Entdecken Sie das CoCo Dining & Whisky Bar in Ho Chi Minh City.
Das CoCo Dining & Whisky Bar in Vietnam verbindet zeitgenössische Küche mit einer einzigartigen Atmosphäre. Hier erleben Gäste eine kulinarische Reise, bei der vietnamesische Rezepte mit modernen Techniken und Fermentation kunstvoll kombiniert werden.
Unser À la Carte Menü
Das Highlight unseres kulinarischen Angebots ist das 12-Gänge-Probiermenü, das eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Gerichten bietet. Dieses Menü ist perfekt für Feinschmecker, die die kreative Fusion aus vietnamesischer Tradition und moderner Kochkunst erleben möchten.
Starters
- Frische vietnamesische Frühlingrollen mit hausgemachter Erdnusssoße
- Knusprige Garnelen-Tacos mit aromatischer Kräuterfüllung
- Geschmorte vietnamesische Hühnersuppe mit frischen Kräutern
Hauptgerichte
- Saftig gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras und frischen Kräutern
- Vietnamesischer Reispfannenauflauf mit Meeresfrüchten und Chili
- Knuspriges Schweinefleisch mit Zitronen- und Limettensauce
Desserts
- Creme Brulee mit Kokosnuss und Mango
- Schokoladenmousse mit vietnamesischer Pfefferminzsauce
- Frisches Frucht-Sorbet mit exotischen Früchten
Getränke
- Auswahl an vietnamesischen und internationalen Weinen
- Hausgemachter vietnamesischer Eistee
- Ausgewählte Whisky- und Spirituosensorten
Spezialitäten
- Exklusives 12-Gänge-Verkostungsmenü, das die kreative Verbindung vietnamesischer Rezepte mit modernen Techniken zelebriert