Entdecken Sie die kulinarische Fusion in Bangkok
Willkommen bei Denkushiflori BKK, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Bangkok, das die exquisite Kunst der japanisch-französischen Fusionküche präsentiert. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das traditionelle japanische Zutaten mit französischer Kochkunst verbindet, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren kunstvoll zubereiteten Vorspeisen, die japanisches Meeresfrüchte-Feeling mit französischer Raffinesse verbinden. Probieren Sie die cremige Crabtofu mit Bisque und Tempura-Perdikkapfel oder den erfrischenden Fromage Blanc mit Ponzu-Sauce und dreifarbigen Seetang.
Hauptgerichte voller Geschmack
Unsere Hauptgerichte sind ein Fest für die Sinne, die saisonale japanische Zutaten mit französischer Kochkunst vereinen. Genießen Sie das Clay Pot Rice mit japanischem Mais und Wagyu Carpaccio oder die zarte Ente mit Dashi-Sauce, Edamame, Trüffelpilzen und Tempura-Oba-Blättern.
Süße Verführungen zum Abschluss
Lassen Sie sich von unseren Desserts verzaubern, die japanische Frische mit französischer Raffinesse vereinen. Probieren Sie den Avocado-Pudding mit Kaviar, serviert mit Okra und Pflaumen-Sauce, oder das zarte Chawanmushi, garniert mit Sakura-Garnelen und begleitet von Spinat und Bisquesauce.
Getränke & Spezialitäten
Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, die perfekt auf unsere kulinarischen Kreationen abgestimmt sind. Von traditionellen japanischen Sakes bis zu französischen Weinen bieten wir eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.
