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Shinjuku

Fry-ya is highly praised for its exceptional fried dishes, particularly the tender chicken tenderloin and special Menchi Katsu. The cozy atmosphere and attentive service enhance the dining experience, making it a must-visit for fried food enthusiasts.

Tauchen Sie ein in die Welt der knusprigen Köstlichkeiten bei Fry-ya, einem beliebten Restaurant im Herzen von Shinjuku. Bekannt für seine außergewöhnlichen frittierten Gerichte, wie zartes Hühnertenderloin und das spezielle Menchi Katsu, bietet Fry-ya ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Die warme, einladende Atmosphäre und der aufmerksame Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Entdecken Sie Fry-ya in Shinjuku, Japans fried food Paradies

Asia

Japan

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein lebendiges Restaurant im Herzen von Shinjuku, das für seine einzigartigen Spezialitäten und seine authentische japanische Atmosphäre bekannt ist. Fry-ya ist ein verstecktes Juwel, das Gourmets und neugierige Reisende gleichermaßen anzieht, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind. Dieses Lokal bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller japanischer Kochkunst und moderner Kulinarik, die jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis macht.

Entdecken Sie die Spezialitäten von Fry-ya

Erleben Sie die japanische Küche hautnah

Fry-ya in Shinjuku: Ein kulinarisches Erlebnis in Japan

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NmJEbjl3RRAB&d=17924085&t=1

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OCT 2024

Visited here for dinner and had the 13 course menu consisting of a variety of fried panko coated meat, seafood and vegetable dishes cooked and served one at a time, cabbage, salad sticks, pork shabu shabu, curry and dessert. Most of the dishes were tasty, panko was crispy and sticks perfectly, tonkatsu was great but surprisingly the chicken tenderloin might be my favorite. The fried mushroom and sea eel were also pretty good. The horse mackerel roll has potential but it has too much sauce and pickle, couldn't taste much of the fish. Least favorite was the pork shabu-shabu which was quite tough to chew. Overall it was nice to try a variety of fried panko dishes. However if you want to choose specific fried dishes then lunch will be more flexible and cost effective.

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A restaurant that has been selected as a Michelin Bib Gourmand. It is still quiet because it is not well known yet.

The salad that is served first when you order a course is so delicious. And each of the 4 courses of tonkatsu served has a soft batter and the meat is incredibly soft.

It is a restaurant that makes you fall in love with the taste of tonkatsu itself. It was amazing.

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Found this place through Michelin guide and must say it was one of the best tempura/tonkatsu meals I have had in Japan so far. Setting is also very cosy. Would definitely recommend

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Stumbled upon this restaurant while exploring Takadanobaba and was surprised with the intimate seating inside. The place can accommodate 16 customers at a time and has 2 tables with 4 seats each. It was like we found a hidden gem as we were the only foreigners in a full house.

We enjoyed our meal as we shared scallops, shrimp, tenderloin, menchi cuts. The 3 fry comes with a starter of salad and soup with a first “fry” chicken breast. The chicken was tender and not dry at all. We were also guided with the different sauces and their accompanying pair.

We are happy with the service we received from our server who thanked us in our language. A first during our trip.

This is a must try when in tokyo for the good food and service.

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The cutlets were fried perfectly and had a refreshing taste without being too oily, especially the chicken which was tender and juicy.

Fry-ya in Shinjuku – Beliebtes Restaurant für japanisches Street Food

Fry-ya opened its doors in September 2023 and quickly gained recognition, earning a Michelin Bib Gourmand in 2025 for its exceptional fried dishes.

die faszinierende geschichte von fry-ya in tokyo und shinjuku 

Fry-ya wurde im September 2023 in Takadanobaba, Tokyo, eröffnet. Die Eröffnung markierte den Beginn einer vielversprechenden kulinarischen Reise, bei der das Restaurant schnell für seine hochwertigen und knusprigen Gerichte bekannt wurde.

Zwei Jahre nach der Eröffnung erhielt Fry-ya im Jahr 2025 die prestigeträchtige Auszeichnung des Michelin Bib Gourmand. Diese Anerkennung bestätigt die hervorragende Qualität und das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis der Gerichte, insbesondere die Spezialitäten des Hauses, die durch ihre perfekte Zubereitung und knusprige Textur überzeugen.

auszeichnung durch den michellin guide im jahr 2025 

Obwohl Fry-ya ursprünglich in Takadanobaba, Tokyo, eröffnet wurde, ist es heute in Shinjuku ansässig. Die Lage in einem der lebendigsten Bezirke Tokyos macht es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Besucher, die nach authentischen und innovativen frittierten Spezialitäten suchen.

Fry-ya hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz in der kulinarischen Szene Tokyos erobert. Mit seiner einzigartigen Kombination aus traditionellem japanischem Frittierhandwerk und modernen Zubereitungsmethoden bietet das Restaurant seinen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Anerkennung durch den Michelin Guide im Jahr 2025 unterstreicht seine Stellung als eines der besten Frittier-Restaurants in der Stadt.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the bustling heart of Takadanobaba, nestled within the small yet vibrant Ozawa Building, lies Fry-ya, a culinary treasure waiting to be discovered. This delightful eatery unveils a world where the art of frying transcends the ordinary, crafting a symphony of flavors that dance on the palate. The menu provides an exquisite selection, showcasing succulent seafood tempuras and crisp vegetable fritters, each dish artfully prepared to preserve its natural essence while inviting an explosion of taste. The inviting ambiance of Fry-ya warmly embraces you, inviting friends and loved ones to gather, share laughter, and savor each bite.

Fry-ya

A selection of premium fried dishes including pork, seafood, and vegetables, prepared with meticulous care.

Mixed Fry Set Meal

Gokumi no Sasami Fry

Special Menchi Katsu

Fried Mushrooms

Sea Eel Fry

Horse Mackerel Roll

Pork Soup

Cabbage with Truffle Dressing

Rice

Pickles

Fry-ya Menu

Entdecken Sie in Shinjuku, Tokio, die kulinarische Vielfalt und die exquisiten friedlichen Spezialitäten bei Fry-ya. Dieses Restaurant begeistert mit einer Auswahl an sorgfältig zubereiteten Gerichten, die traditionell japanisch und innovativ zugleich sind. Das perfekte Ziel für Feinschmecker, die authentisches Essen mit einem modernen Twist suchen.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die perfekt auf das Hauptgericht abgestimmt sind.

Genießen Sie unsere beliebten Hauptgerichte wie das Mixed Fry Set Meal mit zartem Lamm, speziellem Hackfleisch, Garnelen und Aal oder das saftige Gokumi no Sasami Fry mit zartem Hühnchenbrustfilet. Für Liebhaber deftiger Küche bietet sich das Special Menchi Katsu an, ein mit Käse gefülltes, knuspriges Hackfleischkotelett.

Entdecken Sie unsere verlockenden Desserts, die den perfekten Abschluss Ihres Gourmet-Erlebnisses bilden. Leider sind spezifische Dessertoptionen in unserem Menü nicht aufgeführt, aber unsere Küche sorgt für süße Höhepunkte, die Sie begeistern werden.

Neben den kulinarischen Highlights bietet Fry-ya auch eine Auswahl an erfrischenden Getränken und speziellen Angeboten, um Ihren Besuch perfekt abzurunden. Für eine vollständige Liste unserer Angebote besuchen Sie bitte unsere Webseite.

Entdecken Sie Fry-ya in Shinjuku – ein einzigartiges Restaurant in Japan, das mit köstlicher Küche und authentischem Flair begeistert. Jetzt reservieren und Geschmackserlebnisse pur erleben!

Fry-ya in Shinjuku – Authentisches japanisches Fleischrestaurant

Shinjuku City Municipality

Choose three items from a selection of fried dishes, served with rice, pork soup, and pickles.

Lunch Set Menu

A 14-item course featuring a variety of fried dishes and creative appetizers.

Dinner Course Menu

Entdecken Sie Fry-ya in Shinjuku, Japan: Ein Paradies für Feinschmecker und Liebhaber japanischer Küche.

Fry-ya ist ein erstklassiges Restaurant im lebendigen Stadtteil Shinjuku, das mit seinen authentischen japanischen Gerichten begeistert. Das Lokal ist bekannt für seine köstlichen frittierten Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anziehen.

Entdecken Sie die vielfältigen Angebote von Fry-ya, die sowohl für Mittag- als auch für Abendessen perfekt sind. Das Lunch-Set-Menü für nur 2400 Yen bietet die Möglichkeit, drei verschiedene frittierte Gerichte aus einer ausgewählten Auswahl zu wählen. Serviert wird dazu Reis, eine herzhafte Schweinefleischsuppe und eingelegtes Gemüse – ideal für eine schnelle, aber köstliche Mittagspause.

Für einen unvergesslichen Abend bietet das Dinner Course Menü für 8000 Yen eine 14-Gänge-Arrangement, das eine Vielzahl von frittierten Spezialitäten und kreativen Vorspeisen umfasst. Dieses Menü ist perfekt, um die Vielfalt japanischer Frittiertkunst in einem eleganten Rahmen zu genießen.

Vielfältige Menüoptionen für Mittag und Abend

Ausgezeichnete Qualität zu fairen Preisen

Fry-ya in Shinjuku ist bekannt für seine hochwertigen frittierten Gerichte und hat sogar eine Anerkennung vom Michelin Bib Gourmand erhalten. Das gemütliche und intime Ambiente macht es zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischen japanischen Spezialitäten sind. Das freundliche und aufmerksame Service-Team sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem angenehmen Erlebnis wird.

Fry-ya in Shinjuku: Ein kulinarisches Erlebnis mit Charme und Herausforderungen.

Hochwertige frittierten Gerichte, ausgezeichnet mit Michelin Bib Gourmand.

Gemütliches und intimes Ambiente, perfekt für einen entspannten Abend.

Freundliches und aufmerksames Service-Team, das jeden Besuch zu einem angenehmen Erlebnis macht.

Trotz seiner positiven Aspekte gibt es einige Herausforderungen, die potenzielle Gäste berücksichtigen sollten.

Begrenzte Sitzkapazität (nur 16 Plätze), was eine vorherige Reservierung notwendig macht.

Unregelmäßiger Ruhetag, was die Planung eines Besuchs erschweren kann.

Keine elektronischen Zahlungsmöglichkeiten, was bei manchen Gästen zu Unannehmlichkeiten führen könnte.

Tokyo

Erleben Sie köstliche, preisgekrönte frittierten Spezialitäten bei Fry-ya in Shinjuku, Tokyo. Genießen Sie eine intime Atmosphäre und einzigartige Geschmackserlebnisse.

Fry-ya Tokyo: Michelin Bib Gourmand Fried Delights in Shinjuku

Besuchen Sie Fry-ya in Takadanobaba, Tokyo, für exquisite, preisgekrönte Frittierteller und eine gemütliche Atmosphäre. Reservieren Sie noch heute!

Fry-ya Takadanobaba: Exklusive Fried Küchen in Tokyo

Öffnungszeiten für Fry-ya in Shinjuku, Tokyo. Finden Sie Öffnungszeiten, Adresse und mehr. Planen Sie Ihren Besuch bei diesem kulinarischen Highlight.

Fry-ya in Shinjuku – Beliebtes Restaurant für japanisches Street Food

Zorome

Tonkatsu Hinata

Japanese Gin Bar THE HISAKA