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Phuket

Chuan Chim is celebrated for its authentic Thai-Chinese cuisine, particularly its fresh seafood offerings and expertly prepared wok-fried dishes. The restaurant's clean environment and friendly service contribute to its positive reputation among both locals and tourists.

Willkommen in Chuan Chim, einem authentischen thailändisch-chinesischen Restaurant, das besonders für seine frischen Meeresfrüchte und perfekt wokgebratenen Gerichte bekannt ist. Das Restaurant liegt im Herzen von Phuket und bietet eine freundliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Chuan Chim: Ein kulinarisches Highlight auf Phuket

Chuan Chim öffnet von Montag bis Samstag. Die Mittagszeit ist von 11:30 bis 13:30 Uhr, das Abendessen findet von 17:00 bis 22:30 Uhr statt. An Sonntagen ist das Restaurant geschlossen, also planen Sie Ihren Besuch entsprechend, um die köstlichen Speisen zu genießen.

Vegetarier kommen bei Chuan Chim voll auf ihre Kosten. Das Restaurant bietet eine Auswahl an fleischfreien Gerichten, darunter das beliebte Morning Glory mit knusprigem Schweinefleisch und diverse Pfannengerichte, die auf Wunsch angepasst werden können.

Bei Chuan Chim herrscht eine durchweg positive Stimmung. Die Gäste schätzen die frischen Zutaten, die authentische Zubereitung und den hervorragenden Service. Das Ambiente ist sauber und einladend, perfekt für ein entspanntes Essen nach einem Tag am Strand oder einem Stadtbummel.

Frische Meeresfrüchte und wokgebratene Spezialitäten

Was sind die Öffnungszeiten von Chuan Chim?

 Chuan Chim ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 11:30 bis 13:30 Uhr und Abendessen von 17:00 bis 22:30 Uhr. Sonntags bleibt es geschlossen.

 Ja, Chuan Chim bietet vegetarische Gerichte an, darunter frisches Gemüse und pflanzliche Spezialitäten, die auf Wunsch auch angepasst werden können.

 Reservierungen sind über die Website des MICHELIN Guides nicht möglich. Es wird empfohlen, frühzeitig zu kommen, um einen Tisch zu sichern, besonders während der Stoßzeiten.

Asia

Thailand

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen ein in die lebendige Atmosphäre eines authentischen thailändischen Restaurants, das die reiche kulinarische Tradition Phukets widerspiegelt. Chuan Chim ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem lokale Aromen auf kreative Weise neu interpretiert werden, um Ihren Gaumen zu verzaubern. Mit seiner charmanten Atmosphäre und einer Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind, bietet Chuan Chim ein unvergessliches Erlebnis für Feinschmecker und Kulturenthusiasten gleichermaßen.

Chuan Chim in Phuket: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Chuan Chim

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGIzSFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGIzSFd3EAE

Absolutely delicious! Highly recommend both the thai omlette with pork and crispy fish in tamarind sauce.

Feels like home cooked and very authentic, the staff are naturally very friendly and there's usually a table!

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Last minute lunch option. Opened at 1:30pm and grabbed a seat early as it got pretty busy straight after

How they make the batter that crispy is beyond me! Crispy pork and fish lovely!

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Good service and wonderfully cooked food by 2 ladies. It's the kind of quality food lovingly cooked by your grandmother kind of feeling. But with higher quality. Because these days it's so hard to find woman who can actually cook. Food takes a while to be ready so u have to be patient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHE2a29RRRAB&d=17924085&t=1

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Solid meal. Michelin bib gourmand. Tasty garlicky morning glory. I was asked how spicy I want my pad khra pao - I said not too spicy but perhaps should go spicier as it wasn’t as good expected with some tough bits of minced pork. Choose S/M/L portions. Walked in at 10pm, got a table without waiting, waited 5-10 mins for food. One staff member was cold and looked like they were having a bad day, unlike other attentive staff. Fans blasting so eat your food quickly before it gets cold!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXBLR3dBRRAB&d=17924085&t=1

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The best authentic Thai dishes you can have in Phuket! We tried several hundred times Thai dishes in Phuket, Chiang Mai, Bangkok, Chiang Dao, and other cities. This was certainly a top 1% experience. Highly recommended! Very good prices and extremely high return for the money you spent here! Michelin Recommended!

Dishes we recommend: Chicken Basil (omg!!!) and add some fried eggs next to it, Fried rice with seafood, Squid (woah amazing!!), and Morning Glory. Thai tea was also right on point!

Chuan Chim Restaurant in Phuket: Authentische thailändische Küche

Established over 70 years ago, Chuan Chim is one of Phuket's oldest food shops, now run by the second generation. It has been recognized by the MICHELIN Guide with a Bib Gourmand award for its good quality and value cooking.

Einblick in die kulinarische traditionslinie von Phuket

die historische bedeutung von chuan chim in phuket

Gegründet vor über 70 Jahren, ist Chuan Chim eines der ältesten Restaurants in Phuket und wird jetzt von der zweiten Generation geführt.

Im Jahr 1950 wurde das Lokal als kleines Food-Shop in Phuket gegründet.

Im Jahr 1979 zog das Restaurant an seinen heutigen Standort an der Montri Road.

2020 wurde Chuan Chim mit dem MICHELIN Guide Bib Gourmand für seine hochwertige und preiswerte Küche ausgezeichnet.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Parking Options

In the bustling heart of Phuket, nestled along Montri Road, Chuan Chim beckons with a vibrant and aromatic embrace. This eatery is not just a place to dine; it’s a sensory journey into the flavors of Thailand, where each dish tells a story steeped in tradition and zest. Here, the air is rich with the fragrant notes of herbs and spices, tantalizing those who stroll past its inviting entrance. As you step inside, the warm ambiance envelops you, enhanced by the laughter of friends gathered over shared plates and the cheerful clinking of glasses. The restaurant’s décor marries modern chic with traditional Thai elements, creating a delightful setting that feels both lively and comfortable. Chuan Chim’s menu is a treasure trove of culinary delights. Signature dishes showcase the genius of local ingredients, from the rich, coconut-infused curries to perfectly balanced stir-fries that explode with freshness. Each plate is artfully presented, showcasing vibrant colors that mirror the island's lush scenery. Whether you’re indulging in the tang of a spicy papaya salad or savoring the sweetness of a classic mango sticky rice, the flavors here are distinctly Phuket. Beyond its mouthwatering cuisine, this eatery serves as a hub for social connection, a place where locals and travelers exchange stories amidst the chorus of sizzling woks and cheerful chatter. As day turns to dusk, consider enjoying a refreshing drink from their extensive beverage list, perhaps a tropical fruit shake or a light cocktail that echoes the island’s vibrant spirit. Chuan Chim isn’t just about eating; it’s about experiencing the richness of Phuket’s culture, making it a must-visit destination for food lovers seeking authenticity and delight.

Chuan Chim

Authentic Thai-Chinese cuisine with a focus on fresh seafood and traditional flavors.

Tom Yam Seafood Soup

Deep-Fried Squid with Garlic and Pepper

Pad Krapow Moo Sub

Curry Powder Crab

Chicken with Cashew Nuts

Fried Yellow Noodles

Oyster Omelette (Chuan Chim Style)

Morning Glory with Crispy Pork

Tom Yum Goong

Flat Noodles with Gravy

Chuan Chim Menu

Tauchen Sie ein in die vielfältigen Aromen Thailands mit einem Hauch chinesischer Traditionen, perfekt zubereitet mit frischen Zutaten und Meeresfrüchten.

Entdecken Sie die authentische thailändisch-chinesische Küche im Chuan Chim

Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Geschmackserlebnisse vorbereiten.

Tom Yam Seafood Suppe – Würzige Suppe mit Meeresfrüchten, Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Chili

Tiefgefrorene Tintenfische mit Knoblauch und Pfeffer – Knusprige Tintenfischringe, perfekt gewürzt

Oyster Omelette im Chuan Chim Stil – Frische Austern, Eier und Mehl, gewürzt mit Knoblauch und Chili

Tom Yam Goong – Klassische, scharfe Garnsuppe mit Zitronengras, Galgant und Chili

Entdecken Sie eine Vielfalt an authentischen thailändisch-chinesischen Hauptgerichten, die den Geschmackssinn begeistern.

Pad Krapow Moo Sub – Gebratenes Schweinefleisch mit Basilikum, Chili und Knoblauch, serviert mit Reis

Curry Powder Crab – Frischer Krebs in Curry, garniert mit Zwiebeln, Paprika und Ei

Hähnchen mit Cashewnüssen – Zartes Hähnchenfleisch mit Cashewkernen, Zwiebeln und Paprika in Sojasoße

Gebratene gelbe Nudeln – Mit Ei, Sojasoße und frischen Bohnenkeimlingen, ein herzhaftes Gericht

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einzigartigen süßen Köstlichkeiten, die perfekt das Essen abrunden.

Kokosnuss-Mochi – Weiche Reisbällchen mit Kokosfüllung, zart und aromatisch

Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die das Essen perfekt ergänzen.

Erleben Sie authentische thailändische Spezialitäten im Chuan Chim in Phuket. Genießen Sie köstliche Aromen in entspannter Atmosphäre – Ihr Geschmackserlebnis wartet!

Chuan Chim Phuket: Authentische thailändische Küche erleben

Mueang Phuket Municipality

Traditional dishes prepared with fresh ingredients, highlighting Phuket's culinary heritage.

Authentic Thai-Chinese Cuisine

Daily selection of the freshest seafood, prepared à la minute to ensure optimal flavor.

Fresh Seafood

Signature dishes showcasing expert wok skills, such as deep-fried squid with garlic and pepper.

Wok-Fried Specialties

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Chuan Chiem in Phuket, Thailand.

Das Chuan Chiem begeistert mit einer authentischen thailändisch-chinesischen Küche, die traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten neu interpretiert. Hier erleben Sie die reiche kulinarische Geschichte Phukets in jedem Biss.

Genießen Sie täglich frisch gefangene Meeresfrüchte, die à la minute zubereitet werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Tauchen Sie ein in den Geschmack der See, der jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis macht.

Probieren Sie die Wok-Kreationen, bei denen geschickte Köche mit viel Erfahrung überzeugen. Spezialitäten wie Tintenfisch mit Knoblauch und Pfeffer bieten ein intensives Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Entdecken Sie in Phuket eine Oase der authentischen asiatischen Küche, die vor allem durch ihre frischen Meeresfrüchte und meisterhaft zubereiteten Pfannengerichte besticht.

Chuan Chim in Phuket: Authentische thai-chinesische Küche mit Flair

Besucher lobend die authentische Thai-Chinese-Küche, die hier serviert wird. Besonders die frischen Meeresfrüchte und die fachmännisch zubereiteten Wok-Gerichte heben sich hervor.

Es gibt einige Punkte, die bei einem Besuch berücksichtigt werden sollten. Das Restaurant akzeptiert nur Barzahlung, was für einige Gäste eine Einschränkung sein kann. Zudem werden keine Reservierungen angenommen, was bedeutet, dass man eventuell auf einen freien Tisch warten muss. Außerdem ist das Lokal sonntags geschlossen, was die Planung beeinflussen könnte.

Trotz einiger Einschränkungen bietet Chuan Chim eine einzigartige Gelegenheit, authentische thailändisch-chinesische Spezialitäten in einer sauberen und freundlichen Umgebung zu genießen. Die Qualität der Speisen und die herzliche Atmosphäre machen das Restaurant zu einem beliebten Ziel für Foodies und Liebhaber asiatischer Küche in Phuket.

Phuket Province

Erleben Sie frische Meeresfrüchte und traditionelle Gerichte bei Chuan Chim in Phuket, ideal für Familien, mit authentischem Geschmack und freundlichem Service.

Chuan Chim Phuket: Authentische Thai-Chinese Küche entdecken

Genießen Sie authentische Thai-Chinese Spezialitäten mit frischen Meeresfrüchten bei Chuan Chim in Phuket, ideal für Feinschmecker und Familien. Besuchen Sie uns!

Chuan Chim Phuket: Traditionelle Küche & Meeresfrüchte entdecken

Entdecken Sie bei Chuan Chim in Phuket feinste Thai-Chinese Küche, frisch zubereitete Gerichte und freundliche Atmosphäre. Perfekt für Gourmets und Familien!

Chuan Chim Restaurant in Phuket: Authentische thailändische Küche

Roti Thaew Nam

Restaurant Royd

Lard Yai Sunday Night Market