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Beyoğlu

Mürver Restaurant is highly praised for its delicious food, attentive service, and stunning views of the Bosphorus. Signature dishes like the Trakya Kıvırcık Lamb and Ashed Octopus are frequently highlighted. However, some patrons note that prices are on the higher side, and portions can be smaller than expected.

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre und das exquisite kulinarische Angebot dieses beliebten Restaurants in Beyoğlu, Istanbul.

Mürver Restaurant: Kulinarischer Genuss mit Blick auf den Bosporus

Genießen Sie einen unvergesslichen Abend auf der Terrasse des Mürver Restaurants, das einen atemberaubenden Blick auf die historische Halbinsel und den Bosporus bietet. Das perfekte Ambiente für romantische Abende oder gesellige Treffen.

Ein Blick auf den Bosporus mit beeindruckender Aussicht

Das Mürver Restaurant ist berühmt für seine Signature-Gerichte wie den Trakya Kıvırcık Lamm, den gegrillten Oktopus und den verführerischen verbrannten Reispudding. Die Küche bietet auch eine Vielzahl vegetarischer Optionen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Das Restaurant befindet sich im Novotel Istanbul Bosphorus, was Parkmöglichkeiten direkt vor Ort bietet. Es wird eine elegante, smarte Freizeitkleidung empfohlen, und das Restaurant ist auch für Vegetarier bestens ausgestattet.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Was sind die Spezialitäten im Mürver Restaurant? Die Signature-Gerichte sind Trakya Kıvırcık Lamm, gegrillter Oktopus und verbrannter Reispudding, die alle für ihre exquisite Zubereitung bekannt sind.

Ja, das Mürver Restaurant bietet eine Vielzahl vegetarischer Gerichte und Vorspeisen, die den Geschmack aller Gäste treffen.

Parkplätze stehen im nahegelegenen Novotel Istanbul Bosphorus zur Verfügung, was den Besuch bequem macht.

Asia

Türkiye

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die Aromen der türkischen Küche auf moderne Eleganz treffen. Das Mürver Restaurant in Beyoğlu ist genau dieser Ort, der mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Gerichten eine unvergessliche Geschmackserfahrung bietet. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Geschichte der türkischen Gastronomie lebendig werden lässt.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Mürver Restaurant: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Beyoğlu

Das Mürver Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die traditionelle türkische Gerichte mit einem modernen Twist präsentiert. Besonders hervorzuheben sind die 

Kebabs, die saftig und perfekt gewürzt sind, sowie die aromatischen Meze, die mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sollten Sie unbedingt die hausgemachte Baklava und den türkischen Raki probieren, die den Abend perfekt abrunden.

Genießen Sie authentische türkische Spezialitäten

Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentische Atmosphäre, die die reiche Kultur und Geschichte der Türkei widerspiegelt. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem persönlichen Erlebnis wird. Zudem wird viel Wert auf lokale und frische Zutaten gelegt, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Was macht das Mürver Restaurant besonders?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NlpUVlhBEAE&d=17924085&t=1

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Very beautiful restaurant with a great view. High end level with high prices. Food is great  , but little portion( 400 gr. Lamp for two is less than a lady cut),  wine is good but to expansive in relation. But service is sometimes inattentive  and  ignored me of more important  thank me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmLU4yZm5RRRAB&d=17924085&t=1

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The food tasted amazing. Probably the best lamb dish I have ever had. However portions would be better if they were bigger taking into account the price of this place. The service was great with adequate knowledge of wine recommendations. Very nice view on top of the hotel and it was nice to see the wood grills in the kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX19LUy13RRAB&d=17924085&t=1

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Very good food and amazing atmosphere with unforgettable views on the Asian side of Istanbul. The service was a bit of a tricky start since there was a confusion about lactose intolerance but in the end it worked out alright.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aFlHZUxBEAE&d=17924085&t=1

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What a fantastic experience and what delicious food. This was a 10/10 restaurant from lovely staff taking our coats, to the view you get over istanbul. The food was exceptionally prepared and presented.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNmRQQW1BRRAB&d=17924085&t=1

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Murver is an excellent restaurant located on the top floor of Novotel hotel. Getting there, my first impression was like "coming home" with all the coziness that was radiated by the style and decoration from the huge amount of plants and wooden elements. The spectacular views added to the feeling, enhancing the experience while ordering from a highly curated menu with options that would satisfy even the most demanding customer!

Mürver Restaurant in Beyoğlu – Highlight der türkischen Küche

Mürver Restaurant, located on the top floor of the Novotel Istanbul Bosphorus, offers a unique dining experience with panoramic views of the Bosphorus and the historical peninsula. The restaurant is known for its open fire cooking techniques and a menu that changes seasonally, focusing on local and sustainable ingredients.

Die faszinierende Geschichte des Mürver Restaurants in Istanbul.

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Das Mürver Restaurant wurde im Jahr 2017 im lebendigen Karaköy-Viertel Istanbuls eröffnet. Es hat sich schnell einen Namen gemacht für seine innovative Küche und die atemberaubende Aussicht auf den Bosporus und die historische Halbinsel. Die Lage auf dem Dach des Novotel Istanbul Bosphorus bietet Gästen einen unvergleichlichen Blick, der den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Im Jahr 2018 wurde das Mürver Restaurant in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen. Die Auszeichnung würdigt die außergewöhnliche Küche und den innovativen Ansatz, der hier zelebriert wird. Das Restaurant hat sich durch seine kreative Zubereitung und die Verwendung saisonaler, lokaler Zutaten einen festen Platz in der kulinarischen Szene Istanbuls gesichert.

2020 wurde das Mürver mit dem Rising Chef Award ausgezeichnet, was seine führende Rolle in der modernen türkischen Küche unterstreicht. Mit einer Bewertung von 12,5 von 20 Punkten bei Gault & Millau Türkei erhielt das Restaurant Anerkennung für seine innovativen Kochtechniken und sein Engagement für nachhaltige Zutaten.

Im Jahr 2023 erzielte das Mürver Restaurant eine weitere bedeutende Auszeichnung, indem es mit 14 von 20 Punkten und 2 Toques bei Gault & Millau Türkei bewertet wurde. Diese Anerkennung bestätigt die kontinuierliche Weiterentwicklung und das Engagement des Restaurants, seine Spitzenposition in der türkischen Gastronomieszene zu bewahren.

Heute ist das Mürver Restaurant ein Synonym für kulinarische Innovation und nachhaltige Gastronomie in Istanbul. Gäste genießen hier nicht nur außergewöhnliche Gerichte, sondern auch die atemberaubende Aussicht und die lebendige Atmosphäre, die das Restaurant zu einem Hotspot für Feinschmecker und Trendsetzer macht.

Outdoor Seating

Restroom

Valet Parking

Paid Parking Lot

Mürver Restaurant is a culinary gem in the heart of Beyoğlu, Istanbul, offering a remarkable dining experience with a fusion of traditional Turkish flavors and contemporary culinary artistry. The warm, rustic ambiance and exquisite dishes make it a delightful journey through the vibrant flavors and culture of Türkiye.

Mürver Restaurant

A selection of signature dishes prepared with seasonal and local ingredients, cooked over an open fire.

Trakya Kıvırcık Lamb

Ashed Octopus

Burnt Rice Pudding

Grilled Squid Rings with Green Beans

28-Day Aged Ribeye

Roasted Pears with Herbs

Brick Oven Baked Pears

Grilled Octopus

Thracian Kıvırcık Lamb

Burnt Pistachio Dessert

Mürver Restaurant Menu

Ein kulinarisches Erlebnis in Beyoğlu, Türkei.

Genießen Sie eine Vielfalt an köstlichen Vorspeisen, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Ashed Octopus - mit Räucher-Aromen und Gewürzen zubereitet.

Grilled Squid Rings mit grünen Bohnen für einen frischen Geschmack.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die lokale Küche, zubereitet über offenem Feuer.

Trakya Kıvırcık Lamm - mit Kräutern und Gewürzen zubereitet.

Gegrillte Tintenfischringe mit grünen Bohnen für einen frischen Geschmack.

Ein süßer Abschluss Ihrer Mahlzeit mit einzigartigen Desserts.

Burnt Rice Pudding - mit Reis, Milch, Zucker und Vanille.

Roasted Pears with Herbs - mit Kräutern und Gewürzen.

Brick Oven Baked Pears - mit Gewürzen gebacken.

Burnt Pistachio Dessert - mit Pistazien, Zucker und Vanille.

Entdecken Sie das Mürver Restaurant in Beyoğlu, Türkei – ein kulinarischer Geheimtipp mit authentischer türkischer Küche und einzigartigem Ambiente. Jetzt reservieren!

Mürver Restaurant Beyoğlu – Kulinarisches Erlebnis in Istanbul

Beyoğlu Municipality

Dishes prepared using various techniques including open fire and fumigation.

Open Fire Cooking

Approximately 400 local and foreign wines curated by wine director Gürkan Özkan.

Extensive Wine List

Enjoy live DJ performances during your dining experience.

Live DJ Performances

Comfortable, spacious bars for a relaxing, fun experience before or after dining.

Indoor and Outdoor Bars

A variety of meals and appetizers suitable for vegetarians.

Vegetarian Options

Ein kulinarisches Erlebnis mit einzigartigem Ambiente.

Entdecken Sie das Mürver Restaurant in Beyoğlu, Türkei}]} ,{

Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen im Mürver Restaurant, einem Hotspot in Beyoğlu, der bekannt ist für seine innovativen Kochtechniken und eine beeindruckende Weinkarte. Das Restaurant bietet eine faszinierende Kombination aus traditionellen türkischen Gerichten und modernen kulinarischen Kreationen.

Das Highlight des Abends ist das offene Feuer, bei dem Gerichte unter Einsatz verschiedener Techniken zubereitet werden, inklusive Räuchern für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dabei sorgt Live-DJ-Musik für eine dynamische Atmosphäre, die den Aufenthalt unvergesslich macht.

Genießen Sie die vielfältigen Indoor- und Outdoor-Bars, die perfekte Orte sind, um vor oder nach dem Essen einen Drink zu genießen. Das Mürver Restaurant ist auch ein Paradies für Vegetarier mit einer breiten Auswahl an vegetarischen Gerichten und Appetizern.

Besuchen Sie das Mürver Restaurant in Beyoğlu für eine perfekte Mischung aus kulinarischer Innovation, entspannter Atmosphäre und kultureller Vielfalt. Ob Weinliebhaber, Feinschmecker oder Musikfans – hier kommt jeder auf seine Kosten.

mürver restaurant in istanbul beyoğlu: eine balance zwischen kulinarischem genuss und möglichen herausforderungen.

mürver restaurant in beyoğlu istanbul bietet eine einzigartige kombination aus exquisiter küche und beeindruckendem blick auf den bosporus.

einführung zu müver restaurant in beyoğlu.

Das müver restaurant in beyoğlu ist bekannt für seine mutigen Aromen und innovative Zubereitungsmethoden, die den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Trotz der hohen Qualität und der beeindruckenden Aussicht gibt es einige Aspekte, die potenzielle Gäste berücksichtigen sollten.

Istanbul

Erleben Sie kulinarische Exzellenz im Mürver Restaurant in Beyoğlu, Istanbul, mit atemberaubendem Bosporus-Blick, saisonalen Menüs und einzigartigen Techniken.

Mürver Restaurant Beyoğlu Istanbul – Exquisite Open Fire Dining

Genießen Sie innovative Gerichte im Mürver Restaurant in Beyoğlu, Istanbul, mit einer vielfältigen Weinauswahl, Live-DJ und komfortablen Bars für ein unvergessliches Erlebnis.

Mürver Restaurant Istanbul – Gourmet-Erlebnis in Beyoğlu

Mürver Restaurant in Beyoğlu, Istanbul, bietet saisonale Spezialitäten, lokale Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre direkt am Bosporus – Reservieren Sie jetzt!

Mürver Restaurant in Beyoğlu – Highlight der türkischen Küche

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