Locavore NXT

Gianyar, Indonesia

Entdecken Sie die kulinarische Innovation bei Locavore NXT in Gianyar, Indonesien.

Locavore NXT in Gianyar setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie, indem es sich auf zeitgenössische europäische Küche spezialisiert, die mit lokalen indonesischen Zutaten verfeinert wird. Das Restaurant verfolgt einen hyper-lokalen Ansatz, bei dem die Zutaten direkt bei lokalen Erzeugern bezogen werden, was nicht nur Frische garantiert, sondern auch die Nachhaltigkeit fördert.

Ein Blick hinter die Kulissen bei Locavore NXT.

Dieses innovative Restaurant bietet ein beeindruckendes 20-Gänge-Verkostungsmenü, das die Vielfalt der europäischen Küche mit den frischen und nachhaltigen Zutaten Indonesiens verbindet. Gäste haben die Möglichkeit, an geführten Touren mit den Küchenchefs teilzunehmen und die hauseigene Food Forest sowie das Mushroom Vault zu erkunden, was das Erlebnis noch unvergesslicher macht.

Häufig gestellte Fragen zu Locavore NXT.

  • Was ist das Konzept hinter Locavore NXT? Locavore NXT konzentriert sich auf die moderne europäische Küche mit einem starken Fokus auf lokale indonesische Zutaten, die direkt von Erzeugern bezogen werden.
  • Wie kann man einen Tisch reservieren? Reservierungen sind direkt auf der Website oder telefonisch unter +62 821 4495 6226 möglich.
  • Gibt es vegetarische Optionen? Ja, das 'Herbivore'-Menü bietet vegetarische Gerichte wie Bananenblüte im weißen Curry.
  • Locavore NXT ist ein Paradies für Feinschmecker, die nachhaltige, innovative Küche lieben und dabei die lokale Gemeinschaft unterstützen möchten. Die sorgfältig ausgewählten Menüs, die Möglichkeit, an geführten Touren teilzunehmen, und die einladende Atmosphäre machen es zu einem Muss für jeden, der Bali abseits der ausgetretenen Pfade erleben möchte.

Die Geschichte von Locavore NXT in Gianyar, Bali, und die Fortsetzung einer innovativen kulinarischen Tradition.

Locavore NXT ist die elegante Weiterentwicklung des ursprünglichen Locavore-Restaurants in Ubud, Bali. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 hat das Restaurant eine bedeutende Rolle in der asiatischen Gastronomieszene gespielt, bekannt für seine innovative Verwendung von hyper-lokalen Produkten und nachhaltigen Praktiken.

Meilensteine in der kulinarischen Evolution von Locavore.

Die Geschichte von Locavore beginnt im Jahr 2013, als das ursprüngliche Restaurant in Ubud, Bali, seine Türen öffnete. Schnell wurde es zu einem Hotspot für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischer balinesischer Küche mit einem modernen Twist sind. Das Engagement für lokale Zutaten und nachhaltige Praktiken setzte neue Standards in der Region.

Auszeichnung und Weiterentwicklung.

Im Jahr 2019 erreichte Locavore den beeindruckenden Platz 42 in den Asia's 50 Best Restaurants. Dieser Erfolg unterstreicht die kontinuierliche Innovation und den Ruf des Restaurants als Vorreiter in nachhaltiger und kreativer Gastronomie.

Die Zukunft von Locavore NXT.

Seit 2013 bleibt Locavore NXT ein Leuchtfeuer für nachhaltige Gastronomie und kulinarische Innovation in Bali. Es ist ein Beweis für die Fähigkeit, Traditionen zu bewahren und gleichzeitig den Puls der Zeit zu treffen, was es zu einem Muss für Feinschmecker und umweltbewusste Reisende macht, die Bali besuchen.

Locavore NXT in Gianyar: Ein innovatives kulinarisches Erlebnis mit Potenzialen und Herausforderungen.

Vorteile des Locavore NXT

Herausforderungen beim Besuch des Locavore NXT

Das Lokal ist bei weitem kein günstiges Essen, was es zu einer exklusiven Wahl macht, die sich eher an Feinschmecker richtet.
  • Innovative, lokal orientierte Küche
  • Engagement für Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung
  • Einzigartige kulinarische Erfahrung mit Chef-guided Tours
  • Auf dem Gelände gibt es eine essbare Baumwiese und eine Pilz-Galerie

4.6

Geschlossen - Öffnet 5:30 PM

Montag

17:30–23:00

Dienstag

17:30–23:00

Mittwoch

17:30–23:00

Donnerstag

12:00–13:30, 17:30–23:00

Freitag

12:00–13:30, 17:30–23:00

Samstag

12:00–13:30, 17:30–23:00

Sonntag

Closed

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