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Fatih

Matbah Restaurant is highly praised for its authentic Ottoman cuisine, attentive service, and historic ambiance. Guests frequently commend the quality of the food, the warm hospitality, and the unique dining experience that transports them back in time. The restaurant's proximity to iconic landmarks like the Hagia Sophia adds to its appeal.

Tauchen Sie ein in die authentische osmanische Küche in einem historischen Ambiente in Fatih, Istanbul. Das Matbah Restaurant verbindet kulinarische Tradition mit einem einzigartigen Ambiente, das Sie auf eine Geschichtsreise mitnimmt.

Entdecken Sie das Matbah Restaurant in Fatih

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die osmanische Geschichte bei jedem Bissen.

Besuchen Sie das Matbah Restaurant, um die perfekte Mischung aus Geschichte, Kultur und exquisiter Küche zu erleben.

Genießen Sie die authentische osmanische Küche in einem historischen Umfeld mit freundlichem Service.

Das Restaurant ist täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und bietet eine angenehme Atmosphäre für jeden Anlass.

Besucher loben die authentische Atmosphäre, den exzellenten Service und die köstlichen Speisen, die Sie direkt in die osmanische Ära versetzen.

Das Matbah Restaurant in Fatih ist der perfekte Ort für alle, die authentische osmanische Küche in einer historischen Umgebung erleben möchten.

Planen Sie Ihren Besuch im Voraus, um die beste Erfahrung zu gewährleisten.

 Ja, eine Reservierung wird besonders für das Abendessen empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Gibt es vegetarische und vegane Optionen?

 Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Gerichten, inklusive traditioneller Olivenöl-basierter und Gemüsespeisen.

Können spezielle diätetische Wünsche erfüllt werden?

 Ja, die Küchenchefs sind flexibel und können spezielle diätetische Anforderungen berücksichtigen.

 Ja, es gibt bezahlte Parkplätze in der Nähe des Restaurants.

 Das Matbah Restaurant hat täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Asia

Türkiye

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der türkischen Küche im Matbah Restaurant, einem Ort, der Geschichte, Geschmack und Atmosphäre auf einzigartige Weise verbindet. Gelegen im historischen Stadtteil Fatih, bietet dieses Restaurant eine unvergleichliche Erfahrung für Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, während die sanfte Brise die Aromen von frisch zubereiteten Spezialitäten trägt, und Sie den Blick auf die lebendige Stadt genießen.

Erleben Sie authentische türkische Spezialitäten

Besuchen Sie das Matbah Restaurant in Fatih

Entdecken Sie die kulinarische Geschichte Istanbuls

Was macht das Matbah Restaurant besonders?

Warum Sie das Matbah Restaurant in Fatih besuchen sollten

Was ist in der Nähe des Matbah Restaurants?

Besuchen Sie das Matbah Restaurant noch heute

Matbah Restaurant: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Fatih

Polished hotel in a 19th-century former hospital, offering refined rooms & suites, plus dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek1XM3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJixGjYb65yhQR5_xiSp4jcr4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek1XM3ZnRRAB

The place was beyond my expectations. Food is representing the original recipes of real traditional Turkish cuisine. It was interesting as a Turkish citizen to see the link of core dishes with regions and their history, I am sure it would be very exciting for tourists who would like to see the authentic Turkish dishes. They have a nice view which you can feel the spirit of Sultanahmet. Waiters and waitresses are super kind and friendly, they are presenting the menu nicely. It was one of a kind experience which I will repeat whenever I come to Sultanahmet! It is Michelin recommended yes but heartfelt recommended by me ☺️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ0xDcDR3RRAB&d=17924085&t=1

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Please don’t be fooled by this restaurant boasting they are Michelin recommended!
Not worth the money!! Food was terrible.
I just wrote to Michelin guide as well about our very disappointing experience.. our dishes were served barely warm, food was flavorless, so oily and the meat was tough. Even the Bread was hard and dry!! Nothing seemed freshly made.
The Mosque’s chanting which sounded as if it was inside our open air restaurant went on and on, it was SO loud AND disruptive during our dinner.
We poured our  wine and water the entire time because not once did they come to our table to check on us or ask if they could get us anything else. Looking around I could see it wasn’t just us..
I would not waste my money at this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycXVYOXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJixGjYb65yhQR5_xiSp4jcr4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycXVYOXBBRRAB

Came here at the recommendation of a local and noticed it was a Michelin Guide recommendation and then also noticed the positive reviews online.

The reviews here are correct.

The price and quality of the food was superb. Fast friendly service. Felt very comfortable as a foreigner. Credit card payment with no problems.

I would anybody recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbW9fTnNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJixGjYb65yhQR5_xiSp4jcr4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbW9fTnNBRRAB

The place is memorable. My experience here was excellent. The atmosphere, the food (portions are really great as well), service and stuff were super friendly and attentive. I will definitely come again when I’m in Istanbul.
Thank you so much x

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dk5ibF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Truly an essential stop in your journey through Istanbul. The decor and atmosphere take you back to the sultan era yet the staff brings your right back to a place of comfort and warmth. Had an amazing experience and will come back again. The food was phenomenal as expected for a Michelin star restaurant.

Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul – Authentische Türkische Küche

Matbah Restaurant offers a unique dining experience by serving dishes that date back to the time of the Ottoman sultans, providing a taste of Turkish history.

Nestled in the historic heart of Istanbul’s Sultanahmet district, Matbah Restaurant offers an immersive culinary journey back to the Ottoman Empire. Since its establishment in 2000, this distinguished eatery has specialized in authentic Ottoman cuisine, serving dishes that date back to the sultans’ imperial kitchens. Located just steps from the iconic Hagia Sophia, Matbah combines a rich historical ambiance with traditional Ottoman decor, creating an unforgettable dining experience steeped in heritage.

Over the years, Matbah has marked several key milestones that highlight its dedication to preserving and celebrating Ottoman culinary traditions while adapting to modern tastes and guest expectations.

 Matbah Restaurant opened its doors in Sultanahmet, quickly becoming a beacon for those seeking traditional Ottoman flavors.

 Recognition arrived with the restaurant’s first Michelin Guide recommendation, affirming its quality and authenticity.

 An enclosed summer garden was introduced, providing a charming outdoor dining space that blends historic allure with natural surroundings.

 To embrace evolving dietary preferences, vegetarian and vegan-friendly menu options were launched, expanding accessibility without compromising authenticity.

 A comprehensive renovation enhanced the restaurant’s historic ambiance, enriching the atmosphere while preserving its Ottoman charm.

experience the ottoman legacy through cuisine

Matbah Restaurant is more than a dining venue; it is a cultural experience that invites visitors to taste the rich history of Istanbul’s past. With a menu carefully crafted to honor original Ottoman recipes, guests can savor dishes that have been passed down through generations, each plate telling a story of the empire’s culinary sophistication. This unique connection between food and history makes Matbah a must-visit for food enthusiasts, history lovers, and travelers eager to explore authentic Turkish flavors in a setting that resonates with tradition and elegance.

 Situated near the iconic Hagia Sophia, offering breathtaking views of Sultanahmet.

 Traditional Ottoman dishes made from authentic recipes dating back to the sultans’ era.

 Historic Ottoman decor complemented by an inviting enclosed summer garden for outdoor dining.

 Includes vegetarian and vegan-friendly selections introduced to cater to diverse palates.

Dine In

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

In the vibrant heart of Cankurtaran, nestled within the historic district of Fatih, Matbah Restaurant beckons both locals and travelers with its warm hospitality and exquisite culinary creations. A haven for food aficionados, this establishment offers a tantalizing journey through the rich tapestry of Turkish flavors, expertly crafted using time-honored recipes that whisper stories of the Ottoman Empire. Situated conveniently close to captivating attractions such as the majestic Hagia Sophia and the iconic Blue Mosque, Matbah Restaurant is more than just a dining venue; it is a gateway to experiencing the soul of Istanbul.

Matbah Restaurant

Experience authentic Ottoman palace cuisine with dishes dating back to the time of the sultans.

Ballı Gemici Böreği

Kırma Tavuk

Hünkar Beğendi

Kuzu İncik

Bal Helvası

Matbah Restaurant Menu

Tauchen Sie ein in die authentische osmanische Palastküche, die die Pracht und den Geschmack der Sultanenzeiten widerspiegelt. Das Matbah Restaurant in Fatih bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen Gerichten, die seit Jahrhunderten die Herzen der Feinschmecker erobern.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Matbah Restaurant

Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit dem "Ballı Gemici Böreği", einem köstlichen Filo-Gebäck, gefüllt mit sieben türkischen Käsesorten und verfeinert mit einem Hauch von Wacholderhonig. Diese Vorspeise vereint traditionelles Handwerk mit einem modernen Twist.

Genießen Sie eine Auswahl an traditionellen Gerichten, darunter "Kırma Tavuk", ein aromatisches Gericht mit Hühnchen, Gewürzen und Reis, sowie das berühmte "Hünkar Beğendi" mit Lamm, Auberginen und Tomatensauce. Für Liebhaber von deftigen Fleischgerichten ist "Kuzu İncik" – Lammschulter – die perfekte Wahl, reich an Gewürzen und Gemüse.

Schließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem süßen Abschluss ab: "Bal Helvası" – ein Honig- und Butter-Semolinagericht, das sowohl traditionell als auch unwiderstehlich ist.

Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden türkischen Getränken, perfekt, um Ihr Essen zu ergänzen. Ob traditionelle Tees, frisch gepresste Säfte oder Spezialitäten, bei Matbah Restaurant finden Sie die perfekte Begleitung für jeden Geschmack.

Erleben Sie die kulinarische Geschichte Ottomans mit exklusiven Spezialitäten, die in unserem Restaurant liebevoll zubereitet werden. Jede Mahlzeit ist eine Reise in die Vergangenheit, die den Geschmack der Sultane ins Hier und Jetzt bringt.

Entdecken Sie das Matbah Restaurant in Fatih, Türkei – eine kulinarische Reise durch authentische türkische Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Matbah Restaurant in Fatih – Authentische türkische Küche genießen

Fatih Municipality

Special menus catering to vegetarian preferences.

Vegetarian Menus

Outdoor seating with views of historical landmarks.

Terrace Dining

Valet Parking

Entdecken Sie das Matbah Restaurant in Fatih, Türkei!

Willkommen im Matbah Restaurant, einem kulinarischen Juwel in der historischen Stadt Fatih, Türkei. Dieses einzigartige Lokal bietet eine Vielzahl von Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.

Einzigartige kulinarische Angebote im Matbah Restaurant

Das Matbah Restaurant besticht durch sein vielfältiges Angebot, das sowohl traditionelle türkische Küche als auch moderne Interpretation umfasst. Besonders hervorzuheben sind die vegetarischen Menüs, die speziell auf pflanzenbasierte Ernährungsweisen abgestimmt sind. Diese Menüs bieten eine köstliche Auswahl für Vegetarier, die authentische türkische Gerichte ohne Fleisch genießen möchten.

Genießen Sie die Außenatmosphäre auf der Terrasse

Eine besondere Attraktion des Matbah Restaurants ist die Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf die historischen Wahrzeichen von Fatih bietet. Die Outdoor-Sitzplätze sind perfekt, um die frische Luft und das lebendige Ambiente der Stadt zu genießen.

Bequeme Parkmöglichkeiten mit Valet-Service

Für Ihren Komfort bietet das Matbah Restaurant einen kostenlosen Valet-Parkservice. Gäste können somit bequem ankommen, parken und ihre kulinarische Reise ohne Stress beginnen.

Erleben Sie die historische Atmosphäre und authentische osmanische Küche im Herzen von Fatih

Authentische osmanische Küche, die die reiche Geschichte der Türkei widerspiegelt

Aufmerksamer Service, der den Gästen ein besonderes Erlebnis bietet

Historisches Ambiente, das die türkische Kultur und Geschichte widerspiegelt

In der Nähe bedeutender Sehenswürdigkeiten, ideal für Touristen

Vegetarische und vegane Optionen vorhanden, ideal für unterschiedliche Ernährungsweisen

Höhere Preise, die für manche Gäste eine Herausforderung darstellen könnten

Begrenzte Parkmöglichkeiten, was die Anreise mit dem Auto erschweren kann

Istanbul

Erleben Sie authentische osmanische Küche im Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul. Reservieren Sie jetzt für ein historisches Dinner mit Blick auf berühmte Wahrzeichen.

Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul – Ottoman Spezialitäten erleben

Genießen Sie traditionelles türkisches Essen im Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul. Perfekt für kulturelle Feinschmecker und Historienliebhaber. Buchen Sie noch heute!

Ottomanisches Restaurant in Fatih – Matbah Istanbul entdecken

Tauchen Sie ein in die Geschichte mit Köstlichkeiten im Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul. Probieren Sie Gerichte, die bis zur Osmanischen Ära zurückreichen! Jetzt reservieren.

Matbah Restaurant in Fatih, Istanbul – Authentische Türkische Küche

Pandeli Restaurant

Lokanta 1741

OCAK