Entdecken Sie die authentische Sichuan-Küche im Piao Xiang in Minato
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Vielfalt und Würze der Sichuan-Küche perfekt einfangen. Probieren Sie das "Kou Shui Ji" (Saliva Chicken) – zartes Hähnchen, serviert mit einer schmackhaften Chili-Öl-Soße, die für ihre angenehme Schärfe bekannt ist. Für Liebhaber intensiver Aromen empfehlen wir die "Ma La Pai Gu" (Scharfe Spare Ribs), die mit ihrer würzigen Chili-Paste eine echte Geschmacksexplosion sind. Ein weiterer Favorit ist die "Truffle Shark Fin Soup", ein luxuriöser Suppentraum mit Trüffeln und Haifischflosse, der die Raffinesse der asiatischen Gourmetküche widerspiegelt. Ergänzen Sie Ihre Vorspeisenauswahl mit den "Homemade Dried Meat and Squid Stir-fry" oder den "Steamed Sawara", um Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise zu schicken.
Hauptgerichte voller Geschmack
- Mapo Tofu – ein würziger Tofu mit Rinderhack, Sichuan-Pfeffer und Chili-Paste
- Dan Dan Nudeln – würzige Nudeln mit Schweinehack und Chiliöl
- Twice-Cooked Pork – zweifach gegartes Schweinefleisch, serviert mit grünen Paprika und Ingwer
- Kung Pao Huhn – knuspriges Hühnchen mit Erdnüssen und Chili
- Fisch-Geschmacks-Aubergine – Auberginen in einer würzigen Soße mit Chili und Sichuan-Pfeffer
Süße Verführungen
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem köstlichen "Almond Jelly" – ein zarter Mandelpudding, der die perfekte süße Note setzt. Für diejenigen, die nach einem besonderen Abschluss suchen, ist dieses Dessert eine exquisite Wahl, die sowohl leicht als auch geschmackvoll ist.
