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Vorteile

Mueang Chiang Mai

Rasik Local Kitchen is highly praised for its authentic Thai cuisine with a modern twist, utilizing fresh, local ingredients. The chef's table experience and traditional cooking methods, such as charcoal grilling, are particularly appreciated. The cozy ambiance and friendly staff contribute to a memorable dining experience.

Entdecke Rasik Local Kitchen in Chiang Mai

Ein authentisches Thai-Erlebnis in modernem Ambiente

Die Rasik Local Kitchen begeistert mit ihrer Kombination aus traditionellen Thai-Gerichten und einem modernen Twist. Frische, lokale Zutaten und authentische Kochmethoden wie das Grillen über Holzkohle sorgen für unvergleichliche Aromen. Das gemütliche Ambiente und das freundliche Personal machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Praktische Informationen und häufig gestellte Fragen

Die Öffnungszeiten sind von 17:00 bis 22:00 Uhr, dienstags geschlossen.

Reservierungen sind über Facebook Messenger oder telefonisch unter 083-269-6632 möglich.

Casual Kleidung ist ausreichend, es gibt keine spezielle Kleiderordnung.

Parkplätze sind in der Nähe auf der Straße vorhanden.

Asia

Thailand

Im Herzen von Chiang Mai, Thailand, befindet sich das RASIK LOCAL KITCHEN, ein charmantes Restaurant, das die authentischen Aromen der nordthailändischen Küche zelebriert. Gegründet mit der Vision, traditionelle Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten zu kombinieren, bietet dieses Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht. Die Einrichtung ist gemütlich und vermittelt ein Gefühl von Heimat, während die freundlichen Mitarbeiter stets bereit sind, ihre Gäste zu beraten und zu bedienen.

Die Speisekarte im RASIK LOCAL KITCHEN ist eine Hommage an die nordthailändische Küche, die durch frische Zutaten und kreative Zubereitung besticht. Zu den Highlights gehören das gegrillte Rindfleischzunge, das perfekt gewürzt und zart ist, sowie das aromatische Kokosmilch-Curry mit Meeresfrüchten, das die Sinne verführt. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, um die authentischen Aromen der Region zu bewahren.

Gegrillte Rindfleischzunge - zart und würzig.

Kokosmilch-Curry mit Meeresfrüchten - reichhaltig und aromatisch.

Frische Frühlingsrollen - leicht und knusprig.

Das RASIK LOCAL KITCHEN bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu speisen und eine Reservierung im Voraus zu empfehlen, da die Plätze begrenzt sind. Die Atmosphäre ist ideal für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden. Zudem werden sowohl Mittag- als auch Abendessen serviert, und es gibt eine Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen.

Das Restaurant befindet sich in der lebhaften Nachbarschaft von Tambon Chang Khlan, nur wenige Minuten von den kulturellen Sehenswürdigkeiten Chiang Mais entfernt. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von Märkten, Tempeln und Kunstgalerien, die den Besuchern die Möglichkeit geben, die lokale Kultur zu erleben. Die zentrale Lage macht es einfach, das Restaurant nach einem Tag voller Erkundungen zu besuchen.

A: Ja, aufgrund der begrenzten Plätze wird eine Reservierung empfohlen.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

A: Ja, es gibt mehrere vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Ja, das Restaurant ist gut für Gruppen geeignet.

Q: Ist das Restaurant für Gruppen geeignet?

Erleben Sie die Aromen von Nordthailand im RASIK LOCAL KITCHEN. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Chiang Mai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MGVHbkN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyypaCuw72jARNI5xDgIJ8ew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MGVHbkN3EAE

Thai restaurant, and it was an unforgettable experience. The food was absolutely delicious—authentic flavors that truly captured the essence of Northern Thai cuisine. Every dish was thoughtfully prepared, with fresh ingredients and perfectly balanced spices.

The staff were warm, attentive, and knowledgeable about the menu, offering great recommendations to enhance the dining experience. The vibe of the restaurant was cozy and inviting, with a touch of charm that made the atmosphere perfect for enjoying a meal.

If you’re a fan of Northern Thai food or just want to explore something new, this place is a must-visit. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbTczSEtBEAE&d=17924085&t=1

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The food is simply average and poorly cooked. Several dishes, like the stir-fried vegetables, were overcooked, with some parts even burnt. The prices are unreasonably high for the quality. Additionally, the atmosphere leaves much to be desired. The room is small, and the presence of large tables creates an excessively loud environment. The music volume is also too high, making it hard to enjoy the meal. Furthermore, the reservation timings were overly tight, as we were asked to pay the bill and clear our table while we were still finishing our food. Overall, I am not impressed with the food, service, or atmosphere.

We might have ordered too many dishes. Since the servers continued to accept our order, we thought we would have time to finish. Additionally, some of the food was served just 15 minutes before they asked us for the bill.

So, It's important to be aware of the cooking time and the time available for eating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMmFpV25RRRAB&d=17924085&t=1

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Went for dinner with my mom and we got the bar top, it’s quite comfortable so we enjoyed our meals just fine. However, the bar top is a little narrow so I doubt it’d fit a fourth dish (we ordered 3).

The ingredient’s super fresh (coconut milk curry with shellfish) and the beef tongue lived up to its hype!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmanR6NEp3EAE&d=17924085&t=1

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Rasik is a cozy gem of a restaurant that serves some of the best dishes I’ve ever had. With only a few seats available, it’s best to reserve in advance.

I highly recommend trying the grilled beef tongue, it’s cooked to perfection and absolutely delicious. A must-visit for food lovers!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMGFLcWZ3EAE&d=17924085&t=1

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An absolutely excellent place and very unique cuisine. They serve a style of Northern Thai food that is mixed with modern fusion. The flavors are incredible. But please understand that as they use traditional flavors, it is very spicy to only go there. If you have a high spice tolerance. This place is absolutely accidentally make a reservation because it books quickly.

RASIK LOCAL KITCHEN in Chiang Mai: Authentische thailändische Spezialitäten

Rasik Local Kitchen is a contemporary Thai restaurant in Chiang Mai, known for its authentic dishes with a modern twist. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand for its quality and value. It operates with a small number of tables, emphasizing an intimate dining experience.

Geschichte und Highlights des Rasik Local Kitchen in Chiang Mai

Das Rasik Local Kitchen in Chiang Mai, Thailand, ist ein Paradebeispiel für moderne thaiische Küche, die traditionelle Aromen mit zeitgenössischer Präsentation verbindet. Als kleines, intimes Restaurant mit einer begrenzten Anzahl an Tischen bietet es seinen Gästen eine persönliche und authentische kulinarische Erfahrung.

Das Rasik Local Kitchen hat sich in der kulinarischen Szene Chiang Mais durch seine innovative Herangehensweise an traditionelle Thai-Gerichte einen Namen gemacht. Im Jahr 2024 wurde das Restaurant von der renommierten Michelin Guide mit dem begehrten Bib Gourmand ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt hervorragende Küche, die ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, und bestätigt die Qualität und Authentizität der Speisen sowie die kreative Präsentation.

Seit seiner Eröffnung hat das Rasik Local Kitchen die lokale Gemeinschaft sowie internationale Feinschmecker begeistert. Die kleine, gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen Thailands neu zu entdecken und zu genießen. Das Restaurant ist ein Muss für jeden, der authentische, mit modernen Akzenten versehene Thai-Küche erleben möchte, während er die faszinierende Stadt Chiang Mai erkundet.

In the heart of Chiang Mai lies a culinary gem known as Rasik Local Kitchen, where the aromas of Thai spices dance harmoniously with traditional recipes passed down through generations. Tucked away on Sridonchai Road in the vibrant Tambon Chang Khlan, this inviting establishment is a testament to the rich tapestry of Northern Thai cuisine. Each dish is a masterpiece, crafted from fresh, locally-sourced ingredients that elevate the authentic flavors of Chiang Mai. Rasik Local Kitchen is not just a place to eat; it’s where travelers and locals alike forge connections over shared meals, making it a must-visit destination in the city.

RASIK LOCAL KITCHEN

A selection of traditional Thai dishes with a modern twist, featuring seasonal ingredients and authentic flavors.

Mild Red Curry with Grilled Pork and Damask Rose

Deep-Fried Squid with Northern Chilli Spice

Charcoal-Grilled Snapper

Braised and Grilled Beef Shin with Northern Spices and Toasted Rice

RASIK Cola

Rasik Local Kitchen Menu

Das RASIK LOCAL KITCHEN in Chiang Mai bietet eine aufregende kulinarische Erfahrung, die die Aromen der nordthailändischen Küche mit modernen Einflüssen kombiniert. Jedes Gericht wird mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und spiegelt die authentischen Geschmäcker Thailands wider. Die Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung traditioneller Rezepte, die mit einem kreativen Twist neu interpretiert werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Mildes rotes Curry mit gegrilltem Schweinefleisch und Damaskus-Rose: Ein zartes Gericht, das die Aromen der Damaskus-Rosenblätter mit einer hausgemachten Currypaste kombiniert.

Frittierte Tintenfische mit nordthailändischen Chili-Gewürzen: Knusprig und würzig, perfekt als Vorspeise.

Holzkohle-gegrillter Schnapper: Ein saftiger Fisch, der mit thailändischer Fischsauce und frischen Kräutern serviert wird.

Geschmorte und gegrillte Rinderbeinscheibe mit nordthailändischen Gewürzen: Ein herzhaftes Gericht, das die Traditionen der Region verkörpert.

Die Getränkekarte im RASIK LOCAL KITCHEN bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie die hausgemachte RASIK Cola, die mit Kräutern verfeinert ist, oder wählen Sie aus einer sorgfältig ausgewählten Liste von Weinen und Bieren, die die Aromen der Speisen ergänzen.

Das Restaurant bietet auch verschiedene Diätoptionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Speisen werden mit frischen Zutaten zubereitet, und die Mitarbeiter sind bereit, auf Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen.

Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Highlights, wie das gegrillte Rinderzunge, das für seine zarte Textur und den reichen Geschmack bekannt ist. Diese Spezialität ist ein Muss für jeden Feinschmecker.

Besuchen Sie das RASIK LOCAL KITCHEN in Chiang Mai und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Traditionen der nordthailändischen Küche mit einem modernen Twist vereint. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Entdecken Sie RASIK LOCAL KITCHEN in Chiang Mai – ein authentisches thailändisches Restaurant, das lokale Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente bietet. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

RASIK LOCAL KITCHEN in Chiang Mai: Authentische Thailändische Küche

Mueang Chiang Mai Municipality

An interactive dining experience where guests can observe the chef preparing dishes in an open kitchen.

Chef's Table Experience

A menu that changes based on available fresh ingredients, offering unique dishes each day.

Seasonal and Daily Specials

Entdecken Sie das Rasik Local Kitchen in Chiang Mai, Thailand'}]},{

Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art in Mueang Chiang Mai.

rasik local kitchen in chiang mai: authentische thai-küche mit modernem twist im kleinen rahmen 

Willkommen bei Rasik Local Kitchen in Chiang Mai, wo traditionelle thailändische Gerichte mit einer modernen Note serviert werden.

Vorteile und Herausforderungen im Überblick

Rasik Local Kitchen in Chiang Mai bietet eine authentische thailändische Küche mit einem modernen Touch, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Die traditionelle Kochkunst, wie das Grillen über Holzkohle, verleiht den Gerichten ein unvergleichliches Aroma. Das Restaurant ist bekannt für seine saisonalen und täglichen Spezialitäten, die Vegetarier willkommen heißen, und schafft eine gemütliche, einladende Atmosphäre.

Besucher sollten beachten, dass die begrenzte Sitzplatzkapazität eine vorherige Reservierung erforderlich macht. Das Restaurant ist dienstags geschlossen, was die Planungsflexibilität einschränkt. Es gibt keine privaten Räume oder Valet-Parking, was für manche Gäste ein Nachteil sein könnte.

Chiang Mai Province

Entdecken Sie Rasik Local Kitchen in Chiang Mai – ein anspruchsvolles Thai-Restaurant mit moderner Note, saisonalen Spezialitäten und Michelin-Auszeichnung. Reservieren Sie jetzt!

Rasik Local Kitchen Chiang Mai: Authentisch Thai & Modern Twist

Genießen Sie authentische Thai-Küche mit modernem Touch bei Rasik Local Kitchen in Chiang Mai. Ein Michelin-prämiertes Erlebnis mit saisonalen, frisch zubereiteten Gerichten.

Rasik Local Kitchen Chiang Mai: Modern Thai Dining Experience

Öffnungszeiten für Rasik Local Kitchen in Chiang Mai. Finden Sie die Öffnungszeiten für Rasik Local Kitchen in Chiang Mai auf der Adresse. Neukunden & Reservierungen erwünscht!

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