Entdecken Sie die authentische thailändische Küche im Kanomjeen Sanpakoi in Mueang Chiang Mai.
Im Herzen von Chiang Mai bietet das Kanomjeen Sanpakoi eine einzigartige kulinarische Reise durch Nordthailand. Unser Menü ist eine Hommage an die traditionellen Rezepte, die in regionalen Familien seit Generationen weitergegeben werden. Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet, um authentische Aromen und eine echte thailändische Erfahrung zu garantieren.
Vorspeisen, die den Gaumen verzaubern
- Rice Noodles – Gekochte thailändische Reisknödel, perfekt als leichter Einstieg.
- Weiches gekochtes Entenei – Ein cremiges und zartes Gericht, das auf jeder Thailändischen Mahlzeit nicht fehlen darf.
- Schweinekrusten – Knusprige Schweinehaut mit einem Hauch von Salz und Gewürzen.
- Nordthailändischer Buffalo Snack – Frittierte Büffelhaut, knusprig und schmackhaft.
- Chili Paste mit Garnelen – Würzige Garnelenpaste mit Chili, ideal zum Dippen.
Hauptgerichte voller Geschmack und Kultur
- Nam Ngeaw – Würzige Schweinefleischpfanne mit Reisvermicelli und cremigen Curry-Saucen.
- Red Curry with Pork – Klassischer roter Curry mit Schweinefleisch und Auberginen, perfekt gewürzt.
- Green Curry with Chicken – Frischer grüner Curry mit Huhn und Auberginen, aromatisch und cremig.
- Khao Soi – Ein cremiger Nudeltopf mit Hühnchen in einer Curry-Brühe, ein echtes Highlight der Nordthailändischen Küche.
Verlockende Desserts und Erfrischende Getränke
- Fried Wontons – Süße Teigtaschen mit einer köstlichen Füllung, ideal zum Abschluss.
