Menüübersicht
Willkommen im Myeonseoul, einem einzigartigen Restaurant in Seoul, das sich auf köstliche Nudelgerichte spezialisiert hat. Hier wird Tradition großgeschrieben, während moderne Einflüsse die Speisekarte bereichern. Der kulinarische Fokus liegt auf den Aromen von frisch zubereiteten, handgemachten Nudeln, die mit hochwertigen Zutaten und authentischen Gewürzen verfeinert werden.
Unterschrift Gerichte
- 생들기름면 (Saengdeulgireum Noodles) - Vollkornnudeln, die mit duftigem Perillaöl und Shiitake-Pilzen zubereitet werden.
- 고사리면 (Gosari Noodles) - Vollkornnudeln, verfeinert mit essbaren Farnen und einer köstlichen Sojabohnenpaste.
- 매운 비빔면 (Spicy Bibim Noodles) - Scharfe Nudeln, die mit hausgemachter scharfer Sauce und Gemüse serviert werden.
Getränke und Paarungen
Das Restaurant bietet auch eine Auswahl erlesener Getränke, darunter Sake, das perfekt zu den Nudelgerichten passt. Die harmonische Kombination der Aromen von Sake und den frisch zubereiteten Nudeln sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie ein Glas Makgeolli zu den delikaten Aromen der einheimischen Küche.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte erhältlich
- Glutenfreie Optionen vorhanden
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt die 생들기름면, die für ihre weiche Textur und den intensiven Geschmack des Perillaöls bekannt sind. Auch die 고사리면 erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie eine harmonische Kombination aus Nüssen und frischen Zutaten bieten. Diese Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide.
Erleben Sie das Menü
Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und der einladenden Atmosphäre im Myeonseoul verzaubern. Egal, ob Sie ein Nudel-Liebhaber sind oder neue kulinarische Erfahrungen suchen, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis in der pulsierenden Stadt Seoul.
