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Chuo

Café de l'Ambre is celebrated for its dedication to traditional coffee brewing methods, offering a serene and nostalgic atmosphere. Patrons appreciate the meticulous preparation of aged single-origin coffees and unique offerings like the 'Queen Amber' and coffee jelly. The establishment's rich history and commitment to quality have garnered it a loyal following.

Willkommen im Café de l'Ambre, einem wahren Juwel im Herzen von Chuo, Japan. Dieses charmante Café ist berühmt für seine traditionelle Kaffeezubereitung und die nostalgische Atmosphäre, die jeden Besucher in eine andere Zeit versetzt. Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Kaffees und erleben Sie eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Qualität und Geschmack.

Entdecken Sie das Café de l'Ambre in Chuo, Japan

Das Café öffnet von Dienstag bis Samstag, jeweils von 12:00 bis 21:00 Uhr (letzte Bestellung um 20:30 Uhr). An Sonn- und Feiertagen ist es von 12:00 bis 19:00 Uhr geöffnet (letzte Bestellung um 18:30 Uhr). Montags bleibt das Café geschlossen.

Es gibt keinen formellen Dresscode, aber Gäste werden ermutigt, bequem und respektvoll gekleidet zu sein. Das Café akzeptiert keine Kreditkarten und arbeitet ausschließlich bar. Bitte beachten Sie, dass keine Reservierungen möglich sind und die Plätze nach dem Prinzip 'Wer zuerst kommt, mahlt zuerst' vergeben werden. Das Café ist rauchfrei und bietet eine ruhige Atmosphäre für alle Kaffeeliebhaber.

Die Gemeinschaft rund um das Café de l'Ambre ist äußerst positiv eingestellt. Die Besucher schätzen die Hingabe zur traditionellen Kaffeezubereitung und die nostalgische Atmosphäre, die das Café bietet. Viele kommen hierher, um dem hektischen Stadtleben zu entfliehen und in einer ruhigen, geschichtsträchtigen Umgebung ihren Kaffee zu genießen.

Asia

Japan

Das Cafe de l'ambre in der lebendigen Stadt Chuo, Japan, ist ein verstecktes Juwel für Liebhaber von Kaffee und feinen Aromen. Dieses charmante Café bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Nostalgie als auch modernen Genuss vereint. Stellen Sie sich vor, wie der Duft frisch gebrühten Kaffees die Luft erfüllt, während Sie in einem stilvollen Ambiente entspannen und die Seele baumeln lassen.

Besuchen Sie das Café de l'ambre, um eine Auswahl an exquisiten Kaffeespezialitäten zu genießen, die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Probieren Sie unbedingt den handgebrühten Espresso, dessen reicher, vollmundiger Geschmack durch eine jahrzehntelange Tradition perfektioniert wurde, oder den cremigen Cappuccino, der mit einer perfekten Schaumkrone serviert wird.

Entdecken Sie die Spezialitäten des Cafés

Das Café de l'ambre wurde in den 1950er Jahren gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für seine außergewöhnliche Kaffeequalität und sein stilvolles Ambiente erarbeitet. Das Geheimnis liegt in der sorgfältigen Auswahl der Kaffeebohnen und der traditionellen Röstung, die jedem Getränk seinen einzigartigen Charakter verleiht. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, wie das Team mit Leidenschaft und Präzision arbeitet, um jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre des Café de l'ambre verzaubern. Ob für einen entspannten Nachmittag, ein Treffen mit Freunden oder eine kreative Pause während Ihrer Erkundungstour durch Chuo – dieses Café ist der perfekte Ort, um den Tag zu genießen. Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere Spezialitäten und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Venerable haunt for coffee only, with drinks served in vintage china & champagne glasses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaUtqeUVnEAE&d=17924085&t=1

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This establishment is definitely what I expected it to be. A narrow, dim, cozy, old styled cafe. Do keep in mind that they only take cash.

The place is tucked away from the bigger streets, but it's not difficult to find, thanks to the big red/orange colored sign sitting outside of the entrance.

Their English is better than some other establishments I've been to, and they also have multiple menus in different languages, which was impressive. If I remember correctly, they have English, Korean, and Chinese.

The coffee was great. They have a wide array of beans to select from. Sitting at the bar is fun since you get to see how they make their coffee. No modern tools are used, yet the effort is intense. It's as if time has stopped in this little coffee shop. It's a rather soothing vibe.

The coffee jelly was one of the best I've had. The texture was good, and the flavor was a good deep espresso flavor without bitterness to it. I do wish it was kept whole instead of being broken up, but I'm sure they had their reasons for that. I was enjoying it so much that I soon forgot about that part. It seems like they add a bit of coffee liqueur to everything that is served with ice, but they also make sure to ask you if that's okay or not.

I also saw that when they serve their coffee with ice, the ice is also made from coffee, which was a great touch. The guy that had the ice coffee made sure he crunched on every ice cube 😂. I would be, too.

Overall, it is a very solid place. Good coffee and even greater coffee jelly.

P.S
The toilet is as old as their vibe. Be prepared to squat! 🏋‍♂️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OUpXNFZREAE&d=17924085&t=1

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One of the old distinctive coffee places for me, especially the coffee ☕️ is unusually delicious.
The types of coffee are many and confusing due to their huge number, but they have helpful workers who explain everything in detail.
The place is worth a visit and is quick because of its small interior, but it is considered one of the important landmarks in Ginza that is worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eWF5aTBBRRAB&d=17924085&t=1

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The place i recently visited was a warm cozy authentic japan 🇯🇵 flavored touch, in the heart of Tokyo city behind Ginza avenue, i was greeted with a warm & invited atmosphere.
The coffee menu offered a wide variety of delicious 😋 coffee from worldwide beans 🫘.
In conclusion this specialty coffee roaster is a must to visit & enjoy high quality coffee
Note: they accept cash at checkout bills

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b011NDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Coffee ONLY shop, non smoking and cash only.  offers both blended coffee and choices of single origin all on pour over. They indicated they use their own custom made pour-over gear.  Standard dose starts with 18g beans and three cup sizes, we chose medium 70cc which is quite intensive for pour over but we felt it should have been the new standard.  Double shots use 28g dose with double of volume.  The single origin coffee we ordered seemed to be medium to medium dark roasted, the Kenya maintained a high level of acidity while having hints of roasty and chocolate bitterness.  The waitress spoke fluent English and offered recommendations based on our requirements.  Staff were friendly and knowledgeable.  Recommended for specialty coffee lovers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiM19IcXB3RRAB&d=17924085&t=1

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“Would rate it 0 ⭐️ if the app allowed”

The coffee and coffee jelly are ridiculously priced, which by itself is fine, but not when it is tasteless and fragrant-less.

The biggest 👎🏻 was the poor service and disgusting attitude from the servers and workers. We were constantly given side eye merely because we requested for a corner table (which was empty) to assist my dad with moving around. Instead, we were given a table in the middle and constantly had to get up to allow others to move through.

Cafe de l'Ambre in Chuo, Tokio – Legendäres Kaffeeerlebnis

Established in 1948 by Ichiro Sekiguchi, Café de l'Ambre is a historic coffee shop in Tokyo's Ginza district, renowned for its dedication to traditional coffee brewing methods and aged single-origin coffees.

die lange geschichte des cafe de l'ambre, einer der ältesten und traditionsreichsten kaffeebar in tokyo, beginnt im jahr 1948, als ichiro sekiguchi die einladung erhielt, eine kleine taverne im herzen des ginza-viertels zu eröffnen.  

die historie des cafe de l'ambre in tokyo im overview.

Dine In

Takeout

Restroom

Café de l'Ambre is a charming café located in the bustling streets of Ginza, Tokyo, known for its rich coffee culture and delightful ambiance. It offers a nostalgic escape with vintage décor and artisanal coffee crafted by skilled baristas, making it a favorite spot for coffee lovers and local artists alike.

Cafe de l'ambre

Payment Options

Parking Options

Café de l'Ambre is a charming café located in the heart of Ginza, Tokyo, known for its rich coffee culture and delightful ambiance. It offers a nostalgic escape with artisanal coffee served in vintage china and a cozy atmosphere that invites conversation and creativity.

A selection of meticulously prepared coffee beverages and desserts.

Blanc et Noir (Queen Amber)

Coffee Jelly

Café de l'Ambre Menu

Eine exquisit ausgewählte Kaffee- und Dessertkarte in Chuo, Japan

Der Fokus liegt auf Kaffee-Getränken, die perfekt auf die Desserts abgestimmt sind, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Das Highlight ist der "Blanc et Noir (Queen Amber)" – ein Kaffeegetränk mit Milch, das durch seine sorgfältige Zubereitung besticht.

Lassen Sie sich vom "Coffee Jelly" verführen, eine köstliche Kombination aus Kaffee und Gelatine, die den perfekten Abschluss Ihres Besuchs bildet.

Genießen Sie die vielfältige Auswahl an Kaffee-Getränken, die im Café de l'ambre sorgfältig zubereitet werden, um Ihren Tag in Chuo zu bereichern.

Genießen Sie im Café de l'ambre in Chuo authentischen japanischen Kaffee in einzigartiger Atmosphäre. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis wartet auf Sie!

Cafe de l'Ambre in Chuo, Japan – Nostalgischer Kaffee genieß

Chuo City Municipality

A variety of aged single-origin coffees from regions like Colombia and Cuba.

Single-Origin Coffees

A unique coffee preparation featuring egg yolk.

Coffee with Egg Yolk

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Cafe de l'ambre, einem einzigartigen Kaffeehaus im Herzen von Chuo, Japan. Dieses gemütliche Café bietet eine beeindruckende Auswahl an Spezialitäten, die Kaffeeliebhaber und Trendsetter gleichermaßen begeistern.

Entdecken Sie das Cafe de l'ambre in Chuo, Japan

Erleben Sie die Vielfalt der Single-Origin Kaffees

Kaffeeliebhaber können sich auf eine exklusive Auswahl an Single-Origin Kaffees freuen, darunter Aromen aus Kolumbien und Kuba, die für ihre Qualität und Vielfalt bekannt sind.

Ein Highlight ist der Kaffee mit Eigelb, der durch seine außergewöhnliche Zubereitung und den reichen Geschmack besticht. Ein echtes Erlebnis für alle, die das Besondere suchen.

Das Cafe de l'ambre in Chuo, Japan, bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die Welt des traditionellen japanischen Kaffees einzutauchen. Mit seiner umfangreichen Auswahl an gereiften Single-Origin-Kaffees ist es ein Paradies für Kaffeeliebhaber, die das Authentische schätzen.

Ein authentisches japanisches Kaffeeerlebnis

Positiv hervorzuheben sind die authentische Atmosphäre und die sorgfältige Kaffeezubereitung. Das ruhige, nostalgische Ambiente macht den Besuch zu einem besonderen Erlebnis, und das Nichtraucherumfeld sorgt für einen angenehmen Aufenthalt.

Zu den möglichen Nachteilen zählen die ausschließliche Bezahlung mit Bargeld, keine Reservierungen, begrenzte Sitzplätze und ein sehr begrenztes Speisenangebot, das sich nur auf Kaffee und Desserts beschränkt. Diese Faktoren könnten den Komfort für einige Gäste einschränken, vor allem bei größeren Gruppen oder bei längeren Aufenthalten.

Das Cafe de l'ambre in Chuo bietet ein authentisches japanisches Kaffeeerlebnis, das Kaffeeliebhaber und Nostalgiker gleichermaßen begeistert. Trotz einiger Einschränkungen wie der Bargeldzahlung und begrenztem Platz ist die sorgfältige Zubereitung und das ruhige Ambiente ein echter Pluspunkt für diejenigen, die die Kultur und den Geschmack Japans schätzen.

Tokyo

Entdecken Sie Café de l'Ambre in Chuo, Tokio – eine historische Kaffeebar mit einzigartigen Single-Origin-Coffees, Vintage-Charme und traditionellen Zubereitungsmethoden.

Café de l'Ambre in Chuo, Tokio – Traditionsreicher Kaffee genießen

Besuchen Sie Café de l'Ambre in Chuo, Tokio für authentische japanische Kaffeearten, eine ruhige Atmosphäre und handverlesene Raritäten seit 1948.

Erleben Sie Café de l'Ambre in Chuo – Das beste Kaffeeerlebnis in Tokio

Planen Sie Ihren Besuch im Café de l'Ambre in Chuo, Tokio. Erfahren Sie alles über Öffnungszeiten, Spezialitäten und die einzigartige Kaffee-Kultur seit 1948.

Cafe de l'Ambre in Chuo, Tokio – Legendäres Kaffeeerlebnis

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