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Chuo

Mixology Salon is highly praised for its unique tea-infused cocktails, innovative approach to mixology, and welcoming atmosphere. Customers appreciate the quality of the drinks, the expertise of the staff, and the cozy yet stylish setting. The bar's concept of combining Japanese teas with spirits offers a distinctive experience that resonates well with both tea enthusiasts and cocktail lovers.

Entdecken Sie das MIXOLOGY SALON in Chuo, Japan

Einzigartige Teatails erleben im Mixology Salon

Der Mixology Salon in Chuo, Japan, ist ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber innovativer Cocktails. Hier verschmelzen japanische Tees mit feinsten Spirituosen zu "Teatails", die durch ihre einzigartige Geschmacksvielfalt begeistern. Die Bar bietet eine Atmosphäre, die sowohl modern als auch gemütlich ist, perfekt für einen ausgelassenen Abend mit Freunden oder ein stilvolles Date.

Bei einem Besuch im Mixology Salon profitieren Gäste von einer Vielzahl an besonderen Angeboten und einer freundlichen Atmosphäre. Das freundliche Personal ist stets bemüht, jeden Drink perfekt auf die Wünsche der Gäste abzustimmen.

Einzigartige "Teatails" – Cocktails, die japanischen Tee mit Spirituosen verbinden.

Reservierungen sind empfohlen, aber Walk-ins sind ebenfalls willkommen.

Der Dresscode ist smart-casual, passend für das elegante Ambiente.

Nicht-alkoholische Optionen sind ebenfalls verfügbar, inklusive exquisiter Mocktails.

Das positive Feedback der Community unterstreicht die hohe Qualität der Getränke, die Expertise des Teams und die angenehme Atmosphäre, die eine perfekte Mischung aus Stil und Komfort bietet.

 Teatails sind Cocktails, die japanischen Tee mit Spirituosen infundieren und so einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden, doch Walk-ins sind bei Verfügbarkeit herzlich willkommen.

 Das Dresscode ist smart-casual, was perfekt zum gehobenen Ambiente des Bars passt.

 Ja, es werden köstliche Mocktails mit alkoholfreien Spirituosen angeboten, ideal für alle, die den Geschmack ohne Alkohol genießen möchten.

Das positive Feedback zeigt, dass der Mixology Salon ein Ort ist, an dem Qualität, Innovation und eine einladende Atmosphäre Hand in Hand gehen. Ein Erlebnis, das sowohl Teeliebhaber als auch Cocktailfans begeistert.

Asia

Japan

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einer stilvollen, modernen Atmosphäre sitzen, umgeben von der lebendigen Energie Tokios. Der MIXOLOGY SALON bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Kunst der Cocktailherstellung auf eine neue Ebene zu erleben. Diese Bar ist nicht nur ein Ort, um einen Drink zu genießen, sondern ein Raum, der Kreativität, Innovation und japanische Handwerkskunst vereint.

MIXOLOGY SALON – Ein innovatives Bar-Erlebnis im Herzen von Chuo, Japan

Besondere Getränke und kreative Mixkunst

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLThfS2l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bwsNOaLGGARH1gKNZAQgQg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLThfS2l3RRAB

I think the best experience are found serendipitously...and if you found this review this is your chance to come try an unique tasting experience.

Their unique mix of spirits and tea is a must try. It makes liquor paletable for people whom are a bit alcohol shy and enhances the experience for those whom love a great drink. The most standout part of the drinks is definitely the aromas. Very rarely can you both enjoy the taste and the smell of your cocktails.

The experience was so good that we came back to back nights :). I definitely will come back anytime we are back in Ginza.

FYI: the can get busy, so making a reservation is recommended. We did get lucky with getting seating near the end of their shift.

Alcoholic Drink favorite:

Jasmine Tea Tail
Hojicha Tea Tail
Li-Shan Mist
Jasmine Wissie Wizz

For non Alcoholic drink:

Berry & Pistachio - frozen drink, like dessert
Nouvelle Vague

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Located on 13F of the Ginza 6 building, which can be accessed from the south lifts. This bar offers a unique experience, with its focus on tea based cocktails. The drinks are creative and delicious, and the service was friendly. The vibe is high class without being pretentious. We were lucky to get seats as a walk-in, bookings recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeFktMGdBRRAB&d=17924085&t=1

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I love tea and I love cocktails - Mixology combines the two incredibly well in a beautiful, intimate setting where you can see how everything is made. For me, the hot matcha cocktail and sencha gin tonic are the highlight as the pure tea flavours shine. I will be coming back to Mixology every time I am in Japan.

The staff spoke multiple languages and were very respectful of dietary and allergy needs. There are mocktails available for those who want to enjoy the experience but can't drink alcohol.

I recommend a seat at the counter, and booking in advance (though it's not necessary) so you get a good spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNFo3YzJBRRAB&d=17924085&t=1

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A great combination of tea and cocktails. For me, it was a truly unique experience. Not gunna lie, the cocktails are pretty expensive, but again, it was worth it. The best cocktail out of the three that I tried was the monthly feature of the "vintage oolong teatail" - the combination of the oolong tea and Pedro Ximenes was very tasty and loved the tannic notes from the oolong. I'll try to attempt to make it back home!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcGN5Qmp3RRAB&d=17924085&t=1

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A very small place, around 10 spots so it is a very intimate experience. Atmosphere and vibes were great, loved the aesthetic they had going.

Note that at the time they had a 800 yen per person cover charge. It came with a small snack as shown in the picture with banana bread and some savoury crackers.

The drinks were not bad, it was our first time trying tea infused cocktails. Of the 4 drinks we got, 1 of them were of my liking. Unfortunately, I didn’t take any pictures of the other drinks.

MIXOLOGY SALON in Chuo, Japan – Top Bar für Cocktail-Liebhaber

Mixology Salon, established in 2017 by renowned mixologist Shuzo Nagumo, is a pioneering bar in Tokyo's Ginza district that specializes in 'teatails'—cocktails infused with high-quality Japanese teas. Located on the 13th floor of the GINZA SIX shopping complex, the bar offers a unique and intimate setting with seating for only eight guests. Its innovative approach to mixology has garnered international recognition, including a spot on Asia's 50 Best Bars list in 2019.

Das MIXOLOGY SALON in Tokio, im Herzen des geschäftigen Ginza-Viertels gelegen, hat seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 die Welt der Cocktailkunst revolutioniert. Gegründet vom renommierten Mixologen Shuzo Nagumo, ist dieser Bar-Pionier bekannt für seine einzigartigen 'Teatails' – Cocktails, die mit hochwertigen japanischen Tees veredelt werden. Seit seiner Gründung hat der Salon eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen, die seine Stellung als innovativer Vorreiter in der Szene festigt.

2017 wurde der Mixology Salon in Tokio eröffnet

2019 erreichte der Salon den 49. Platz in Asiens Top 50 Bars

Seit seiner Eröffnung hat der Mixology Salon in Tokyo durch seine innovative Herangehensweise an die Kunst des Cocktailmixens internationales Aufsehen erregt. Die Kombination aus japanischer Teekultur und moderner Mixologie macht ihn zu einem echten Magnet für Trendsetter und Feinschmecker gleichermaßen. Die limitierte Sitzkapazität von nur acht Gästen schafft eine exklusive und intime Atmosphäre, die den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.

die geschichte des mixology salons in tokyo

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Perched high atop GINZA SIX, the MIXOLOGY SALON unveils a realm where the art of cocktail crafting and the elegance of Tokyo’s skyline converge. Floor-to-ceiling windows frame a panoramic view of the vibrant Ginza district, transforming each sip into a spectacle as the city pulses below. This isn’t just a bar; it’s a sanctuary for those who appreciate the meticulous blend of flavors and the theatrical finesse of skilled mixologists. Stepping inside, guests are enveloped in an atmosphere of refined sophistication, where classic and contemporary styles interlace seamlessly. Dark wooden accents and plush seating beckon you to relax, while attentive staff prepare to guide you on a sensual journey through their innovative drink menu. The concoctions served at MIXOLOGY SALON are a masterclass themselves, showcasing both local ingredients and global techniques. Notably, the mixologists here don’t just craft drinks; they craft experiences, each cocktail possessing its own backstory and sensory allure. As the sun sets, the lights of Tokyo begin to twinkle like stars, and the ambiance elevates. Here, delectable pairings of small bites enhance your evening, tempting your taste buds to explore the fusion of Japanese cuisine with international flair. Whether you are celebrating a special occasion or simply seeking an escape from the bustling streets below, the MIXOLOGY SALON promises a memorable evening—the perfect mix of tranquility, warmth, and daring flavor.

MIXOLOGY SALON

A selection of innovative tea-infused cocktails and mocktails crafted with high-quality Japanese teas and spirits.

Gyokuro Cocktail Course

Green Tea Fashioned

Hoji Cha Cocktail

Pear and Taiwan Oolong Cocktail

Matcha Godfather

Hoji Cha Martini

Oolong Tea Martini

Sencha Gin Tonic

Jasmine Tea Tail

Berry & Pistachio Mocktail

Nouvelle Vague Mocktail

Cocktail Menu

Entdecken Sie die einzigartige Cocktail- und Mocktail-Auswahl im MIXOLOGY SALON in Tokio.

Im MIXOLOGY SALON erwarten Sie kreative Getränke, die die japanische Teekunst mit modernen Spirituosen verbinden. Probieren Sie den Gyokuro Cocktail Course, eine meisterhafte Verbindung von hochwertigem Gyokuro Tee und verschiedenen Spirituosen, die den Geschmack Japans in jedem Schluck einfängt.

Genießen Sie eine Auswahl an innovativen Teecocktails, die sowohl klassische als auch neue Geschmackserlebnisse bieten. Der Green Tea Fashioned mit grünem Tee-infused Bourbon, Zucker und Bitter ist ein Highlight für Teeliebhaber. Für einen exotischen Twist probieren Sie den Hoji Cha Cocktail mit Hojicha-infused Vodka, Ananas und Miso.

Beenden Sie Ihren Besuch mit erfrischenden Mocktails wie dem Berry & Pistachio Mocktail, der fruchtige Beeren mit Pistazien kombiniert, oder dem Nouvelle Vague Mocktail, der eine bunte Mischung aus verschiedenen Früchten bietet. Für die Cocktail-Liebhaber, die das Besondere suchen, sind die kreativen Getränke wie der Matcha Godfather mit Matcha, Amaretto und Mandeln oder der Oolong Tea Martini mit Oolong-Infusion perfekt geeignet.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanisch inspirierten Spirituosen mit einer Auswahl an einzigartigen Cocktails wie dem Sencha Gin Tonic, dem Oolong Tea Martini und dem Hojicha Martini. Jedes dieser Getränke vereint japanische Teetraditionen mit feinen Spirituosen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie das MIXOLOGY SALON in Chuo, Japan, mit kreativen Cocktails in stylischem Ambiente. Tauchen Sie ein und erleben Sie unvergessliche Nächte!

MIXOLOGY SALON in Chuo – Trendige Bar mit Kreativ-Cocktails

Chuo City

A variety of cocktails made with Japanese teas such as sencha, gyokuro, matcha, hojicha, genmaicha, and oolong tea.

Tea-infused cocktails

A curated selection of 3-5 tea-based cocktails for a comprehensive tasting experience.

Signature Cocktail Course

Non-alcoholic beverages made with non-alcoholic spirits, suitable for those who prefer not to consume alcohol.

Non-alcoholic mocktails

Erleben Sie innovative Getränke mit japanischem Flair

Entdecken Sie die einzigartige Welt der MIXOLOGY SALON in Chuo, Japan

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Teeblends mit kreativen Cocktails, die Ihren Gaumen verzaubern. Der MIXOLOGY SALON in Chuo bietet eine vielfältige Auswahl an exquisiten Getränken, die mit hochwertigen japanischen Tees wie Sencha, Gyokuro, Matcha, Hojicha, Genmaicha und Oolong zubereitet werden.

Besuchen Sie den Signature Cocktail Kurs, um eine sorgfältig kuratierte Auswahl von 3 bis 5 Tee-basierten Cocktails zu genießen. Dieses Erlebnis ist perfekt für alle, die echtes japanisches Teetrinken in einer stilvollen, modernen Atmosphäre erleben möchten.

Für diejenigen, die alkoholfreie Alternativen bevorzugen, bietet der MIXOLOGY SALON auch köstliche Mocktails mit alkoholfreien Spirituosen an. Diese erfrischenden Getränke sind perfekt für alle, die das Beste aus japanischer Teekunst genießen möchten, ohne Alkohol zu konsumieren.

Das MIXOLOGY SALON in der zentralen Gegend von Ginza in Tokio bietet eine exklusive Erfahrung für Cocktail-Liebhaber. Mit seinem stilvollen und intimen Ambiente ist es der perfekte Ort, um innovativen Mixologie-Kreationen zu erleben.

Besuchen Sie die Website für mehr Informationen

Ein Blick auf das MIXOLOGY SALON in Ginza

Vorteile des MIXOLOGY SALON sind die einzigartigen, teinfused Cocktails, die von erfahrenen Barkeepern zubereitet werden. Das Ambiente ist elegant und bietet eine intime Atmosphäre, ideal für besondere Anlässe oder einen stilvollen Abend in Tokio.

Allerdings gibt es auch einige Aspekte, die potenzielle Gäste beachten sollten. Die Sitzplätze sind limitiert, was bedeutet, dass eine Reservierung empfohlen wird, um Enttäuschungen zu vermeiden. Zudem fällt eine Tischgebühr an, was den Besuch etwas teurer machen kann.

Tokyo

Erleben Sie einzigartige japanische Teainfusion-Cocktails im Ginza Mixology Salon, einem stylischen Bar in Tokyos Ginza mit exklusivem Ambiente.

Ginza Mixology Salon: Teatails & Japanese Cocktails, Tokyo

Genießen Sie innovative Teainfusion-Getränke im Ginza Mixology Salon, dem angesagten Bar-Erlebnis im Herzen Tokyos, inklusive Cocktail- und Mocktail-Angeboten.

Entdecken Sie Ginza Mixology Salon: Tee-Cocktails & mehr, Tokyo

Besuchen Sie den Ginza Mixology Salon für außergewöhnliche Tee-infundierte Cocktails, stilvolle Atmosphäre und exklusive Getränke im Herzen Tokyos.

MIXOLOGY SALON in Chuo, Japan – Top Bar für Cocktail-Liebhaber

SÉZANNE

Park Hotel Tokyo

Tsukiji Koromo Sushi