Sushi und Kaiseki. Das Restaurant ist nicht nur ein Ort für Feinschmecker, sondern auch ein Symbol für die kulturelle Brücke zwischen Japan und Hong Kong, das kontinuierlich durch seine herausragende Qualität und Innovation beeindruckt.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Curbside Pickup

Elevate your culinary experience at Nagamoto, a hidden gem perched on the 8th floor of a sleek building on 安蘭街 in the heart of Central Hong Kong. This enchanting restaurant invites food enthusiasts to indulge in a delightful blend of tradition and innovation, specializing in exquisite Japanese cuisine with a serene ambiance and breathtaking views of Hong Kong's skyline.

Nagamoto

A monthly changing 10-course tasting menu highlighting the freshest seasonal ingredients, crafted with meticulous attention to detail.

Katsuobushi Nimonowan

Shun Kaiseki

Shun Kaiseki Menu

Nagamoto: Japanische Kulinarik in Hong Kong.

Entdecken Sie das exquisite Nagamoto in Hong Kong: Ihr Ziel für japanische Köstlichkeiten auf höchstem Niveau.

Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Speisenauswahl, die traditionelle japanische Aromen mit moderner Raffinesse verbindet.

Unsere Geschmackserlebnisse: von Vorspeisen bis Desserts.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die perfekt auf die kommenden Gänge einstimmen.

Katsuobushi Nimonowan: ein delikates Gericht mit getrockneten Bonito-Flocken, Kombu und saisonalem Gemüse.

Entdecken Sie Nagamoto, das angesagte Restaurant in Hong Kong, mit authentischer chinesischer Küche. Erlebnis für alle Sinne – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Nagamoto: Top chinesisches Restaurant in Hong Kong

Central Municipality

A personalized 10-course tasting menu that changes monthly, focusing on seasonal ingredients at their peak freshness.

Omakase Dining Experience

An intimate dining space available for special occasions, offering a personalized dining experience.

Private Dining Room

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Hong Kong: Nagamoto.

Genießen Sie eine personalisierte 10-Gänge-Verkostung, die monatlich variiert und den Fokus auf saisonale Zutaten legt, die in ihrer besten Phase sind. Dieses exklusive Erlebnis kostet 2680 HKD und bietet einen unvergesslichen Einblick in die japanisch inspirierte Gastronomie.

Exquisites Omakase Erlebnis für Feinschmecker

Der private Speiseraum ermöglicht eine intime Atmosphäre für besondere Anlässe und bietet eine personalisierte kulinarische Erfahrung, die perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt ist.

Privater Speiseraum für besondere Anlässe

Das Nagamoto in Hong Kong bietet eine authentische japanische Kaiseki-Erfahrung, die Feinschmecker begeistern wird. Mit saisonalen und frischen Zutaten zubereitet, verspricht dieses Restaurant eine kulinarische Reise, die sowohl traditionell als auch innovativ ist. Das elegante Ambiente schafft eine perfekte Atmosphäre, um die kunstvolle Präsentation und den Geschmack der Michelin-prämierten Küche zu genießen.

Eine exklusive Erfahrung im Nagamoto in Hong Kong

Zu den größten Pluspunkten zählen die personalisierte Bedienung, die elegante Atmosphäre und die Qualität der Speisen, die dem Michelin-Standard entsprechen.

Mögliche Kritikpunkte sind das Fehlen eines Mittagessens, keine Parkmöglichkeiten und kein Außenbereich, was für einige Gäste einschränkend sein könnte.

Trotz der vielen Vorzüge gibt es einige Einschränkungen, die potenzielle Gäste beachten sollten. Das Fehlen eines Mittagessens, keine Parkmöglichkeiten vor Ort und kein Außenbereich könnten den Besuch für manche weniger praktisch machen. Dennoch überwiegen die kulinarischen Highlights und die hochwertige Atmosphäre für diejenigen, die auf der Suche nach einem besonderen japanischen Restaurant in Hong Kong sind.

Das Nagamoto in Hong Kong ist ein Paradies für Liebhaber der japanischen Küche, insbesondere für jene, die eine authentische Kaiseki-Mahlzeit suchen. Das Restaurant beeindruckt durch seine Verwendung saisonaler und frischer Zutaten, die meisterhaft zubereitet werden, um ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau zu bieten. Das elegante Ambiente unterstreicht die Exklusivität und macht jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Hong Kong Island

Erleben Sie authentische japanische Kaiseki-Küche bei Nagamoto Hong Kong, mit saisonalen Zutaten, personalisiertem Service und Michelin-Stern.

Nagamoto Japanisches Restaurant in Hong Kong | Michelin geprüft

Besuchen Sie Nagamoto in Hong Kong für ein exklusives 10-Gänge Omakase, saisonale Spezialitäten, und elegante Atmosphäre inmitten der City.

Nagamoto Hong Kong | Edles Kaiseki & Omakase Erlebnis

Entdecken Sie Nagamoto in Hong Kong, das authentische japanische Kaiseki, beste Zutaten, einzigartige Atmosphäre und Michelin-klassierten Service bietet.

Entdecken Sie das exquisite Nagamoto in Hong Kong: Ihr Ziel für japanische Köstlichkeiten auf höchstem Niveau.

Unsere Geschmackserlebnisse: von Vorspeisen bis Desserts.

Vorspeisen, die begeistern

Cristal Room by Anne-Sophie Pic

Whey

Summer Palace