NOBU Tokyo Menüübersicht in Minato, Japan'}]}, {
Entdecken Sie die faszinierende Fusion aus traditionellem japanischem Geschmack und innovativen Kochtechniken bei NOBU Tokyo.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Vorspeisen, die die Aromen Japans widerspiegeln.
- Yellowtail Sashimi mit Jalapeño, serviert mit einer spritzigen Citrus-Sojasoße.
- Rock Shrimp Tempura, knusprig frittiert mit würziger Aioli.
Hauptgerichte
Genießen Sie eine Auswahl an Hauptgerichten, die die Vielfalt der japanischen Küche in ihrer feinsten Form präsentieren.
- Black Cod Miso, zart gebratener Kabeljau, mariniert in einer aromatischen Miso-Sauce mit Ingwer.
- Wagyu Rindspieße, glasiert mit Sojasoße und bestreut mit Sesam.
- Crispy Prawn Roll, mit Avocado, Gurke, scharfer Mayonnaise und Aalsauce.
- Soba-Nudeln, serviert in einer Dashi-Brühe mit Frühlingszwiebeln und Tempura-Flocken.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem süßen Höhepunkt.
- Kokosnuss-Sorbet, erfrischend mit Limettenzeste, perfekt zum Abschluss.
Getränke
Eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
- Sake, japanischer Reiswein, perfekt gekühlt.
- Japanischer grüner Tee, heiß oder kalt.
