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Salzburg

Esszimmer is highly praised for its creative and flavorful Austrian-inspired cuisine, attentive service, and elegant atmosphere. Guests appreciate the modern decor, open kitchen concept, and the unique glass floor feature that offers a view into a medieval water channel. The tasting menus, including vegetarian and fish options, are particularly popular. The restaurant's commitment to using seasonal and locally sourced ingredients is also frequently highlighted.

Esszimmer in Salzburg, Austria: A Contemporary Austrian Culinary Gem 

Nestled in the charming heart of Salzburg on Müllner Hauptstraße 33, Esszimmer is a standout destination for food lovers seeking an elegant yet relaxed dining experience. This family-run restaurant captivates guests with its inviting yellow-hued dining room warmed by a cozy fireplace, creating an intimate atmosphere that blends comfort with sophistication.

Esszimmer’s menu showcases the best of contemporary Austrian cuisine with a compact but expertly crafted selection. Diners can opt for a delectable tasting menu featuring multiple courses that surprise and delight with inventive flavor pairings and textures. Those preferring à la carte options can also indulge in thoughtfully prepared dishes that highlight seasonal and local ingredients.

Vegetarians will appreciate a dedicated 5-course menu

 that celebrates plant-based flavors, while guests with dietary restrictions can request gluten-free, lactose-free, and fructose-free options.

Exceptional Dining Experience and Service

The heart of Esszimmer lies in its warm hospitality and attention to detail. Guests consistently praise the attentive, friendly staff who enhance the dining experience by thoroughly describing each course and expertly suggesting wine pairings that elevate every bite. This family-run gem offers a relaxed and welcoming vibe, perfect for savoring a leisurely meal that can last over three hours — an ideal choice for those wanting to fully immerse themselves in a memorable culinary journey.

The combination of creative flavors, seasonal ingredients, paired wines, and heartfelt service

 makes Esszimmer a must-visit for foodies and travelers seeking an authentic Austrian gourmet experience.

Esszimmer welcomes guests for lunch and dinner on most days, with a schedule that favors midweek and weekend dining. Given the popularity of the restaurant and its cozy size, making a reservation is highly recommended to secure your spot. Parking around the venue can be limited, so consider using Salzburg’s efficient public transportation or nearby parking facilities to ease your journey.

What are the operating hours of Esszimmer?

 Esszimmer operates on Tuesdays, Thursdays, Fridays, and Saturdays from 12:00 PM to 2:00 PM and 6:00 PM to 10:00 PM; on Wednesdays from 6:00 PM to 10:00 PM; and is closed on Sundays and Mondays.

 Yes, Esszimmer offers a 5-course vegetarian menu highlighting plant-based ingredients.

 Yes, reservations are recommended to ensure availability.

 Parking can be challenging near the restaurant; it's advisable to use public transportation or find nearby parking facilities.

Does Esszimmer accommodate dietary restrictions?

 Esszimmer offers gluten-free, lactose-free, and fructose-free options upon request.

 highlight the exceptional food quality, attentive service, and the memorable dining experience that Esszimmer consistently delivers. Guests often note the creative, flavorful dishes paired perfectly with wines, as well as the warm, professional, and family-oriented atmosphere that makes every visit special.

Europe

Austria

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Restaurant im Herzen von Salzburg, das mit seinem modernen Design und einer warmen Atmosphäre sofort ein Gefühl von Zuhause vermittelt. Das Esszimmer ist bekannt für seine kreative Küche, die traditionelle österreichische Aromen mit internationalen Einflüssen verbindet. Hier wird jeder Bissen zu einer Reise durch Geschmack und Textur, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen.

Esszimmer in Salzburg: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

A compact menu of contemporary Austrian cuisine served in a yellow-hued room with a fireplace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcHZ2T3BnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtabfwHGQdkcR0hwnIZ_OY6g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcHZ2T3BnRRAB

One of the best meals I’ve had in a long time, the staff were very welcoming and friendly.
The food was of a very high standard and each course was excellent with different flavours and textures. I chose this restaurant from the Michelin app and I’m glad that I did. Overall I would sum it up as a family run restaurant that serves fantastic food in a relaxed and friendly atmosphere. I chose the tasting menu with wine pairing, however you can choose A La Carte if you prefer.
I can recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib3E3WS13RRAB&d=17924085&t=1

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We had dinner here on our honeymoon in Salzburg and had an amazing experience! The restaurant is family operated and feels quaint and not stuffy. We did the Esszimmer tasting menu with wine pairing and every bite was incredible, presentation was spectatular. They will ask up top if you have a concert or anything you need to get to. If you say no, make sure you have time for a 3+ hour experience as there is some waiting between courses. We enjoyed the building anticipation and sipping our paired wine during that time! Highly recommend dinner here if you're in Salzburg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMGVuSEdnEAE&d=17924085&t=1

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I could not be more happy with our dining experience at Esszimmer! From the moment we walked in until when we left, the staff was extremely attentive and friendly. We enjoyed how they described each one of the seven courses along with suggesting wine pairings. It was a family affair there, the mother who ran the restaurant along with her daughter were both working there and it was so cute!

Thank you for the amazing evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmamRQY3d3RRAB&d=17924085&t=1

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Great menue for lunch with the wine pairing. Enjoy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaXItWDNBRRAB&d=17924085&t=1

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This was one of the most incredible experiences of my life. Every course was perfection and the wine pairings were simply be anything I found have hoped for.

Never have I had such an incredible experience wherein I savoured every bite, every sip, every moment. I highly recommend taking your time and simply living in the moment.

Esszimmer in Salzburg: Top-Restaurant mit österreichischer Küche

Esszimmer, established in 2004 by Chef Andreas Kaiblinger, has become a landmark in Salzburg's culinary scene. The restaurant has been awarded a Michelin star and three toques by Gault & Millau, reflecting its commitment to high-quality, creative cuisine. The interior features modern decor with a cozy fireplace and a unique glass floor that reveals a medieval water channel beneath.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Esszimmer is a distinguished restaurant in Salzburg, Austria, offering a compact menu of contemporary Austrian cuisine in a warm and elegant setting. The restaurant features a fireplace and a chic decor, providing a delightful dining experience with seasonal ingredients sourced from local farms.

Esszimmer

A selection of exquisite tasting menus featuring seasonal and locally sourced ingredients, crafted by Chef Andreas Kaiblinger.

5-course vegetarian menu

5-course fish menu

7-course chef's menu

Esszimmer Menu

Entdecken Sie eine kulinarische Reise inmitten von Salzburg mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Besuchen Sie unsere Website für das vollständige Menü und aktuelle Angebote.

Genießen Sie unsere exquisiten Menüs, die von Chef Andreas Kaiblinger mit viel Liebe zum Detail kreiert wurden.

Entdecken Sie unsere vielfältigen Menüs, darunter vegetarische, Fisch- und Chef's Special Menüs, alle mit saisonalen Zutaten.

Entdecken Sie das Esszimmer in Salzburg – ein kulinarisches Highlight mit österreichischer Küche in stilvollem Ambiente. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Esszimmer in Salzburg – Authentische österreichische Küche

Salzburg Municipality

5-course vegetarian menu featuring seasonal vegetables and herbs.

Tasting Menus

5-course fish menu with fresh fish and seafood.

7-course chef's menu with seasonal ingredients and chef's selection.

Entdecken Sie das Esszimmer in Salzburg, Österreich.

Erleben Sie eine exquisite Auswahl an Tasting Menus, die sowohl Vegetarier als auch Fischliebhaber begeistern.

Kulinarische Highlights im Esszimmer Salzburg.

Das Esszimmer in Salzburg bietet eine kulinarische Erfahrung mit drei verschiedenen Tasting Menus, die jeweils auf unterschiedliche Geschmäcker abgestimmt sind. Für nur 64 € können Gäste ein vegetarisches 5-Gänge-Menü genießen, das saisonale Gemüse und frische Kräuter in den Mittelpunkt stellt. Fischliebhaber kommen für 82 € auf ihre Kosten mit einem 5-Gänge-Menü, das frisch gefangenen Fisch und Meeresfrüchte präsentiert. Für ein besonders exklusives Erlebnis bietet das 7-Gänge-Kochmenü, das für 110 € erhältlich ist, eine Auswahl an saisonalen Zutaten und eine persönliche Empfehlung des Küchenchefs.

Ein Blick auf die Vor- und Nachteile des Michelin-gekrönten Restaurants in Salzburg

Das Esszimmer in Salzburg erfreut sich großer Beliebtheit bei Gourmets und Feinschmeckern, die auf der Suche nach einer kreativen österreichischen Küche sind. Das Restaurant beeindruckt durch sein elegantes, modernes Dekor und ein einzigartiges Design mit einem Glasboden, das den Speisebereich zu einem besonderen Erlebnis macht. Das offene Küchenkonzept erlaubt den Gästen einen Blick hinter die Kulissen und schafft eine lebendige Atmosphäre. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen und regionalen Zutaten, die die Köche zu ihren kunstvollen Gerichten verarbeiten.

Der Service ist stets aufmerksam und sorgt für ein angenehmes Esserlebnis. Für Vegetarier und Fischliebhaber gibt es spezielle Tasting-Menüs, und private Speisezimmer bieten Raum für exklusive Anlässe. Weinliebhaber profitieren von einer gut sortierten Weinkarte mit passenden Pairing-Optionen.

Trotz der vielen positiven Aspekte gibt es einige Herausforderungen, die Gäste beachten sollten. Das Parkangebot ist begrenzt, was in Salzburg, einer Stadt mit begrenzten Parkmöglichkeiten, zu Verzögerungen führen kann. Zudem ist das Restaurant nicht vollständig barrierefrei, was für einige Besucher eine Hürde darstellen könnte. Reservierungen sind erforderlich, und es besteht eine Kleiderordnung, die den Besuch etwas formeller gestaltet.

Salzburg Region

Entdecken Sie das preisgekrönte Esszimmer in Salzburg, mit innovativen Menüs, modernem Ambiente und saisonalen Zutaten. Reservieren Sie noch heute!

Erleben Sie Esszimmer Salzburg – Top Restaurant & Kulinarik

Genießen Sie kreative österreichische Küche im Esszimmer Salzburg. Mit Weinpaarungen, privaten Räumen und saisonalen Menüs für ein unvergessliches Erlebnis.

Esszimmer Salzburg – Kulinarische Highlights & Geschmackserlebnisse

Erfahren Sie mehr über das Esszimmer in Salzburg, das mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, moderner Dekor, offene Küche und einzigartige Glasboden-Attraktionen.

Esszimmer in Salzburg: Top-Restaurant mit österreichischer Küche

The Glass Garden

Restaurant Meissl & Schadn Salzburg

Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel, Salzburg